中国质量新闻网讯 近日，新疆生产建设兵团市场监督管理局官网发布食品安全监督抽检产品信息公示（2018年第9期）。信息显示，近期，兵团市场监督管理局组织抽检8类食品105批次样品，抽样检验合格样品105批次。
本次抽检餐饮食品31批次，淀粉及淀粉制品7批次，酒类6批次，粮食加工品14批次，食用农产品20批次，水果制品3批次，调味品2批次，饮料22批次，均未检出不合格产品。
兵团市场监督管理局提示广大消费者，购买时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，查看真空包装是否漏气涨袋、有无变质，不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；外出就餐时最好选择证照齐全并且餐饮服务食品安全等级公示为笑脸的餐饮单位进行就餐。如发现食品安全违法行为，可拨打12331热线电话投诉举报。
兵团市场监督管理局关于公布2018年第9期食品监督抽检信息的公告
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 |
1 | / | / | 谭照秀蔬菜店摊 | 兵团 | 杏鲍菇 | / | 2018-05-16 | 食用农产品 |
2 | / | / | 石河子市桂芝蔬菜摊 | 兵团 | 杏鲍菇 | / | 2018-05-16 | 食用农产品 |
3 | / | / | 石河子市桂芝蔬菜摊 | 兵团 | 金针菇 | / | 2018-05-16 | 食用农产品 |
4 | / | / | 石河子市桂芝蔬菜摊 | 兵团 | 平菇 | / | 2018-05-16 | 食用农产品 |
5 | 塔城市金秋谷玉米加工有限公司 | 新疆塔城地区第九师163团（巴克工业园内） | 石河子市吕超调料摊 | 兵团 | 玉米渣 | 25kg/袋 | 2018-02-14 | 粮食加工品 |
6 | 塔城市金秋谷玉米加工有限公司 | 新疆塔城地区第九师163团（巴克工业园内） | 石河子市吕超调料摊 | 兵团 | 玉米粉 | 25kg/袋 | 2018-02-23 | 粮食加工品 |
7 | 中粮可口可乐饮料（新疆）有限公司出品 | 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐经济技术开发区庐山街389号 | 奎屯联好小清超市 | 兵团 | 饮用纯净水 | 550毫升/瓶 | 2017-11-14 | 饮料 |
8 | 新疆石河子娃哈哈食品有限公司制造 | 石河子经济技术开发区73号小区 | 第七师一二八团汇民超市 | 兵团 | 娃哈哈诺减包装饮用水 | 596mL/瓶 | 2017-09-04 | 饮料 |
9 | 新疆顶津食品有限公司 | 新疆石河子经济技术开发区北三路86小区 | 石河子开发区康城便利多商店 | 兵团 | 包装饮用水 | 550mL/瓶 | 2018-04-29 | 饮料 |
10 | 新疆农夫基地玛纳斯食品有限公司 | 新疆玛纳斯县食品工业园 | 石河子开发区康城便利多商店 | 兵团 | 农夫山泉（饮用天然水） | 550ml/瓶 | 2018-03-25 | 饮料 |
11 | 新疆石河子娃哈哈食品有限公司 | 石河子经济技术开发区73号小区 | 石河子开发区康城便利多商店 | 兵团 | 诺减包装饮用水 | 596毫升/瓶 | 2017-12-13 | 饮料 |
12 | / | / | 北屯市蜜蜜时尚烘焙西饼屋 | 兵团 | 面包 | / | 2018-05-17 | 餐饮食品 |
13 | 新疆胡杨农产品开发有限公司 | 轮台县农产品深加工高科技园区1号 | 五家渠惠友副食品干果店 | 兵团 | 野酸梅 | 500g/袋 | 2018-01-10 | 水果制品 |
14 | / | / | 新疆生产建设兵团第四师师直幼儿园 | 兵团 | 开口笑 | / | 2018-05-15 | 餐饮食品 |
15 | / | / | 精河县八十三团赛利来面包西饼屋 | 兵团 | 红豆椰蓉吐司 | / | 2018-05-14 | 餐饮食品 |
16 | 重庆德庄农产品开发有限公司 | 重庆市南岸区长电路10号 | 精河县八十三团百润发商店 | 兵团 | 清油火锅底料 | 150克/袋 | 2017-10-28 | 调味品 |
17 | 新疆顶津食品有限公司 | 新疆石河子经济技术开发区北三路86小区 | 额敏县楠甜平价超市 | 兵团 | 包装饮用水 | 550mL/瓶 | 2018-03-14 | 饮料 |
18 | 新疆农夫基地玛纳斯食品有限公司 | 新疆昌吉州玛纳斯县食品工业园 | 额敏县楠甜平价超市 | 兵团 | 饮用天然水 | 550mL/瓶 | 2018-03-14 | 饮料 |
19 | / | / | 精河县八十三团赛利来面包西饼屋 | 兵团 | 原味吐司 | / | 2018-05-14 | 餐饮食品 |
