贵州省食药监局：粽子质量抽查合格率为100%

2014-06-03 17:29:18 中国质量新闻网

中国质量新闻网消息近期，贵州省食品药品监督管理局在全省范围内组织开展了粽子产品质量监督抽查，共计抽检39批次产品，平均合格率为100%。

据悉，本次抽检指标涉及铅、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、丙酸钙（钠）、脱氢乙酸、柠檬黄、日落黄、商业无菌（限真空包装产品）、过氧化值（以动物性食品或坚果类为主要馅料的粽子）、菌落总数、大肠菌群、霉菌等。

粽子产品监督抽查检验合格产品及生产单位名单

产品名称	生产单位	规格型号	生产日期	生产单位地址
贵州龙香米五彩咸肉粽	贵州龙膳香坊食品有限公司	200g/袋	2014-5-9	贵阳市乌当区东风镇堡子路７０号
贵州龙紫米红豆沙粽		200g/袋	2014-5-10
贵州龙香米香粽		200g/袋	2014-5-2
贵州龙香米红枣粽		200g/袋	2014-5-9
贵州龙紫米红豆沙粽		200g/袋	2014-5-10
贵州龙香米香粽		200g/袋	2014-5-2
贵州龙香米五彩咸肉粽		200g/袋	2014-5-9
贵州龙香米红枣粽		200g/袋	2014-5-9
贵州龙香米火腿豆沙粽		200g/袋	2014-5-17
刘姨妈腊肉粽子	清镇市刘姨妈风味食品厂	100g/个	2014-5-13	清镇市红枫湖镇前进路４１５号
刘姨妈里脊粽子		100g/个	2014-5-13
刘姨妈香肠粽子		100g/个	2014-5-13
刘姨妈仔排粽子		100g/个	2014-5-13
红枣粽	贵阳南明浩星羊城西饼店	110g/个	2014-5-17	贵阳市车水路１５７号
蛋黄粽		110g/个	2014-5-18
鲜肉粽		110g/个	2014-5-18
洗沙粽		150g/个	2014-5-6
火腿粽		150g/个	2014-5-6
豆沙粽		110g/个	2014-4-28
绿豆粽		110g/个	2014-4-28
板栗粽		110g/个	2014-4-28
豆沙粽子	贵阳南明石才足饼屋	称重	2014-5-16	贵阳市沙冲中路５８号
花生粽子		称重	2014-5-16
香菇肉粽		称重	2014-5-16
黑糯米鲜肉粽		称重	2014-5-16
刘姨妈里脊粽子	遵义市刘姨妈食品有限公司	100g/个	2014-5-2	遵义市红花岗区巷口镇沙坪村大营坎组
肉粽	遵义梅岭食品厂	称重	2014-4-22	遵义市中华路734号
白粽	毕节乌蒙春烨食品开发有限公司	称重	2014-5-14	毕节市双树路90号
白粽	毕节彝姑娘特色食品开发有限公司	称重	2014-5-14	毕节市双树路90号
白粽	贵州赵老五食品开发有限公司	称重	2014-5-10	黔西县岔白工业园区
胖四娘粽子	贵州胖四娘食品有限公司	200g/个	2014-5-1	贞丰县坡阳路１０号
熊大妈粽子	贞丰县熊大妈粽粑食品厂	200g/个	2014-5-6	贞丰县珉谷镇菜园小区金马路
白粽	李记粽子店	称重	2014-5-6	贞丰县珉谷镇民族路
白粽	贞丰县刘三妹食品厂	称重	2014-5-6	贞丰县珉谷镇民族路54号
白粽	贞丰县万得利食品有限责任公司	称重	2014-5-5	贞丰县珉谷镇油炸街95号
白粽	贞丰县熊家粽子	称重	2014-5-6	贞丰县珉谷镇民族路
白粽	贞丰县余家粽子食品厂	称重	2014-5-5	贞丰县珉谷镇民族路21号
白粽	贞丰县张燕粽子店	称重	2014-5-2	贞丰县珉谷镇民族路40号
五彩粽子	福泉市保利食品有限公司	称重	2014-4-23	福泉市牛场镇北门老收费站

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