安徽食药监局抽检7个批次啤酒未发现不合格产品

2014-09-03 16:10:56 中国质量新闻网

安徽省食品药品监督管理局3日通报2014年4-8月食品生产加工环节省级监督抽检情况。其中，啤酒共抽检5家企业生产的7个批次的产品，未发现不合格。检验项目为：原麦汁浓度、酒精度、浊度、总酸、香气和口味、双乙酰、甲醛、透明度、二氧化碳、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、蔗糖转化酶活性。

2014年4-8月，安徽省食品药品监督管理局共抽检547家企业的679个批次的产品，涉及本省生产的茶叶、大米、小麦粉、挂面、其他粮食加工品、淀粉、酱类、啤酒、食糖、食用植物油、月饼等11类食品，合格621个批次，不合格产品58个批次，总体批次合格率91.5%。从总体上看，本次抽检产品质量安全稳定，未发现违法添加非食用物质以及致病性微生物污染等问题。不合格的主要原因一是产品标签标注不规范，二是添加剂使用超标，三是卫生指标不合格，四是品质不达标。

啤酒监督抽检合格名单

序号	样品名称	规格	生产日期/批号	生产企业名称/地址
1	啤酒	480ml/瓶	2014年06月22日	安徽省华洋啤酒股份有限公司/安徽省宿州市埇桥区循环经济示范园
2	冰天雪地雪花啤酒	9°P 560mL/瓶	20140623	华润雪花啤酒（淮北）有限公司/淮北市孟山路 10号
3	雪之尊啤酒（冰纯）	8°P 560mL/瓶	20140625	华润雪花啤酒（淮北）有限公司/淮北市孟山路 10号
4	雪花啤酒（勇闯天涯）	8.0°P500ml/瓶	2014年6月13日	华润雪花啤酒（安徽）有限公司蚌埠分公司/安徽省蚌埠市怀远县禹都大道 99号
5	雪花啤酒（精制）	500ml/瓶8.0°P	2014年6月11日	华润雪花啤酒（安徽）有限公司蚌埠分公司/安徽省蚌埠市怀远县禹都大道 99号
6	青岛啤酒	600ml/瓶	2014年6月23日	青岛啤酒（芜湖）有限公司/安徽省芜湖市利民路 252号
7	青岛啤酒	500毫升/瓶	20140524	青岛啤酒（马鞍山）有限公司/安徽省马鞍山采石

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