北京下架7种食品一批次腐竹检出吊白块

2013-07-18 14:05:20 中国质量新闻网

中国质量新闻网消息北京市食品安全办公室日前发布的食品安全信息显示，全市下架7 个不合格食品。

在近期的食品安全监管工作中，北京市工商局在对本市流通领域食品抽检中发现不合格样本7 个。其中，标注北京闽松经贸有限公司生产的一批次200克/袋“古福” 腐竹（2012.10.12）检出不得检出的甲醛次硫酸氢钠。

据了解，甲醛次硫酸氢钠，俗称“吊白块”。添加吊白块可以使腐竹等食品的外观和口感得到改善，显得更耐咀嚼。但是吊白块的分解产物甲醛和二氧化硫都是有毒的化合物。分解产生的有毒气体可使人头痛、乏力、食欲差甚至导致鼻咽癌等疾病。

北京市工商局提醒凡已购买上述不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

全市下架食品名单

样品名称	商标	规格型号	生产日期	标注生产单位名称	不合格项目（标准值/实测值）	当事人姓名或名称
山椒小萝卜	玉格格	138克/袋	2012年6月1日	兰溪市方氏味真食品厂	环已基氨基磺酸钠g/kg（≤ 0.65/0.70）	北京团河兴客隆副食商店
腐竹	古福	200克/袋	2012.10.12	北京闽松经贸有限公司	甲醛次硫酸氢钠mg/kg（不得检出 /103）	北京团河兴客隆副食商店
香菇丝	图形	35克/袋	2012年11月26日	临沂市兰山区成仔食品厂	环已基氨基磺酸钠g/kg（≤ 1.6/4.1）	北京黄村桥益昌副食店
两根筋	华豫福达	30克/袋	2013年01月06日	安宁联年红食品有限公司	环已基氨基磺酸钠g/kg（不得检出 /5.2）	北京黄村桥益昌副食店
过把瘾（调味面制食品）	议通	32克/袋	2012.12.19	平顶山市议通食品有限公司	环已基氨基磺酸钠g/kg（≤ 1.6/1.9）	北京黄村桥益昌副食店
手抓羊肉	瑞宏	80克/袋	2013/01/01	山亭区聚香源食品厂	山梨酸及其钾盐g/kg（≤ 1.0/2.0）	北京黄村桥益昌副食店
九制芒果	金碧富城	105克/袋	2012年11月12日	广东富城食品工业有限公司	柠檬黄及其铝色淀g/kg（≤ 0.1/0.6）	北京黄村桥益昌副食店

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