端午节将至，福州市质量技术监督局组织对福州市获证企业生产的粽子产品进行了专项抽检，共抽检了7家企业生产的7批次粽子产品，所检项目合格率为100%。
本次检验项目包括砷、铅、黄曲霉毒素B1、糖精钠、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、致病菌、霉菌计数、大肠菌群,商业无菌(仅限真空包装)等安全卫生指标。
本次专项抽检产品及生产企业名单
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生产企业 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批次 |
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福州市仓山区孚老蔡食品加工场 |
中肉粽（肉馅粽子） |
品欣 |
1.8kg/袋 |
2014-5-11 |
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福建龙和食品实业有限公司 |
冰粽（佛罗娜咖啡巧克力味） |
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50g/个 |
2014-4-21 |
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福州百露食品有限公司 |
鲜肉粽 |
福百露 |
150g/个 |
2014-5-12 |
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福州靖康贸易有限公司闽侯食品分公司 |
蜜枣粽 |
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150g/个 |
2014-5-8 |
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福州厦浪食品有限公司 |
闽南思乡粽 |
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140g/个 |
2014-5-12 |
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福州聚春园食品有限公司 |
聚春经典肉粽 |
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150g/包 |
2014-5-12 |
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福州市凤鸣轩食品有限公司 |
花生粽（熟制） |
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350g/包 |
2014-4-30 |
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