广州质监公布2013年第十一批食品抽查结果一批次花生油过氧化值超标

2013-12-17 13:12:47 中国质量新闻网

中国质量新闻网消息 2013年广州市质量技术监督局对本市生产领域的食用油/油脂及其制品进行了本年度第十一批日常抽样检验，共抽取了57家企业生产的79批次产品，经检验实物质量不合格1批次，不合格产品发生率为1.3％，

本次抽样检验的依据为：GB 1534-2003《花生油》、GB 1535-2003《大豆油》、GB 1536-2004《菜籽油》、GB 15680-2009《棕榈油》、SB/T 10292-1998《食用调和油》等标准及国家相关规定的要求。食用油脂制品的检验项目为：色泽、气味、滋味、透明度、水分及挥发物、不溶性杂质（杂质）、酸值（酸价）、过氧化值、烟点、冷冻试验、加热试验、溶剂残留量、熔点、铅、总砷、黄曲霉毒素B1、二丁基羟基甲苯、丁基羟基茴香醚、标签。

经检验，标称广州市南沙区冠南油厂生产的一批次纯正花生油过氧化值项目不合格。据质监部门介绍，过氧化值是食用油的品质指标，是1千克样品中的活性氧含量，以过氧化物的毫摩尔数表示。用于说明样品是否因已被氧化而变质。在一般情况下，过氧化值略有升高不会对人体的健康产生损害。但如发生严重的变质哈喇时，所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素，导致肠胃不适、腹泻并损害肝脏。

产品名称	商标	规格型号	生产日期或批号	标称生产单位	标称生产单位地址	不合格项目	标准值	实测值
纯正花生油	----	称量销售	2013-09	广州市南沙区冠南油厂	广州市南沙区东涌镇鱼窝头鱼丰大街78号	过氧化值（mmol/kg）	≤7.5	12.1

