贵州省食药监局抽检调味品50批次 2批次样品不合格

2015-12-26 22:28:04 中国质量新闻网

24日，贵州省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第12期食药监总局食品安全监督抽检结果情况，根据2015年食品生产环节监督抽检计划工作部署，贵州省食品药品监督管理局检了粮食及粮食制品、肉及肉制品、饮料、乳制品等共428批次，不合格食品10批次。其中，抽检调味品50批次，不合格样品数为2批次，样品不合格率为4.0%，

本次抽检的调味品，抽检依据《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760 ）、《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》（GB 4789.2）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括菌落总数、大肠菌群、致病菌、黄曲霉毒素及品质指标等13个指标。检出不合格的检测项目为总酸。

不合格产品信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目‖检验结果‖标准值	分类	备注
1	福泉市满园香调味品厂	贵州省黔南州福泉市凤山镇甘粑哨村	福泉市满园香调味品厂	贵州省黔南州福泉市凤山镇甘粑哨村	香醋（酿造食醋）	500mL/瓶	满园香	2015-5-10	总酸（以乙酸计）‖3.6g/100mL‖≥4.5（标签明示）g/100mL	调味品	/
2	金沙县安底供销合作社	贵州省金沙县安底镇牛市街	金沙县安底供销合作社	贵州省金沙县安底镇牛市街	安底醋	438mL/袋	徒滩牌	2015-6-8	总酸（以乙酸计）‖3.25g/100mL‖≥3.50g/100mL	调味品	/

