广州质监抽查15批次薯类和膨化食品不合格产品发现率6.7％

2013-10-15 17:46:20 中国质量新闻网

中国质量新闻网消息 2013年广州市质量技术监督局对本市生产领域的薯类和膨化食品进行了本年度第九批日常抽样检验，共抽取了11家企业的15批次产品，不合格1批次，不合格产品发现率为6.7％。

本次抽样检验依据为GB 2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB/T 22699-2008《膨化食品》等标准及国家相关规定和要求。薯类食品的检验项目为：诱惑红、苋菜红、胭脂红、日落黄、柠檬黄、亮蓝、铝、山梨酸、苯甲酸、硼砂。膨化食品的检验项目为：总砷、铅、铝、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、安赛蜜、甜蜜素、糖精钠、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝。

抽查中发现，标称广州市唯康食品有限公司生产的一批次“全统” 南瓜味糙米卷（非油炸型膨化食品）（170克/包 2013-07-19）大肠菌群超标。据质监部门介绍，大肠菌群在环境中广泛存在，它也是食品受污染的微生物指标。此外，大肠菌群的来源与肠道致病菌相同，因此食品中大肠菌群含量越多，间接表示有肠道致病菌污染的可能性。

产品名称	商标	规格型号	生产日期或批号	标称生产单位	标称生产单位地址	不合格项目	标准值	实测值
南瓜味糙米卷（非油炸型膨化食品）	全统	170克/包	2013-07-19	广州市唯康食品有限公司	广州市番禺区石楼银农工业区	大肠菌群（MPN/100g）	≤90	230

广州市质量技术监督局食品抽样检验合格产品信息（10月）

产品名称	商标	规格型号	生产日期或批号	标称生产单位	标称生产单位地址
烧烤味薯片(切片型马铃薯片 )	本高沙屋	150克/包	2013-06-18	广州市番禺区本高沙屋食品厂	广州市番禺区大龙街茶东村东路51号
切片型马铃薯片(番茄味 )	珍珍	50克/包	2013-06-05	广州市百宜食品有限公司	广州市番禺区桥南街南堤东路1266号
魔芋丝(魔芋制品)	高技	200克/包	2013-04-18	广州市高技食品有限公司	广州市南沙区黄阁镇梅山工业区（酒精厂主厂房）
海鲜脆虾条（辣虾味）	珍珍	50克/包	2013-06-16	广州市百宜食品有限公司	广州市番禺区桥南街南堤东路1266号
贝比玛玛米饼（蔬菜味）	旺旺	36g/袋×12袋/箱	2013-07-10	广州永旺食品有限公司	广州经济技术开发区永和经济区新元路5号
烧烤风味（膨化食品）	卜卜星	50g/包	2013-06-18	广州市卜卜星食品科技有限公司	广州高新技术产业开发区神舟路768号自编四栋
旺旺雪饼	旺旺	84g/包	2013-06-18	广州大旺食品有限公司	广州经济技术开发区永和经济区新元路3号
直接挤压型膨化食品（叱咤乐旋风卷）	珍珍	45克/包	2013-07-16	广州市百宜食品有限公司	广州市番禺区桥南街南堤东路1266号
海鲜脆虾条（鲜虾味）	珍珍	50克/包	2013-06-15	广州市百宜食品有限公司	广州市番禺区桥南街南堤东路1266号
薯愿（焙烤型马铃薯膨化食品香烤原味）	好丽友	104克×20盒/箱 /合格品	2013-7-18	好丽友食品（广州）有限公司	广州市花都区花东镇现代大道以东秀塘村
薯愿（焙烤型马铃薯膨化食品香焗番茄味）	好丽友	104克×20盒/箱 /合格品	2013-7-18	好丽友食品（广州）有限公司	广州市花都区花东镇现代大道以东秀塘村
牛奶味米果	好搭档	180g/包	2013-07-11	广州市好搭档食品有限公司	广州市增城正果镇池田开发区
米花球	——	125g/包	2013-08-05	广州市增城沁园春食品厂	广州市增城新塘镇长岗村高屋社自编02号首层
青豆虾条	——	散装	2013-08-05	广州金统食品有限公司	广州增城市新塘镇工业加工区甘湖工业村

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