广州质监抽查蜂产品合格率为100%

2012-07-24 16:07:05 中国质量新闻网

中国质量新闻网消息 2012年广州市质量技术监督局对本市生产领域的蜂产品进行了本年度第七批日常监督抽查，共抽取7家企业的13批次产品。

本次抽查依据GB 14963-2003《蜂蜜卫生标准》（2011年10月20日前生产的产品）、GB 18796-2005《蜂蜜》（2011年10月20日前生产的产品）、GB 14963-2011《食品安全国家标准　蜂蜜》（2011年10月20日起生产的产品）、GB 9697-2008《蜂王浆》等标准及国家相关规定的要求，对蜂蜜进行：锌、果糖和葡萄糖含量、蔗糖含量、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、嗜渗酵母计数、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等项目进行了检验；对蜂花粉进行：蛋白质、汞、铅、砷、六六六、DDT、菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）等项目进行了检验；对蜂王浆进行：蛋白质、10-羟基-2-癸烯酸、酸度、淀粉、水分、灰分、总糖等项目进行了检验；对蜂产品制品进行：果糖和葡萄糖含量(以蜂蜜为主要原料)、铅、砷、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、酵母、霉菌等项目进行了检验。

本次抽查共抽取13批次的产品，经检验合格的13批次，批次合格率为100%。

序号	产品名称	商标	规格型号	生产日期	生产企业	综合判定	不合格项目
1	荔枝蜂蜜	润至园	500g / 瓶	2012-05-01	广州从化润至园蜂业有限公司	合格
2	蜂王浆	润至园	250g / 瓶	2012-05-11	广州从化润至园蜂业有限公司	合格
3	蜂蜜话梅	润至园	500g / 瓶	2012-05-10	广州从化润至园蜂业有限公司	合格
4	百花蜜（多花种蜂蜜）	宝生园	500 克 / 瓶	2012-05-02	广州市宝生园有限公司广州宝生园蜂产品厂	合格
5	蜂蜜话梅	喜乐佳	600g / 瓶	2012-03-08	广州市从化龙丰园果子食品厂	合格
6	龙眼蜜	谭氏	485g / 瓶	2012-05-12	广州市谭山蜂业有限公司	合格
7	玫瑰花粉	谭氏	150g / 瓶	2012-02-23	广州市谭山蜂业有限公司	合格
8	蜂蜜梅子	谭氏	485g / 瓶	2012-04-18	广州市谭山蜂业有限公司	合格
9	蜂王浆	谭氏	200g / 瓶	2012-05-02	广州市谭山蜂业有限公司	合格
10	荔枝蜜	蜂唛	500 克 / 瓶	2012-05-05	从化市温泉国强蜂唛养蜂场	合格
11	蜂王浆	蜂唛	500g / 瓶	2012-05-05	从化市温泉国强蜂唛养蜂场	合格
12	多花种蜂蜜(百花蜜)	益蜂园	375g / 瓶	2012-05-12	广州市园艺实业有限公司	合格
13	荔枝蜜	聚康源	500 克 / 瓶	2012-04-01	广东聚康园蜂业发展有限公司	合格

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