广州市质量技术监督局食品抽样检验合格产品信息（12月）

产品名称	商标	规格型号	生产日期或批号	标称生产单位	标称生产单位地址
花生浓香调和油	罗汉鱼	12.5L/桶	2013-08-01	广州市白云区佳佳好食用油厂	广州市白云区太和镇穗丰村茶迳路自编168号
芝麻调和油	海桥	900毫升/瓶	2013-09-17	广州市白云区海桥麻油分装厂	广州市白云区人和镇大巷村大巷南路1号
土作压榨优质花生油	----	称重销售	2013-07-11	广州市白云区鲜然花生油厂（普通合伙）	广州市白云区永平街集贤路280号 2栋1-2楼
一滴香芝麻调和油	海城	3.5升/瓶	2013-08-22	广州市胜龙食品有限公司	广州市白云区太和镇永兴北路9号
食用调和油	----	散装	2013-10-07	从化市街口粮食管理所	广州市从化街口街建设路8号
花生油	----	散装	2013-10-05	从化市街口粮食管理所	广州市从化街口街建设路8号
花生油	----	散装	2013-09-19	从化市江埔金豆籽油厂	从化市江埔街龙井路13号
花生油	----	散装	2013-09-06	广州市从化鲜香油厂	广州市从化江埔街七星路63号
花生油	----	散装	2013-09-05	广州市从化黄罗油厂	广州市从化鳌头镇黄罗村
100%纯正花生油	岭南香	5升/瓶	2013-08-29	广州市清石海食品有限公司	广州市花都区新华街永发大道花卉市场侧
食用调和油	岭南香	1.8升/瓶	2013-08-17	广州市清石海食品有限公司	广州市花都区新华街永发大道花卉市场侧
大豆油	福掌门	5升/瓶	2013-08-02	广州市中孚油脂有限公司	广州市花都区新华街工业大道路27号
食用调和油	福掌门	5升/瓶	2013-07-30	广州市中孚油脂有限公司	广州市花都区新华街工业大道路27号
压榨花生油	农家	称量销售（散装）	2013-08-15	广州市花都区君信油厂	广州市花都区新华街乐同村学府路2号
花生油	----	称重销售	2013-08-21	广州市厨香食用油有限公司	广州市花都区狮岭镇罗仙村十一队1楼
压榨一级花生油	厨滋乐	5L/瓶	2013-08-27	广州市花都区狮岭三兴食品厂	广州市花都区狮岭镇石岗村长岗中学后面（E）
食用调和油	厨滋乐	5L/瓶	2013-08-27	广州市花都区狮岭三兴食品厂	广州市花都区狮岭镇石岗村长岗中学后面（E）
花生油	裕丰	1.8升	2013-09-03	广东省粮油储运公司第三仓库	广州市荔湾区石围塘岭海街5号
压榨一级花生油	天鹿	2.5升	2013-07-15	广州市粮食集团有限责任公司油脂分公司	广州市荔湾区南漖果园工业区100号大院自编 1、3、5栋
食用调和油	五羊牌	2.5升	2013-09-02	广州市粮食集团有限责任公司油脂分公司	广州市荔湾区南漖果园工业区100号大院自编 1、3、5栋
成品棕榈液油	----	称重销售	2013-09-18	东马油脂（广州保税区）有限公司	广州保税区保金路68号
特香型花生油	胡姬花	4L/瓶	2013-09-16	益海（广州）粮油工业有限公司	广州经济技术开发区东江大道2号
花生浓香食用调和油	金龙鱼	5L/瓶	2013-09-16	益海（广州）粮油工业有限公司	广州经济技术开发区东江大道2号
金妮宝食用调和油	金妮宝	5升/瓶	2013-05-22	广州市金妮宝食用油有限公司分装厂	广州市南沙区东涌镇细沥村（厂房二）
金妮宝食用大豆油	金妮宝	5升/瓶	2013-08-21	广州市金妮宝食用油有限公司分装厂	广州市南沙区东涌镇细沥村（厂房二）
金妮宝食用菜籽油	金妮宝	5L/瓶	2013-09-04	广州市金妮宝食用油有限公司分装厂	广州市南沙区东涌镇细沥村（厂房二）
纯正花生油	金湾	1.8升/罐	2013-08-20	广州市番禺粮食储备有限公司油脂分公司	广州市番禺区榄核镇上街66号 A
大豆油	----	称量销售	2013-08-29	广州植之元油脂实业有限公司	广州市南沙区万顷沙镇万环西路新安工业园
大豆油	植之元	5L/瓶	2013-08-28	广州东凌粮油股份有限公司	广州市南沙区万顷沙镇红安路3号
花生油	----	称重销售	2013-08-16	广州市南沙区八达油厂	广州市南沙区东涌镇鱼窝头富裕路60号
食用调和油	金厨旺	1.6L/瓶	2013-09-16	广州市金晨油脂有限公司	广州市天河区棠东横岭四路13号
纯正花生油	金爵	1.8L/瓶	2013-09-04	广东省农业科学院作物研究所花生综合实验厂	广州市天河区五山省农科院内铁路南边
食用调和油	东亚金穗花	850毫升/瓶	2013-07-20	广州市东盟油脂工业有限公司	广州市天河区渔西路132号 101房
苏米仔浓香调和油	苏米仔	5升/瓶	2013-09-02	广州市嘉佳食用油有限公司	广州市天河区吉山岐山下罗基路1号
花生油	----	称量销售	2013-09-06	广州市番禺区仁丰油厂	广州市番禺区钟村街105国道谢村路段 11号
花生油	----	称量销售	2013-08-23	广州市番禺区润雄油厂	广州市番禺区沙湾镇北村华光路三号
大豆油	----	称量销售	2013-09-09	广州市三友油脂有限公司	广州市番禺区东环街蔡二村市新路边
花生油	----	称量销售	2013-09-09	广州市三友油脂有限公司	广州市番禺区东环街蔡二村市新路边