20 | / | / | 新疆生产建设兵团第四师师直幼儿园 | 兵团 | 桃酥 | / | 2018-05-15 | 餐饮食品 |
21 | 新疆江源食品饮料有限公司生产 | 新疆昌吉州昌吉高新技术产业开发区 | 五家渠关琳商行 | 兵团 | 饮用水 | 550ml/瓶 | 2018-05-12 | 饮料 |
22 | / | / | 五家渠德利福西饼屋 | 兵团 | 面包 | / | 2018-05-16 | 餐饮食品 |
23 | / | / | 新疆生产建设兵团第四师师直幼儿园 | 兵团 | 蛋饼 | / | 2018-05-15 | 餐饮食品 |
24 | 重庆秋霞食品餐饮有限公司 | 重庆市九龙坡区华岩镇半山村十社 | 精河县八十三团兴华商行 | 兵团 | 秋霞火锅底料 | 150g/袋 | 2018-01-03 | 调味品 |
25 | 康师傅（乌鲁木齐）饮品有限公司 | 新疆乌鲁木齐经济开发区流花湖路 | 五家渠关琳商行 | 兵团 | 包装饮用水 | 550mL/瓶 | 2018-01-17 | 饮料 |
26 | / | / | 额敏县米祺西饼屋 | 兵团 | 面包（自制面包） | / | 2018-05-14 | 餐饮食品 |
27 | 康师傅（乌鲁木齐）饮品有限公司 | 新疆乌鲁木齐经济开发区流花湖路383号 | 五家渠市好宜多超市 | 兵团 | 纯水乐纯净水 | 550mL/瓶 | 2018-04-10 | 饮料 |
28 | 广东创顺食品有限公司 | 里湖镇安池公路和平路段北侧 | 双河市三人行商店 | 兵团 | 西梅 | 115克/袋 | 2018-01-06 | 水果制品 |
29 | / | / | 五家渠德利福西饼屋 | 兵团 | 俄罗斯列巴 | / | 2018-05-16 | 餐饮食品 |
30 | / | / | 额敏县米祺西饼屋 | 兵团 | 糕点（自制方糕） | / | 2018-05-12 | 餐饮食品 |
31 | / | / | 新疆生产建设兵团第四师师直幼儿园 | 兵团 | 蛋糕 | / | 2018-05-15 | 餐饮食品 |
32 | 新疆天山面粉（集团）额敏有限公司 | 新疆额敏县朝阳区军垦西路 | 第九师一六六团小凤果蔬店 | 兵团 | 小麦粉 | 10kg/袋 | 2018-03-03 | 粮食加工品 |
33 | / | / | 霍尔果斯市六十二团芳香西饼屋 | 兵团 | 面包 | / | 2018-05-16 | 餐饮食品 |
34 | 新疆伊力特实业股份有限公司 | 新疆伊犁州新源县肖尔布拉克 | 石河子开发区好乐福便利店 | 兵团 | 白酒（伊力典藏） | 500mL/瓶 | 2017-08-11 | 酒类 |
35 | 第七师一二五团麦得利好蛋糕店 | 新疆维吾尔族自治区塔城地区乌苏市柳沟镇125团5栋27商铺 | 第七师一二五团麦得利好蛋糕店 | 兵团 | 方块蛋糕 | 3kg/块 | 2018-05-16 | 餐饮食品 |
36 | / | / | 第五师高级中学黄冈中学第五师分校 | 兵团 | 面包 | / | 2018-05-17 | 餐饮食品 |
37 | 新疆伊力特实业股份有限公司 | 新疆伊犁州新源县肖尔布拉克 | 石河子开发区好乐福便利店 | 兵团 | 伊力柔雅（白酒） | 500mL/瓶 | 2017-08-31 | 酒类 |
38 | 农七师一二六团田甜糕点房 | 农七师一二六团商业街 | 农七师一二六团田甜糕点房 | 兵团 | 糕点 | / | 2018-05-15 | 餐饮食品 |
39 | 新疆新天骏面粉有限公司 | 新疆塔城地区额敏县工业园区 | 额敏县楠甜平价超市 | 兵团 | 小麦粉（特制一等） | 5kg/袋 | 2018-04-04 | 粮食加工品 |
40 | 新疆石河子新安酒业有限责任公司 | 新疆石河子开发区北四东路79小区132号 | 石河子开发区好乐福便利店 | 兵团 | 白酒（中度老窖） | 250mL/瓶 | 2017-12-08 | 酒类 |
41 | 察布查尔伊香米业有限责任公司 | 新疆伊犁州察布查尔县六十八团 | 双河市琳琳粮油店 | 兵团 | 六十八团大米 | 10kg/袋 | 2018-03-26 | 粮食加工品 |
42 | 新疆伊力特实业股份有限公司 | 新疆新源县肖尔布拉克 | 额敏县楠甜平价超市 | 兵团 | 白酒 | 250mL/瓶 | 2016-11-07 | 酒类 |
43 | 新疆疆粮米业有限责任公司 | 新疆伊犁州察布查尔县六十九团一连 | 石河子市永家超市 | 兵团 | 稻香精米 | 5kg/袋 | 2018-03-05 | 粮食加工品 |
44 | 察布查尔伊香米业有限责任公司 | 新疆伊犁州察布查尔县六十八团 | 霍尔果斯市六十一团佰盛粮油百货超市 | 兵团 | 大米 | 10kg/袋 | 2018-04-10 | 粮食加工品 |
