中国质量新闻网讯 2020年6月12日，赤峰市市场监督管理局网站发布关于对28批次食品抽检情况的通告〔2020〕5号。据通告，近期，赤峰市市场监管局对部分食品进行了抽检，其中粮食加工品2批次，调味品1批次，炒货食品及坚果制品1批次，食用农产品24批次，合计28批次，经检验，合格样品27批次，不合格样品1批次。
信息显示，1批次皮皮虾（海水虾）样品被检出镉(以Cd计)项目不合格。对抽检中发现的不合格食品，赤峰市食品监督所依法启动不合格食品核查处置工作，同时要求被抽样单位立即采取封存不合格食品，暂停经营不合格食品，通知相关生产经营者和消费者，召回已上市销售的不合格食品等风险控制措施，排查不合格原因并进行整改。
食品监督抽检食用农产品不合格信息表 | |||||||||||
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位所在省份 | 食用农产品名称 | 生产日期 | 所检项目 | 不合格项目／检验结果／标准值 | 不合格项目分析 | 承检机构 |
1 | / | / | 红山区阿荣海鲜水产门市 | 内蒙古自治区赤峰市红山区四中街一小商住楼一楼 | 赤峰市 | 皮皮虾（海水虾） | 2020-04-09 | 镉（以Cd计）、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、甲硝唑、二氧化硫残留量、金霉素、土霉素 | 镉(以Cd计)/mg/kg／1.8mg/kg／≤0.5mg/kg | 镉（以Cd计）是最常见的重金属元素污染物之一。《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中规定，镉（以Cd计）在鲜、冻水产动物的甲壳类中最大限量为0.5mg/kg。水产品中镉（以Cd计）超标可能是水产品养殖过程中对环境中镉元素的富集。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等 | 辽宁中北方正检测服务有限公司 |