食用调和油	----	5升/瓶	2013-09-03	广州奥钻利贸易有限公司	广州市番禺区大石街礼村西路14号一楼
芝麻调和油	汇品	2.3L/瓶	2013-09-08	广州市番禺区健云食用油厂	广州市番禺区大石街诜村石南路41号之五
纯正花生油	----	1.8L/瓶	2013-07-25	广州市盛洲德威粮油食品有限公司	广州市番禺区大石镇大维村工业区2号
食用调和油	好品福	380ml/瓶	2013-9-11	广州市森缘食用油有限公司	广州市番禺区南村镇市头东线大道北排２号Ｃ９后
食用调和油	名旗	1.5L/瓶	2013-8-2	广州市创兴油脂有限公司	广州市番禺区龙街新桥村泰安路31号之 4
花生油	----	散装称重	2013-8-23	广州番禺雄越货栈油料经营部	广州市番禺区钟村街钟一工业区砖厂路8号 4号仓
大豆油	----	散装称重	2013-7-2	广州市番禺区浩皇食用油厂	广州市番禺区钟村街钟二村第三开发区4号
食用调和油	----	散装称重	2013-8-15	广州市番禺区浩皇食用油厂	广州市番禺区钟村街钟二村第三开发区4号
花生油	----	散装称重	2013-8-23	广州市番禺区钟村供销社油料加工厂	广州市番禺区钟村镇解放路77号之一
食用调和油	----	散装称重	2013-8-12	广州市番禺区钟村供销社油料加工厂	广州市番禺区钟村镇解放路77号之一
大豆油	----	14升/桶	2013-08-19	广州市拓进油脂有限公司	广州市番禺区钟村街谢村工业区
菜籽烹调油	餐餐鲜	14升/桶	2013-08-26	广州市拓进油脂有限公司	广州市番禺区钟村街谢村工业区
压榨一级花生油	餐餐鲜	15升/桶	2013-08-24	广州市拓进油脂有限公司	广州市番禺区钟村街谢村工业区
花生油	----	散装	2013-08-18	广州市番禺区和记油厂	广州市番禺区石壁街石壁一村谢石公路６１号之三
花生油	----	散装	2013-08-22	广州市番禺区炎辉油厂	广州市番禺区石壁街石壁四村谢石公路边
大豆油	----	散装	2013-08-06	广州市番禺区钟村粤兴油厂	广州市番禺区钟村街钟韦公路胜石村路段
食用调和油	厨香园	1.8升/瓶	2013-08-14	广州市裕泉油脂有限公司	广州市番禺区沙头街小平工业区祥平路3街
食用调和油	----	散装	2013-08-20	广州市添氏油脂有限公司	广州市番禺区石壁街屏山二村工业区自编3号
花生油	厨艺	900毫升/瓶	2013-08-05	广州市番禺南利油脂制品有限公司	广州市番禺区钟村屏二工业区
橄榄原香调和油	厨艺	1.8L/瓶	2013-09-02	广州市番禺南利油脂制品有限公司	广州市番禺区钟村屏二工业区
玉米油	厨艺	900毫升/瓶	2013-08-05	广州市番禺南利油脂制品有限公司	广州市番禺区钟村屏二工业区
大豆油	——	散装	2013-8-20	增城市塘粮贸易有限公司	广州市增城新塘镇建设路125号
纯正芝麻油	如丰	150ml/瓶	2013-7-1	广州市如丰果子调味食品有限公司	广州市增城石滩镇麻车
食用调和油	新穗	1.8L/瓶	2013-9-6	增城市塘粮贸易有限公司	广州市增城新塘镇建设路125号
花生油	新穗	1.8L/瓶	2013-9-6	增城市塘粮贸易有限公司	广州市增城新塘镇建设路125号
纯正花生油	泰稷	1.8L/瓶	2013-9-8	增城市泰稷发展有限公司	广州市增城朱村街（东至朱宁公路；北至广汕公路）
调和油	——	散装	2013-9-10	广州旺香食品有限公司	广州市增城石滩镇麻车村
食用调和油	万里家	5L/桶	2013-9-17	广州市增城泽友食品厂	广州市增城石滩镇三江荔三路自编20号首层
花生油	——	散装	2013-9-23	广州市增城新荔花花生油厂	广州市增城荔城街园丰路8号
食用调和油	福临门	1.8L/瓶	2013-10-17	中粮东洲粮油工业（广州）有限公司	广州增城市新塘镇东洲湾码头
玉米油	福临门	1.8L/瓶	2013-10-18	中粮东洲粮油工业（广州）有限公司	广州增城市新塘镇东洲湾码头
一级花生油	福临门	900ml/瓶	2013-9-23	中粮东洲粮油工业（广州）有限公司	广州市增城新塘镇东洲湾码头
食用调和油	厨士达	800ml/瓶	2013-10-14	广州市天泷食品有限公司	广州增城市新塘镇新墩村内
玉米油	厨甘香	900nl/瓶	2013-9-26	广州市天泷食品有限公司	广州增城市新塘镇新墩村内
压榨一级花生油	厨甘香	900ml/瓶	2013-10-14	广州市天泷食品有限公司	广州市增城新塘镇新墩村内
食用调和油	龙之宝	5L/瓶	2013-10-5	广东金海油脂有限公司	广州增城市新塘镇石下开发区
大豆油	龙之宝	5L/瓶	2013-10-6	广东金海油脂有限公司	广州市增城新塘镇石下开发区
花生油	——	散装	2013-10-10	广州市增城裕能食用油厂	广州市增城新塘镇坭紫村庙坑西一路4号
食用调和油	粤泰	1.6升/瓶	2013-10-18	广州市中泰食用油脂有限公司	广州市增城新塘镇西洲村坣头西（土名）首层
食用调和油	——	3.5升/瓶	2013-10-24	广州市多唛食品有限公司	广州市增城新塘镇下境村巷美二社高田地

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