45 | 伊犁谷香米业有限公司 | 新疆伊犁察布查尔自治县绰霍尔乡 | 精河县九十一团赵素勤蔬菜水果店 | 兵团 | 大米（粳米） | 10kg/袋 | 2018-02-05 | 粮食加工品 |
46 | 益海（佳木斯）粮油工业有限公司 | 黑龙江省佳木斯市东风渠松兴路 | 额敏县楠甜平价超市 | 兵团 | 特选长粒香米（粳米） | 5kg/袋 | 2018-01-15 | 粮食加工品 |
47 | 伊犁域珠农业科技有限公司 | 新疆察布查尔县伊昭公路六号 | 昭苏县七十六团沈超兰商店 | 兵团 | 域珠抓饭王精制大米 | 5kg/袋 | 2018-05-10 | 粮食加工品 |
48 | 新疆伊犁新沅大曲酒厂 | 伊犁天香酒业新疆生产建设兵团第四师七十一团酒厂 | 五家渠诚诚商贸有限公司 | 兵团 | 伊犁英雄酒 | 500mL/瓶 | 2017-03-06 | 酒类 |
49 | 新疆木垒哈萨克自治县三泉酒厂出品 | 新疆木垒县小康西路 | 五家渠市旺隆万德福购物中心 | 兵团 | 三泉酒 | 500mL/瓶 | 2013-11-28 | 酒类 |
50 | 察布查尔伊香米业有限责任公司 | 新疆伊犁州察布查尔县六十八团 | 石河子市永家超市 | 兵团 | 伊香精米 | 5kg/袋 | 2018-03-22 | 粮食加工品 |
51 | 兴利米业有限公司 | 黑龙江省密山市裴德镇 | 哈巴河县一八五团市场商行 | 兵团 | 樺瑞福水晶米 | 5kg/袋 | 2018-01-29 | 粮食加工品 |
52 | 昌吉市辛宴米精米加工厂 | 新疆昌吉州昌吉市佃坝乡二洼村大区蔬菜基地 | 五家渠市旺盛万德福购物中心 | 兵团 | 大米 | 10kg/袋 | 2018-04-01 | 粮食加工品 |
53 | 新疆农夫基地玛纳斯食品有限公司 | 新疆昌吉州玛纳斯县食品工业园 | 可克达拉市永新商店 | 兵团 | 饮用天然水 | 550mL/瓶 | 2018-03-25 | 饮料 |
54 | 精河县沙山子忆思源纯净水厂 | 新疆博州精河县八十三团沙城西路 | 精河县沙山子忆思源纯净水厂 | 兵团 | 忆思源纯净水 | 18L/桶 | 2018-05-14 | 饮料 |
55 | 新疆汇源食品饮料有限公司 | 新疆昌吉高新技术产业开发区 | 精河县九十一团亨达商店 | 兵团 | 沁霖饮用水 | 550mL/瓶 | 2017-09-20 | 饮料 |
56 | 商丘市龙雨粉丝有限公司 | 河南省夏邑县工业路8号 | 精河县九十一团乐鲜果蔬店 | 兵团 | 纯豆粉丝 | 280克/袋 | 2017-12-08 | 淀粉及淀粉制品 |
57 | 新疆疆粮米业有限责任公司 | 新疆伊犁察布查尔县六十九团一连 | 五家渠汇嘉时代百货有限公司 | 兵团 | 疆粮御贡长粒香 | 5kg/袋 | 2018-04-09 | 粮食加工品 |
58 | 康师傅（乌鲁木齐）饮品有限公司（6998） | 新疆乌鲁木齐经济技术开发区流花湖路383号 | 哈巴河县桂花商行 | 兵团 | 纯水乐饮用纯净水 | 550ml/瓶 | 2018-04-09 | 饮料 |
59 | 新疆农夫基地玛纳斯食品有限公司 | 新疆昌吉州玛纳斯县食品工业园 | 吉木乃县百事利超市 | 兵团 | 农夫山泉饮用天然水 | 380mL/瓶 | 2017-10-05 | 饮料 |
60 | / | / | 北屯市亲和居饭店 | 兵团 | 花卷 | / | 2018-05-17 | 餐饮食品 |
61 | / | / | 北屯高级中学第二食堂 | 兵团 | 馍馍 | / | 2018-05-17 | 餐饮食品 |
62 | / | / | 新疆生产建设兵团第九师一六六团中学 | 兵团 | 发酵面制品（自制馍馍） | / | 2018-05-14 | 餐饮食品 |
63 | / | / | 新疆生产建设兵团第十师小红花幼儿园食堂 | 兵团 | 馍馍 | / | 2018-05-17 | 餐饮食品 |
64 | / | / | 北屯市添柴砂锅店 | 兵团 | 花卷 | / | 2018-05-17 | 餐饮食品 |
65 | / | / | 新疆生产建设兵团第十师北屯幼儿园 | 兵团 | 馍馍 | / | 2018-05-17 | 餐饮食品 |
66 | / | / | 额敏县成记窝窝头店 | 兵团 | 发酵面制品（自制馍馍） | / | 2018-05-16 | 餐饮食品 |
67 | / | / | 新疆生产建设兵团第九师幼儿园 | 兵团 | 发酵面制品（自制饼子） | / | 2018-05-16 | 餐饮食品 |
68 | 察布查尔锡伯自治县绿色田园有限责任公司 | 新疆伊犁察布查尔县伊南工业区 | 昭苏县七十五团宜家综合商店 | 兵团 | 伊天吉龙粉丝 | 200g/袋 | 2017-10-07 | 淀粉及淀粉制品 |
