23日,福建省食品药品监督管理局在其官网通报2014年下半年方便食品、焙炒咖啡、冷冻饮品、蜂产品、其他食品等产品省级抽检结果,共抽检福建省85家次企业生产的92批次样品,不合格样品数为11批次,样品不合格率为12.0%。
11批次不合格样品中,5批次微生物指标不合格、4批次品质指标不合格、1批次污染物限量超标,主要原因是企业原料把关不到位,生产过程控制不严;1批次食品添加剂不符合标准限量要求,主要原因是企业食品添加剂使用不规范。
如,标称麦力多(福建)食品科技有限公司生产的麦力多复合麦片(20千克/包20140826)检出不得使用的日落黄,标称福建诏安永隆蜂业有限公司生产的枇杷蜜(500克/瓶2014年08月20日)检出不得使用的氯霉素。
针对抽检发现的主要质量问题,当地食品生产监督管理部门已按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理。
福建省食品药品监督管理局表示,将继续加强食品监督抽检工作,督促食品生产企业落实主体责任,强化监管措施,推动食品质量的稳步提升。同时,公布本次抽检的质量合格和不合格产品及其生产企业名单,发挥市场引导作用。
方便食品、焙炒咖啡、冷冻饮品、蜂产品、其他食品等产品质量抽检不合格企业名单 |
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序号 | 受检企业名称 | 标称生产企业 | 产品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 项目单位 | 标准规定值(产品明示值) | 实测值 |
1 | 石狮市皇族食品有限公司 | 石狮市皇族食品有限公司 | 绿豆馅 | 旺得兴TM | 20千克(4袋)/箱 | 20140902 | 菌落总数; 大肠菌群 | cfu/g; MPN/100g | ≤1500;≤30 | 1.7×105; 430 |
2 | 漳州市中然食品有限公司 | 漳州市中然食品有限公司 | 大豆肉松 | 上峰湖 | 2.5千克/包 | 20140722 | 菌落总数 | cfu/g | ≤1500 | 2.4×103 |
3 | 龙海市豪品味食品有限公司 | 龙海市豪品味食品有限公司 | 精品肉松 | 豪品味 | 2.5千克/包;烘烤食品用常温保存馅料 | 20140623 | 过氧化值 | g/100g | ≤0.25 | 0.65 |
4 | 福建龙旺食品饮料有限公司 | 福建龙旺食品饮料有限公司 | 纯冰糖冰棍 | 龙旺 | 70克/支 清型冰棍 | 20140827 | 大肠菌群 | MPN/100mL | ≤100 | 230 |
5 | 漳州市龙文区夏日食品冷冻厂 | 漳州市龙文区夏日食品冷冻厂 | 菠萝大块(菠萝果味冰棍) | 伊家妮 | 72克/根 清型冰棍 | 20140827 | 菌落总数;大肠菌群 | cfu/mL; MPN/100mL | ≤3000;≤100 | 8.4×103; 230 |
6 | 曼酷食品(福州)有限公司 | 曼酷食品(福州)有限公司 | 绿豆冰沙 | 曼酷 | 320克/杯 | 20141008 | 大肠菌群 | MPN/g | ≤4.5 | 24 |
7 | 南安市和裕久长食品厂 | 南安市和裕久长食品厂 | 芝麻花生糊 | 和裕久长TM | 600克(40克×15包)/袋 | 20140820 | 酸价 | mg/g | ≤3 | 6 |
8 | 麦力多(福建)食品科技有限公司 | 麦力多(福建)食品科技有限公司 | 复合麦片 | 麦力多 | 20千克/包 | 20140826 | 日落黄 | g/kg | 不得使用 | 0.002 |
9 | 福建诏安永隆蜂业有限公司 | 福建诏安永隆蜂业有限公司 | 枇杷蜜 | / | 500克/瓶 | 2014年08月20日 | 氯霉素 | ug/kg | 不得使用 | 0.7 |