合格产品信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位所在省份	食品名称	规格型号	生产日期/批号	分类	备注
1	安顺百花串食品有限公司	贵州省安顺区西秀区工业园	安顺百花串食品有限公司	贵州	酿造酱油	438mL/袋	2015-10-12	调味品	/
2	安顺百花串食品有限公司	贵州省安顺市西秀区工业园	安顺百花串食品有限公司	贵州	酿造食醋	438mL/袋	2015-7-14	调味品	/
3	贵州安顺旧州邓幺妹食品有限责任公司	安顺市西秀区旧州镇	贵州安顺旧州邓幺妹食品有限责任公司	贵州	邓幺妹旧州鸡辣子	300g/瓶	2015-10-9	调味品	/
4	安顺百花串食品有限公司	安顺市西秀新区工业园	安顺百花串食品有限公司	贵州	风味油辣椒	270g/瓶	2015-8-3	调味品	/
5	安顺经济技术开发区睿帝味业有限公司	安顺经济技术开发区双阳工业区	安顺经济技术开发区睿帝味业有限公司	贵州	胡椒粉	25g/袋	2015-10-20	调味品	/
6	大方县酱菜厂	贵州省毕节市大方县大方镇书院街１５３号	大方县酱菜厂	贵州	大方牌酿造酱油	438mL/袋	2015-4-16	调味品	/
7	金沙县禹谟供销合作社酱醋厂	贵州省毕节市金沙县禹谟镇	金沙县禹谟供销合作社酱醋厂	贵州	禹谟酱油	438mL/袋	2015-6-4	调味品	/
8	毕节市天河食品有限责任公司	贵州省毕节市七星关区环城北路（水西田）	毕节市天河食品有限责任公司	贵州	苦荞酱油（固稀发酵）	438mL/袋	2015-3-21	调味品	/
9	毕节市富雄食品有限公司	毕节市鸭池镇草堤村大监对面	毕节市富雄食品有限公司	贵州	富雄酱油	438mL/袋	2015-6-10	调味品	/
10	毕节市富雄食品有限公司	贵州省毕节市鸭池镇草堤村大监对面	毕节市富雄食品有限公司	贵州	荞醋	438mL/袋	2015-5-15	调味品	/
11	毕节市天河食品有限责任公司	贵州省毕节市七星关区环城北路（水西田）	毕节市天河食品有限责任公司	贵州	苦乔醋	438mL/袋	2015-4-20	调味品	/
12	金沙县禹谟温馨醋园	贵州省金沙县禹谟镇中台合村堰塘组	金沙县禹谟温馨醋园	贵州	温家醋	450mL/瓶	2015-5-18	调味品	/
13	金沙县禹谟供销合作社酱醋厂	贵州省毕节市金沙县禹谟镇	金沙县禹谟供销合作社酱醋厂	贵州	禹谟醋	450mL/瓶	2015-5-31	调味品	/
14	大方县酱菜厂	贵州省毕节市大方县大方镇书院街１５３号	大方县酱菜厂	贵州	大方牌酿造食醋	438mL/袋	2015-5-15	调味品	/
15	贵州威宁宏明清真调味品有限公司	贵州省毕节市威宁县经开区五里岗工业园区	贵州威宁宏明清真调味品有限公司	贵州	又辣又麻蘸水（辣椒面）	300g/袋	2015-10-19	调味品	/
16	威宁县群伟辣椒系列食品加工厂	贵州省威宁县六桥街道前进村	威宁县群伟辣椒系列食品加工厂	贵州	辣椒面	150g/袋	2015-10-16	调味品	/
17	贵州味醇食品有限公司	贵阳市白云区艳山红镇	贵州味醇食品有限公司	贵州	味醇特鲜酱油	438mL/袋	2015-10-26	调味品	/
18	贵州泰鑫源食品有限公司	贵州省贵阳市花溪区机械厂内	贵州泰鑫源食品有限公司	贵州	卫生酱油	438mL/袋	2015-8-12	调味品	/
19	贵州天煌食品有限公司	贵阳市白云区沙文镇扁山村	贵州天煌食品有限公司	贵州	特鲜酱油（酿造酱油）	438mL/袋	2015-9-11	调味品	/
20	贵阳市白云区酱菜厂	贵阳市白云区碧桃街17号	贵阳市白云区酱菜厂	贵州	特鲜酱油	438mL/袋	2015-10-26	调味品	/
21	贵阳市白云区酱菜厂	贵阳市白云区碧桃街17号	贵阳市白云区酱菜厂	贵州	香醋	470mL/袋	2015-10-7	调味品	/
22	山西省清徐三和园老陈醋厂乌当分厂	贵阳市乌当区金华镇上铺村	山西省清徐三和园老陈醋厂乌当分厂	贵州	晋都醋（配制食醋）	420mL/瓶	2015-11-3	调味品	/
23	贵阳市南明区陈章旗调味品厂	南郊公园水厂宿舍大门	贵阳市南明区陈章旗调味品厂	贵州	花椒油（调味油）	150mL/瓶	2015-11-1	调味品	/
24	贵阳云岩可立调味品厂	贵阳市云岩区三桥改茶村后坝路３４５号	贵阳云岩可立调味品厂	贵州	花椒油（调味油）	80mL/瓶	2015-11-4	调味品	/
25	贵州玄德生物科技有限公司	贵州省贵阳市南明区小碧乡云盘村	贵州玄德生物科技有限公司	贵州	五贝子花椒粉	260g/袋	2015-9-7	调味品	/