69 | 新疆汇源食品饮料有限公司 | 新疆昌吉州昌吉高新技术产业开发区 | 新源县阿合其兴荣商店 | 兵团 | 汇源饮用水 | 550mL/瓶 | 2018-04-21 | 饮料 |
70 | / | / | 五家渠渝州唐大胡子麻辣串店 | 兵团 | 火锅底料 | / | 2018-05-14 | 餐饮食品 |
71 | / | / | 五家渠壹加玖自助火锅店 | 兵团 | 火锅底料 | / | 2018-05-14 | 餐饮食品 |
72 | 甘肃银河食品集团 | 甘肃省民乐县城西大街103号 | 精河县八十三团百润发商店 | 兵团 | 银河豌豆淀粉 | 280克/袋 | 2017-09-19 | 淀粉及淀粉制品 |
73 | 伊犁恒辉淀粉有限公司 | 霍城县清水河镇清水河村 | 石河子市吕超调料摊 | 兵团 | 淀粉 | 25kg/袋 | 2017-08-15 | 淀粉及淀粉制品 |
74 | 新疆康瑞奇食品有限公司 | 新疆昌吉州昌吉市中山路夹滩村 | 可克达拉市六十六团家乡好超市 | 兵团 | 甘草杏 | 128g/袋 | 2017-12-20 | 水果制品 |
75 | 伊犁恒辉淀粉有限公司 | 霍城县清水河镇 | 哈巴河县一八五团市场商行 | 兵团 | 兴业玉米淀粉 | 240g/袋 | 2017-04-07 | 淀粉及淀粉制品 |
76 | 甘肃银河食品集团有限责任公司 | 甘肃明乐县城西大街103号 | 和布克赛尔蒙古自治县福顺平价商店 | 兵团 | 银河豌豆淀粉 | 280克/袋 | 2017-09-01 | 淀粉及淀粉制品 |
77 | / | / | 新疆生产建设兵团第九师龙珍高级中学食堂（汉餐） | 兵团 | 发酵面制品（馍馍） | / | 2018-05-15 | 餐饮食品 |
78 | / | / | 五家渠李洁牛羊肉销售店 | 兵团 | 牛肝 | / | 2018-05-16 | 食用农产品 |
79 | / | / | 石河子市孟明鲜肉配送商行 | 兵团 | 羊肝 | / | 2018-05-17 | 食用农产品 |
80 | / | / | 北屯市新邻居大肉店 | 兵团 | 猪肝 | / | 2018-05-17 | 食用农产品 |
81 | / | / | 新疆生产建设兵团第九师龙珍高级中学食堂（民餐） | 兵团 | 发酵面制品（馍馍） | / | 2018-05-14 | 餐饮食品 |
82 | 伊犁恒辉淀粉有限公司 | 霍城县清水河镇清水河村 | 可克达拉市六十六团家乡好超市 | 兵团 | 食用玉米淀粉 | 25kg/袋 | 2017-11-15 | 淀粉及淀粉制品 |
83 | / | / | 额敏县光头串串店 | 兵团 | 火锅底料 | / | 2018-05-14 | 餐饮食品 |
84 | / | / | 五家渠小鱼儿串串香店 | 兵团 | 火锅底料 | / | 2018-05-16 | 餐饮食品 |
85 | / | / | 额敏县张国好食品商店 | 兵团 | 牛肝 | / | 2018-05-16 | 食用农产品 |
86 | / | / | 五家渠顺风养殖场 | 兵团 | 羊肝 | / | 2018-05-16 | 食用农产品 |
87 | / | / | 北屯市朱记大肉店 | 兵团 | 猪肝 | / | 2018-05-17 | 食用农产品 |
88 | / | / | 六十六团农贸市场张运翠大肉摊 | 兵团 | 猪肝 | / | 2018-05-16 | 食用农产品 |
89 | / | / | 八十一团王秀兰大肉摊 | 兵团 | 猪肝 | / | 2018-05-15 | 食用农产品 |
90 | / | / | 五家渠真味壹号火锅店 | 兵团 | 火锅底料 | / | 2018-05-16 | 餐饮食品 |
91 | / | / | * | 兵团 | 鸡胗 | / | 2018-05-17 | 食用农产品 |
92 | 新疆大草原乳业有限公司 | 新疆五家渠南屯路水厂旁 | 霍尔果斯市六十一团家乡好超市加盟店 | 兵团 | 红石榴汁 | 250mL/瓶 | 2018-01-11 | 饮料 |
93 | / | / | 可克达拉市长云卤肉店 | 兵团 | 羊肝 | / | 2018-05-16 | 食用农产品 |
94 | / | / | 额敏县小秦大肉店 | 兵团 | 猪肝 | / | 2018-05-16 | 食用农产品 |
95 | / | / | 八十一团成素云大肉摊 | 兵团 | 猪肝 | / | 2018-05-16 | 食用农产品 |
96 | 合肥华力食品有限公司 | 安徽省合肥市经济技术开发区莲花路2159号 | 石河子市永家超市 | 兵团 | 每日坚果（植物蛋白饮料） | 240mL/瓶 | 2017-11-02 | 饮料 |