10 | 龙海市九湖龙虎蜂场(普通合伙) | 龙海市九湖龙虎蜂场(普通合伙) | 蜂蜜 | / | 500克/瓶 | 2014年8月8日 | 羟甲基糠醛; 淀粉酶活性 |
mg/kg; mL/(g.h) |
≤40; ≧4 |
51; ﹤1 |
11 | 福州蜂味源蜂业科技有限公司 | 福州蜂味源蜂业科技有限公司 | 蜂蜜 | / | 500克/瓶 | 2014年03月09日 | 羟甲基糖醛; 水分 |
mg/kg; mg/kg |
≤40; ≤20 |
51; 22 |
方便食品、焙炒咖啡、冷冻饮品、蜂产品、其他食品等产品质量抽检合格企业名单 | |||||
序号 | 生产企业 | 产品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期 |
1 | 石狮市鼎丰食品有限责任公司 | 烘焙肉松(焙烤食品用馅料) | 琼香阁(R) | 2.5千克/袋 | 20140901 |
2 | 福建省博冠食品工业有限公司 | 博冠鸡肉松 | 博冠 | 2.5千克/包 | 20140620 |
3 | 漳州市芗城聚香食品厂 | 大豆肉粉松 | 味佳康 | 2.5千克/包 | 20140716 |
4 | 厦门绿研食品有限公司 | 黑糖蛋糕预拌粉 | 绿研 | 2千克/包 | 2014.05.29 |
5 | 漳州市小猪哼哼食品有限公司 | 豌豆鸡肉粉松 | 味美度 | 1千克/包 | 20140628 |
6 | 漳州鑫阳食品有限公司 | 面包肉松 | 闽南丰 | 2.5千克/包 | 20140620 |
7 | 龙海市珍味食品有限公司浮宫分公司 | 大豆肉松 | 618 | 2.5千克/包 | 20140625 |
8 | 漳州市美佳香食品有限公司 | 大豆肉松 | 金禧利 | 1千克/包 | 20140628 |
9 | 漳州市芗城区王陈师傅黄金肉松加工场 | 大豆肉松 | 正芗王 | 2.5千克/包 | 20140615 |
10 | 龙海市旺达富肉制品有限责任公司 | 肉粉松 | / | 1千克/袋 | 20140610 |
11 | 漳州市鼎力食品有限公司 | 大豆肉松 | 顶力 | 2.5千克/袋 | 20140802 |
12 | 平和县兴荣肉制品厂 | 大豆肉松 | 金唯轩 | 1千克/包 | 20140629 |
13 | 福建安溪茶叶生物科技有限公司 | γ-氨基丁酸 | GABA(R) | 1千克/包 | 20140613 |
14 | 泉州市南强食品配料有限公司 | 软冰淇淋预拌粉 | 冰玫瑰 | 1千克/包 中脂型 | 20140815 |
15 | 润科生物工程(福建)有限公司 | 二十二碳六烯酸油脂(DHA藻油) | 润科(R) | 2千克/瓶 | 20140812 |
16 | 润科生物工程(福建)有限公司 | 花生四烯酸油脂(ARA油脂) | 润科(R) | 10千克/瓶 | 20140704 |
17 | 福建亲亲股份有限公司 | 果冻原料粉 | / | 25千克/包 QN-04 | 20140716 14071621 |
18 | 漳州市公爵食品有限公司 | 软冰淇淋粉(牛奶味) | 公爵(R) | 1千克/包 普通型 | 2014.08.29 |
19 | 漳浦顶味食品有限公司 | 大豆肉松 | 顶味 | 1千克/包 | 20140909 |
20 | 福建杨振华851生物科技股份有限公司 | 振华851大豆发酵浓缩饮品(风味型) | 生命泉(R) | 240毫升/瓶 | 20140417 |
21 | 漳州市发香园食品有限公司 | 发香园速发面粉 | 发香园 | 450克/包 | 20140901 |
22 | 福建仙境食品有限公司 | 冰客斯系列-浓情芒果雪糕 | 仙境 | 70克/杯 | 20140705 |
23 | 政和县腾峰食品厂 | 盐水菠萝(冰棍) | 腾峰 | 85克/袋 冰棍,混合型 | 2014 08 09 |
