广州质监抽查：水果制品合格率100％

2012-12-25 14:37:42 中国质量新闻网

中国质量新闻网消息 2012年广州市质量技术监督局对本市生产领域水果制品进行了本年度第十六批日常抽样检验，共抽16家企业的17批次产品。

本次抽样检验依据GB/T 22474-2008《果酱》、GB/T 5835-2009 《干制红枣》等标准及国家相关规定和要求。水果干制品的检验项目为：感官、果肉含水率、破壳率、水分、蛋白质、脂肪、二氧化硫残留量、砷、铅、铜、镉、汞、酸价、总酸、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、六六六、滴滴涕、规格、净含量（单件负偏差）；果浆的检验项目为：感官、可溶性固形物、总糖、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、安赛蜜、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾、糖精钠、甜蜜素、日落黄、苋菜红、胭脂红、柠檬黄、诱惑红、亮蓝、净含量（单件负偏差）、商业无菌。

本次抽查17批次产品，经检验合格17批次，合格率为100％。

合格产品和企业名单一览表

产品名称	商标	规格型号	生产日期	生产企业	综合判定	不合格项目
椰蓉	奇顿	15kg/ 箱	2012-08-18	广州金益食品有限公司	合格
香蕉奶露	夫伦特	5 千克/桶	2012-08-21	广州顶盛食品有限公司	合格
特级菠萝果馅	维朗	5 千克/桶	2012-08-29	广州贝嘉乐食品有限公司	合格
蓝莓果馅	夫伦特	5 千克/桶	2012-08-12	广州顶盛食品有限公司	合格
蓝莓酱	----	1kg/ 甁	2012-06-01	广州麦美特食品有限公司	合格
草莓粒果酱	乐膳	1.2kg/ 包	2012-08-16	广州市佳美乐食品有限公司	合格
柠檬果酱	夺购	1kg/ 瓶	2012-08-28	广州市白云区人和味鲜食品厂	合格
怡生园蓝莓碧	怡生园	358g/ 瓶	2012-07-14	广州市怡生园食品有限公司	合格
蜜枣	茂源	275g/ 包	2012-08-22	广州市茂源贸易有限公司	合格
香橙果酱	吉点将	60g/ 支	2012-08-11	广州市唐祖食品有限公司	合格
蓝莓果泥	新仙	1.36kg/ 盒	2012-08-16	广州市高林食品有限公司	合格
柠檬果酱	----	1kg/ 瓶	2012-08-02	广州今果王食品有限公司	合格
凤梨果酱	美日一统	3kg/ 桶	2012-08-22	广州市至特食品有限公司	合格
荔枝干	粤清香	300 克/包	2012-08-11	广州市清香农产有限公司	合格
红枣	实丰	375g/ 袋	2012-09-01	广州市实丰食品发展有限公司	合格
荔枝干	----	散装	2012-08-15	广州市佳荔干鲜果食品有限公司	合格
枸杞	琼彬	250g/ 包	2012-9-25	广州市金梓食品有限公司	合格

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