97 | 阿克苏娃哈哈饮料有限公司 | 新疆阿克苏地区阿克苏市特色产业园区（东园） | 可克达拉市爱家生活超市 | 兵团 | 水蜜桃汁饮品 | 500g/瓶 | 2018-02-07 | 饮料 |
98 | 康师傅（乌鲁木齐）饮品有限公司 | 新疆乌鲁木齐经济技术开发区流花湖路383号 | 五家渠关琳商行 | 兵团 | 茉莉清茶 | 500ml/瓶 | 2018-03-28 | 饮料 |
99 | / | / | 额敏县川府麻辣烫店 | 兵团 | 火锅底料 | / | 2018-02-15 | 餐饮食品 |
100 | 新疆统一企业食品有限公司 | 新疆乌鲁木齐经济技术开发区（头屯河区）迎宾路483号 | 五家渠关琳商行 | 兵团 | 绿茶 | 500ml/瓶 | 2018-04-23 | 饮料 |
101 | 康师傅（乌鲁木齐）饮品有限公司 | 新疆乌鲁木齐经济开发区流花湖路383号 | 五家渠市好宜多超市 | 兵团 | 可乐型汽水 | 600mL/瓶 | 2018-03-28 | 饮料 |
102 | 额敏县施耀唐种植户 | 额敏县桥南村 | 第九师一六六团旺旺新鲜蔬菜水果店 | 兵团 | 鲜食用菌（蘑菇） | / | 2018-05-16 | 食用农产品 |
103 | 张掖贯堂珍稀菇业有限公司 | 绿洲农业示范区 | 额敏县小艳蔬菜摊 | 兵团 | 鲜食用菌（海鲜菇） | 250g/袋 | 2018-05-14 | 食用农产品 |
104 | 五一二队李旭帆种植户 | 五一二队 | 额敏县小胡蔬菜店 | 兵团 | 鲜食用菌（蘑菇） | / | 2018-05-15 | 食用农产品 |
105 | / | / | 谭照秀蔬菜摊 | 兵团 | 平菇 | / | 2018-05-16 | 食用农产品 |
附件1
本次检验项目
一、餐饮食品
（一）抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）等标准及产品明示标准和指标要求。
（二）检验项目
1. 发酵面制品(自制)抽检项目包括甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。
2. 火锅调味料(底料、蘸料)(自制)抽检项目包括罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因。
3. 糕点(餐饮单位自制)/面包(餐饮单位自制)抽检项目包括山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、脱氢乙酸。
二、淀粉及淀粉制品
（一）抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）等标准及产品明示标准和指标要求。
（二）检验项目
1. 淀粉抽检项目包括铅（以Pb计）、氢氰酸、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、霉菌/霉菌和酵母。
2. 粉丝粉条等抽检项目包括铅（以Pb计）、铝的残留量(干样品，以Al计)、二氧化硫残留量。
三、酒类
（一）抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》（GB 2757-2012）等标准及产品明示标准和指标要求。
（二）检验项目
白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）抽检项目包括酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
四、粮食加工品
（一）抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）等标准及产品明示标准和指标要求。
（二）检验项目
1. 大米抽检项目包括铬（以Cr计）、镉（以Cd计）、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1。
2. 通用小麦粉、专用小麦粉抽检项目包括铬（以Cr计）、镉（以Cd计）、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、二氧化钛、滑石粉、甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、过氧化苯甲酰。
3. 玉米粉、玉米片、玉米渣抽检项目包括镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮。
五、食用农产品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2014《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等标准及产品明示标准和指标要求。
（二）检验项目
