2012年广州市淀粉及淀粉制品质量监督抽查第十三批公告

    中国质量新闻网消息  2012年广州市质量技术监督局对本市生产领域淀粉及淀粉制品产品进行了本年度第十三批日常监督抽查，共计抽查14家企业的16批次产品，经检验合格16批次，合格率为100％。

    据悉，本次抽查依据GB/T 8885-2008《食用玉米淀粉》等标准及国家相关规定要求，本次抽查对淀粉进行了：酸度、灰分、铅、总砷、二氧化硫残留量、霉菌、大肠菌群；对淀粉制品进行了：灰分、黄曲霉毒素B1、总砷、铅、二氧化硫、甲醛次硫酸氢钠等项目检验。

    消费建议:

    淀粉及淀粉制品是一种大众化的食品和食品原料，广泛应用在日常饮食与食品工业中，淀粉及淀粉制品很容易受到微生物的污染，所以无论是食品生产企业还是广大市民，要注意这类产品的保管，避免受潮和微生物的污染。

    建议广大消费者在选购淀粉及淀粉制品时，应注意以下几点：

    要选购包装完整、无破损的产品；注意按产品食用方法和相关指引食用。

2012年广州市生产领域第十三批食品质量监督抽查合格产品和企业名单一览表（淀粉及淀粉制品）