中国质量新闻网消息 近期，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产的果冻产品进行了专项监督抽查，共计抽查产品3批次，实物质量合格3批次。

    本次抽查依据GB 19299《果冻卫生标准》和GB2760《食品添加剂使用标准》等国家标准及相关标准要求，对果冻产品的下列项目进行了检验：规格、苯甲酸、山梨酸、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、糖精钠、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、合成着色剂、总砷、铅、铜、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等。

2013年上海市果冻质量专项监督抽查实物质量合格的产品和企业名单

    注：排名不分先后