产品明细表

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

样品名称

食品大类

规格

商标

生产日期/批号

抽样日期

承担单位/环节

抽检环节

上传日期

提交状态

不合格项目

不合格类型

标准值

检验结果值

1

南通亲家公海鲜礼品有限公司

江苏省启东市吕四渔港（塘芦港）

钟楼区凌家塘市场卫荣水产商行

钟楼区邹区镇龙潭村委（凌家塘市场荤食区113号）

海蜇头

水产制品

500克/袋

亲家公水产

2019-08-05

2019-10-14

钟楼区

流通环节

2019-11-29

已提交

1、盐分（以NaCl计），
2、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）

超范围、超限量使用食品添加剂,品质指标

1、盐分（以NaCl计），标准值：18%-25%
2、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）：≤0.075g/kg

1、盐分（以NaCl计）：6.65%
2、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）：0.213g/kg

2

南通亲家公海鲜礼品有限公司

江苏省启东市吕四渔港（塘芦港）

钟楼区凌家塘市场卫荣水产商行

钟楼区邹区镇龙潭村委（凌家塘市场荤食区113号）

海蜇丝

水产制品

500克/袋

亲家公水产

2019-09-19

2019-10-14

钟楼区

流通环节

2019-11-29

已提交

盐分（以NaCl计）

品质指标

18%-25%

5.34%

3

金华市嘉园乳业有限公司

浙江省金华市金东区岭下朱工业园区

常州市信特超市有限公司第一分公司

常州市北直街139号

酵素酸奶饮品（蓝莓味）

饮料

散装称重

雅赞

2019-05-12

2019-08-29

钟楼区

流通环节

2019-11-25

已提交

蛋白质

品质指标

≥1.0

0.75