1. 猪肝抽检项目包括克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、特布他林、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、氟苯尼考、多西环素(强力霉素)、土霉素、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）。
2. 牛肝抽检项目包括克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、特布他林、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、氟苯尼考、多西环素(强力霉素)、土霉素、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）。
3. 羊肝抽检项目包括克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、特布他林、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、氟苯尼考、土霉素、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）。
4. 其他禽副产品抽检项目包括呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素、氟苯尼考。
5. 鲜食用菌抽检项目包括铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、二氧化硫残留量、荧光增白物质。
六、水果制品
（一）抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）等标准及产品明示标准和指标要求。
（二）检验项目
蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类抽检项目包括铅（以Pb计）、展青霉素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量、合成着色剂（亮蓝、日落黄、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、赤藓红）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。
七、调味品
（一）抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）等标准及产品明示标准和指标要求。
（二）检验项目
火锅底料、麻辣烫底料及蘸料抽检项目包括苏丹红I-IV、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌。
八、饮料
（一）抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）等标准及产品明示标准和指标要求。
（二）检验项目
1.饮用纯净水的抽检项目包括浑浊度、耗氧量(以O2计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、余氯(游离氯)、三氯甲烷、四氯化碳、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌。
2.其他饮用水抽检项目包括浑浊度、耗氧量(以O2计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、余氯(游离氯)、三氯甲烷、四氯化碳、溴酸盐、挥发性酚(以苯酚计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌。
3.果、蔬汁饮料抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、合成着色剂（赤藓红、酸性红、苋菜红、诱惑红、新红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）。
4. 碳酸饮料(汽水)抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
5. 茶饮料抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
6. 蛋白饮料抽检项目包括蛋白质、氰化物(以HCN计)、三聚氰胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
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