26	贵州义邦食品有限公司	贵州省贵阳市南明区望城路214号	贵州义邦食品有限公司	贵州	花椒粉	50g/袋	2015-11-3	调味品	/
27	贵州玄德生物科技有限公司	贵州省贵阳市南明区小碧乡云盘村	贵州玄德生物科技有限公司	贵州	五贝子麻辣粉	260g/袋	2015-9-2	调味品	/
28	贵阳市白云区泰禾食品厂	贵阳市白云区沙文镇吊堡村7组	贵阳市白云区泰禾食品厂	贵州	泰荷鸡精调味料	454g/袋	2015-10-18	调味品	/
29	贵州老干爹食品有限公司	贵阳国家高新技术产业开发区顺海工业小区	贵州老干爹食品有限公司	贵州	（地道贵州）火锅底料（苗家酸汤）	160g/袋	2015-10-29	调味品	/
30	贵州龙膳香坊食品有限公司	贵州省贵阳市乌当区东风镇堡子路７０号	贵州龙膳香坊食品有限公司	贵州	油辣椒	245g/瓶	2015-6-24	调味品	/
31	贵阳杰厨食品有限公司	贵阳市花溪区云上村筑溪酒厂内	贵阳杰厨食品有限公司	贵州	风味油辣椒（半固态）	275g/瓶	2015-8-1	调味品	/
32	福泉市满园香调味品厂	贵州省黔南州福泉市凤山镇甘粑哨村	福泉市满园香调味品厂	贵州	黄豆酱油（酿造酱油）	400mL/袋	2015-1-6	调味品	/
33	贵阳味莼园食品股份有限公司惠水分公司	贵州省惠水县长田工业园区	贵阳味莼园食品股份有限公司惠水分公司	贵州	特鲜酱油	500mL/瓶	2015-6-24	调味品	/
34	贵阳味莼园食品股份有限公司惠水分公司	贵州省惠水县长田工业园区	贵阳味莼园食品股份有限公司惠水分公司	贵州	味莼园酿造酱油	438mL/袋	2015-6-8	调味品	/
35	贵州味莼园食品股份有限公司惠水分公司	贵州省黔南州惠水县长田工业园	贵州味莼园食品股份有限公司惠水分公司	贵州	特鲜酱油	500mL/袋	2015-8-20	调味品	/
36	贵阳味莼园食品股份有限公司惠水分公司	贵州省惠水县长田工业园区	贵阳味莼园食品股份有限公司惠水分公司	贵州	黄豆酱油	500mL/瓶	2015-11-1	调味品	/
37	贵阳味莼园食品股份有限公司惠水分公司	贵州省惠水县长田工业园区	贵阳味莼园食品股份有限公司惠水分公司	贵州	姜蒜香醋	500mL/袋	2015-10-24	调味品	/
38	贵定县香久食品有限责任公司	贵定县城关镇云河路18号	贵定县香久食品有限责任公司	贵州	香久麸醋（酿造食醋）	500mL/瓶	2015-4-11	调味品	/
39	黔西南州振兴调味品有限公司	贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市马岭团结村红星六组	黔西南州振兴调味品有限公司	贵州	黄豆酱油	800mL/瓶	2015-6-8	调味品	/
40	兴义市龙泉酱醋厂	兴义市桔山办峡谷村中寨组	兴义市龙泉酱醋厂	贵州	老抽王酱油	800mL/瓶	2015-6-9	调味品	/
41	安龙县烽煜酱菜厂	贵州省黔西南安龙县龙广镇环城北路２３号	安龙县烽煜酱菜厂	贵州	特鲜酱油	438mL/袋	2015-6-11	调味品	/
42	德江县家欣食品厂	贵州省铜仁市德江县复兴镇七星社区街一组烂泥池	德江县家欣食品厂	贵州	花椒面	30g/袋	2015-11-5	调味品	/
43	贵州省湄潭县万康有限责任公司	贵州省遵义市湄潭县绿色食品工业园	贵州省湄潭县万康有限责任公司	贵州	万康酱油（酿造酱油）	438mL/袋	2015-10-5	调味品	/
44	遵义市天天乐酱醋厂	贵州省遵义市红花岗区巷口镇沙坪村堰湾组	遵义市天天乐酱醋厂	贵州	天天乐黄豆酱油（酿造酱油）	438mL/瓶	2015-10-18	调味品	/
45	遵义县酱香园酿造厂	遵义市遵义县南白镇万寿北街１０８号	遵义县酱香园酿造厂	贵州	金标特鲜酿造酱油	438mL/袋	2015-8-8	调味品	/
46	遵义市天天乐酱醋厂	贵州省遵义市红花岗区巷口镇沙坪村堰湾组	遵义市天天乐酱醋厂	贵州	香陈醋（纯粮酿造）	420mL/瓶	2015-10-18	调味品	/
47	遵义县酱香园酿造厂	遵义市遵义县南白镇万寿北街１０８号	遵义县酱香园酿造厂	贵州	陈醋（酿造食醋）	438mL/袋	2015-11-2	调味品	/
48	贵州省湄潭县野谷草食品有限公司	贵州省遵义市湄潭县兴隆镇红坪村	贵州省湄潭县野谷草食品有限公司	贵州	野谷草油辣椒	200g/瓶	2015-10-15	调味品	/

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