西宁市场纯牛奶比较试验结果公布

2014-12-18 14:34:43 中国质量新闻网

11月中旬，青海省消费者协会对西宁地区销售的七个品牌纯牛奶实施了比较试验。结果显示，7个品牌纯牛奶的各项指标均合格。

本次比较试验委托中国商业联合会产（商）品质量监督检测中心（重庆）进行检测，检测内容包括纯牛奶的蛋白质、脂肪、环己基氨基磺酸纳（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、苯甲酸、山梨酸、糖精钠7种理化指标及净含量和单价共9项指标。试验采取随意购买商品的方式进行，由青海省消费者协会和委托方共同对西宁地区市场（北京华联西宁花园店超市）销售的天露、圣湖、托伦宝、夏进、金典、蒙牛、青海湖7个品牌纯牛奶进行了抽样。

经检测，以上品牌纯牛奶的各项指标均合格，未检测出不合格指标。但由于包装、品牌、含量及理化指标不同，商品价格差异较大。广大消费者可根据自己生活需要进行购买、饮用。

附检测表:

	天露纯牛奶	圣湖纯牛奶、	托伦宝全脂灭菌纯牛奶	夏进纯牛奶	金典纯牛奶	蒙牛纯牛奶	青海湖纯牛奶
蛋白质	3.2g/100mL	2.9g/100mL	3.2 g/100mL	3.2g/100mL	3.9g/100mL	3.6g/100mL	3.3g/100mL
脂肪	4.0g/100mL	4.2g/100mL	3.9 g/100mL	4.3g/100mL	4.6g/100mL	4.2g/100mL	3.5g/100mL
环己基氨基磺酸纳（甜蜜素）	未检出	未检出	未检出	未检出	未检出	未检出	未检出
乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）	未检出	未检出	未检出	未检出	未检出	未检出	未检出
苯甲酸	未检出	未检出	未检出	未检出	未检出	未检出	未检出
山梨酸	未检出	未检出	未检出	未检出	未检出	未检出	未检出
糖精钠	未检出	未检出	未检出	未检出	未检出	未检出	未检出
净含量	235g	225g	220mL	250mL	261mL	200mL	222g
单价	2.4元	2.3元	2元	3元	6元	2.5元	2.5元

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