17日，亳州市食品药品监督管理局在其官网通报亳州市2015年端午节粽子监督抽检情况，共抽检20 批次样品，涉及标签、感官、菌落总数、大肠菌群、黄曲霉毒素B1、蛋白质、过氧化值、总砷、铅、铝、苯甲酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、硼砂等检测项目，检验项目全部合格。
消费提示：
希望广大消费者在选购、贮存、烹煮和食用粽子时，应当注意以下方面：
一是购买时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、QS标识等是否齐全；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。
二是保存时按照标签所示方式保存，并按照标示食用方法加工食用。散装粽子注意适量购买，避免粽子久放变质。生熟粽子分开贮存，打开的粽子存放在室温下不得超过2小时。
三是家庭烹制生冷粽子时应煮熟煮透。熟透的粽子再次加热时要加热至中心温度达75摄氏度及以上，且不应重复加热超过1次。
四是食用粽子前要彻底清洗双手，并不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。
端午节即将临近，消费者如果发现购买的粽子和生产经营粽子的单位存在食品安全问题，可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。
2015 年端午节粽子监督抽检信息统计表
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抽样单编号 |
样品名称 |
所属食品类别 |
规格 |
生产日期/批号 |
生产环节 |
流通环节 |
餐饮环节 |
结果判定 |
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序号 |
生产企业名称/地址 |
被抽样单位名称/地址 |
被抽样单位所在区域/类别 |
标称商标 |
标称生产企业名称/地址 |
被抽样单位名称/地址 |
被抽样单位所在区域/业态 |
标称生产企业名称/地址 |
合格 |
不合格 |
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1 |
BZ2015040006 |
五月坊香棕 |
节令食品 |
500g/袋 |
2015-3-8 |
蒙城县小涧镇利达购物中心 |
城市 |
科迪 |
中国科迪食品集团股份有限公司 |
合格 |
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2 |
BZ2015040046 |
冰宁香粽 |
节令食品 |
500g/袋 |
2015-4-20 |
蒙城县好又多连锁超市 |
城市 |
河南省新乡市 |
合格 |
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3 |
BZ2015040052 |
竹香粽飘香 |
节令食品 |
1kg/袋 |
2015-5-13 |
蒙城县淮中购物中心 |
城市 |
阿凯食品厂 |
合格 |
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4 |
BZ2015040053 |
五月坊香粽 |
节令食品 |
1kg/袋 |
2015-3-5 |
蒙城县淮中购物中心 |
城市 |
科迪 |
科迪食品集团股份有限公司 |
合格 |
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5 |
BZ2015040057 |
蜜枣粽 |
节令食品 |
1kg/袋 |
2015-4-16 |
安徽五洲超市有限公司五洲华联超市 |
城市 |
思恋 |
郑州思念食品有限公司 |
合格 |
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6 |
BZ2015020080 |
咸粽系列（猪肉粽） |
节令食品 |
520g/袋 |
2015-4-15 |
苏果超市（亳州）有限公司魏武大道社区店 |
城市 |
三全 |
三全食品股份有限公司 |
合格 |
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7 |
BZ2015020081 |
八宝粽 |
节令食品 |
520g/袋 |
2015-3-12 |
苏果超市（亳州）有限公司魏武大道社区店 |
城市 |
三全 |
三全食品股份有限公司 |
合格 |
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8 |
BZ2015020082 |
三全龙舟粽（板栗粽） |
节令食品 |
520g/袋 |
2015-4-6 |
苏果超市（亳州）有限公司魏武大道社区店 |
城市 |
三全 |
三全食品股份有限公司 |
合格 |
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9 |
BZ2015020083 |
蜜枣粽 |
节令食品 |
750g/袋 |
2015-3-22 |
苏果超市（亳州）有限公司魏武大道社区店 |
城市 |
三全 |
三全食品股份有限公司 |
合格 |
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10 |
BZ2015020084 |
菠萝粽 |
节令食品 |
520g/袋 |
2015-4-3 |
苏果超市（亳州）有限公司魏武大道社区店 |
城市 |
三全 |
三全食品股份有限公司 |
合格 |
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11 |
BZ2015030049 |
美味鲜肉粽 |
节令食品 |
200g/2只 |
2015-3-11 |
苏果超市（亳州）有限公司涡阳分公司东环路 |
城市 |
五芳斋 |
浙江省五芳斋实业股份有限公司 |
合格 |
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12 |
BZ2015030053 |
蜜枣粽子 |
节令食品 |
散称 |
2015-5-6 |
蚌埠市华运超市有限责任公司涡阳大卖场 |
城市 |
阜阳市蜜枣村食品有限公司 |
合格 |
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13 |
BZ2015030054 |
蜜枣粽子 |
节令食品 |
散称 |
2015-5-1 |
蚌埠市华运超市有限责任公司涡阳大卖场 |
城市 |
碧海 |
河南碧海食品有限公司 |
合格 |
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14 |
BZ2015030064 |
嘉兴鲜肉粽 |
节令食品 |
500g/袋 |
2015-4-22 |
涡阳县购划算超市 |
城市 |
科迪 |
科迪食品集团股份有限公司 |
合格 |
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15 |
BZ2015030068 |
梅香两味粽 |
节令食品 |
200g/袋 |
2015-5-18 |
苏果超市（亳州）有限公司涡阳分公司 |
城市 |
泰州市梅香食品有限公司 |
合格 |
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16 |
BZ2015050051 |
龙舟粽豆沙粽 |
节令食品 |
520g/袋 |
2015-4-13 |
安徽省天润多超市股份有限公司 |
城市 |
三全 |
三全食品股份有限公司 |
合格 |
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17 |
BZ2015050054 |
猪肉粽 |
节令食品 |
500g/袋 |
2015-4-6 |
安徽省天润多超市股份有限公司 |
城市 |
思念 |
郑州思念食品有限公司 |
合格 |
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18 |
BZ2015050055 |
五月坊吉祥八宝棕 |
节令食品 |
500g/袋 |
2015-4-30 |
安徽省天润多超市股份有限公司 |
城市 |
科迪 |
河南虞城科迪食品有限公司 |
合格 |
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19 |
BZ2015050056 |
思念叉烧粽 |
节令食品 |
500g/袋 |
2015-4-13 |
安徽省惠乐美商贸有限公司 |
城市 |
思念 |
郑州思念食品有限公司 |
合格 |
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20 |
BZ2015050057 |
龙舟粽菠萝粽 |
节令食品 |
520g/袋 |
2015-4-8 |
安徽省惠乐美商贸有限公司 |
城市 |
三全 |
三全食品股份有限公司 |
合格 |
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