24 | 百滋乐(福州)食品有限公司 | 冰淇淋(植脂、清型) | / | 200克/盒 | 2014.09.12 |
25 | 福建俏佳仁食品有限公司 | 挂耳式滤泡咖啡粉 | 伊尔雅 | 50克(5×10克)/盒 | 2014.07.14 |
26 | 厦门市湖里区江师傅咖啡烘焙厂 | 山多斯咖啡 | / | 450克/包 | 20140630 |
27 | 厦门福禾食品有限公司 | 即食伊面 | 双山 | 80克×8包/袋 | 2014.06.24 |
28 | 泉州市隆诚食品有限公司 | 隆诚“福”红烧排骨味方便面 | 隆诚 | 80克/袋 油炸型 | 20140810 |
29 | 福建省三明隆望食品有限公司 | 红烧牛肉面 | 隆望 | 102克/包 | 2014年7月4日 |
30 | 福建省南安市和统食品有限公司 | 和统福旺家红烧排骨味油炸方便面 | 和统 | 83克/包 | 20140816 |
31 | 宏发集团(中国)有限公司 | 日式鸡丁味油炸型方便面 | 宏发 | 81克/包 | 20140825 |
32 | 南安市宏润水产制品有限公司 | 红烧排骨味面 | 宏润 | 62克/包 油炸型 | 20140902 |
33 | 福建一川食品有限公司 | 拉面大王(红烧排骨味) | 一川食品(R) | 面饼+配料95克(面饼78克)/包 油炸 | 20140907 |
34 | 龙岩俊发食品有限责任公司 | 手拍面 | 俊发(R) | 1千克/包 | 2014-9-2 |
35 | 福州统一企业有限公司 | 红烧牛肉面 | 统一(R) | 面饼+配料103克/袋 油炸方便面 | 2014-8-30 |
36 | 福建顶益食品有限公司 | 红烧牛肉面 | 康师傅 | 面饼+配料100克/袋 油炸方便面 | 20140903 |
37 | 福建永得利食品有限公司 | 精炖排骨面(超清香) | 庆威(R) | 78克/包 | 20140905 |
38 | 晋江市永和勤青食品厂 | 大排档碗面 | 勤青 | 散装称重 | 2014-9-9 |
39 | 晋江市罗山后林合兴波纹面厂 | 精制波纹面 | / | 散装称重 | 2014年9月5日 |
40 | 福建省神六保健食品有限公司 | 螺旋藻养生面 | 盾顶 | 680克/包 | 20140912 |
41 | 福州旺成食品开发有限公司 | 蒟蒻纤纤面(裙带干贝味) | 旺成食品+图标 | 270克/包 | 20140510 |
42 | 厦门鹭滨实业有限公司 | 鹭滨燕麦片 | 麦客 | 580克/袋 | 2014.07.13 |
43 | 厦门市家佳禾食品有限公司 | 回锅肉饭 | 家佳禾 | 370克(米饭250克+菜肴120克)/盒 | 2014-6-26 |
44 | 厦门市金达利食品工业有限公司 | 过桥米线 | 欣达利TM | 总净含量:116克(粉饼:80克)/包 | 20140801 |
45 | 福建文鑫莲业食品有限公司 | 莲子糊 | 文鑫 | 600克/包 | 2014-8-1 |
46 | 金维他(福建)食品有限公司 | 原味加钙即溶营养麦片 | 金惟他 | 560克(20小包)/袋 混合型麦片 | 20140801 |
47 | 福建龙和食品实业有限公司 | 方便粉丝 | / | 40克/袋 | 2014-5-16 |
48 | 厦门中味食府食品有限公司 | 宫爆鸡丁方便米饭 | 中味食府 | 445克/盒 | 2014.08.04 |
49 | 龙海市贝冠食品有限公司 | 五谷杂粮粉 | 贝冠 | 400克/瓶 | 20140815 |
50 | 福建宏绿食品有限公司 | 红烧牛肉(自热米饭套餐) | 宏绿 | 420克/盒 | 20140820 |
51 | 漳州伊莱福食品有限公司 | 番茄蛋汤 | 伊莱福 | 80克/盒 | 20140828 |
