中国质量新闻网讯 近日，安徽省六安市市场监督管理局发布发布2021年第37期食品抽检信息。本期检出1批次淀粉及淀粉制品不合格，具体信息如下：
新安镇西桥敬老院使用的粉丝，铝的残留量(干样品，以 Al 计)不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。
对抽检中发现的不合格食品，市市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。以上属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。
淀粉及淀粉制品抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 新安镇西桥敬老院 | 安徽省六安市裕安区新安镇第二敬老院 | 粉丝 | 散装称重 | / | 2020-11-26 | 铝的残留量(干样品，以 Al 计),mg/kg║316║≤200 | 淀粉及淀粉制品 | 安徽科博产品检测研究院有限公司 |