52 | 南安市味真香食品厂 | 花生糊 | 家源(R) | 408克(11包)/包 | 20140825 |
53 | 古田县万旺食品有限公司 | 速泡红枣银耳 | 鑫丰(R) | 200克/包(20克×10包) | 20140826 |
54 | 古田县盛达银耳茶厂 | 蜂蜜银耳茶 | 迎华(R) | 200克/袋(20克×10小包) | 2014-8-22 |
55 | 福建古田大拇指农业开发有限公司 | 古甜银耳珍 | 古甜(R) | 18克/杯 | 20140801 |
56 | 福建省闽清闽华工贸有限公司 | 龙眼银耳茶 | 山龙 | 200克(20克×10包)/袋 | 2014年6月25日 |
57 | 福清市温褔食品有限公司 | 原味绿豆汤 | 上上乐 | 360克/包(12包×30克) | 2014-6-3 |
58 | 福建立兴食品有限公司 | 鲜蔬鸡蛋粥 | 立兴 | 44克/碗 | 20140905 |
59 | 维他麦食品有限公司 | 全谷即溶麦片(原麦味) | 维他麦(R) | 600克/包 | 2014-8-25 |
60 | 晋江市金喜缘食品有限责任公司 | 麦片 | / | 20千克/袋 | 2014年8月19日 |
61 | 福州蜂甜食品有限公司 | 洋槐蜂蜜 | / | 450克/瓶 | 2014年06月27日 |
62 | 福州水仙园蜂业开发有限公司 | 蜂蜜 | / | 500克/瓶 | 2014年08月08日 |
63 | 福建省神蜂科技开发有限公司 | 洋槐蜂蜜 | / | 450克/瓶 | 2014年07月24日 |
64 | 福州春源食品有限公司闽侯分公司 | 野菊花蜂蜜 | / | 500克/瓶 | 2014年07月15日 |
65 | 闽侯县青口平堂养蜂场 | 荔枝蜂蜜 | / | 500克/瓶 | 2014年8月8日 |
66 | 光泽县杉城农民养蜂专业合作社 | 野小蜂雪蜜 | / | 250克/瓶 | 2014年07月05日 |
67 | 武平县石燎阁蜂业有限公司 | 蜂蜜 | / | 450克/瓶 | 2014年08月11日 |
68 | 福建新之源生物制品有限公司 | 冬蜂蜜 | / | 456克/瓶 | 2014年08月05日 |
69 | 漳州市嘉贸园蜂业有限公司 | 南靖正冬蜜 | / | 458克/瓶 | 2014年6月1日 |
70 | 厦门市采蜂世家商贸有限公司 | 纯净百花蜜 | / | 500克/瓶 | 2014年08月10日 |
71 | 农大蜂场(福建)有限责任公司 | 野菊蜂蜜 | / | 500克/瓶 | 2014年08月01日 |
72 | 福建省莆田市涵江蜂产品开发中心 | 枇杷蜂蜜 | / | 500克/瓶 | 2014年05月08日 |
73 | 南平市闽丰蜜蜂研究所 | 野桂花蜂蜜 | / | 350克/瓶 | 2014年08月07日 |
74 | 南平市百花蜂业有限公司 | 百花蜂蜜 | / | 散装称重 | 2014年06月16日 |
75 | 政和县有通蜂北专业合作社 | 蜂蜜 | / | 500克/瓶 | 2014年08月18日 |
76 | 福建新之源生物制品有限公司 | 女人蜂露(蜂产品制品) | / | 456克/瓶 | 2014/08/21 |
77 | 福建省神蜂科技开发有限公司 | 油菜蜂花粉 | / | 225克/瓶 | 2014.08.09 |
78 | 福建省神蜂科技开发有限公司 | 蜂王浆 | / | 250克/瓶 | 2014.07.10 |
79 | 福州蜂甜食品有限公司 | 蜂王浆 | / | 250克/瓶 | 2014.08.15 |
80 | 福州春源食品有限公司闽侯分公司 | 养妍蜜润(蜂产品制品) | / | 500克/瓶 | 2014/07/10 |
81 | 农大蜂场(福建)有限责任公司 | 百花飘香(蜂产品制品) | / | 500克/瓶 | 2014/08/01 |