中国质量新闻网讯 11月19日，青海省市场监督管理局网站发布2021年第57号食品抽检信息。本期检出碟子、油饼等7批次餐饮食品（餐饮具）不合格。
对抽检发现的不合格食品，省市场监管局已要求属地市场监管部门及时对不符合食品安全标准的食品及其生产经营者依法进行查处，下架召回不符合食品安全标准的食品，进一步督促企业履行食品安全主体责任，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。
| 监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||||||
| 序号 | 抽样编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位省份 | 食品名称 | 规格型号 | 不合格项目︱检验结果︱标准值 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 检验机构 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | GC21630000755530302 | 青海岩町餐饮服务有限责任公司 | 青海省西宁市城西区五四西路68号王府井海湖购物中心L4002区 | 青海岩町餐饮服务有限责任公司 | 青海省西宁市城西区五四西路68号王府井海湖购物中心L4002区 | 青海 | 碟子 | 散装 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出/50cm² | 2021-09-07 | 餐饮食品 | 〔2021〕年第57号 | 2021.11.17 | 陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 | 青海省市场监督管理局/2021年青海省食品安全监督抽检项目 | |
| 2 | SC21630000755530089 | 青海岩町餐饮服务有限责任公司 | 青海省西宁市城西区五四西路68号王府井海湖购物中心L4002区 | 青海岩町餐饮服务有限责任公司 | 青海省西宁市城西区五四西路68号王府井海湖购物中心L4002区 | 青海 | 菜碟 | 散装 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出/50cm² | 2021-09-07 | 餐饮食品 | 〔2021〕年第57号 | 2021.11.17 | 陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 | 青海省市场监督管理局/2021年青海省食品安全监督抽检项目 | |
| 3 | SC21630102800231800 | / | / | 青海丽景餐饮管理有限公司 | 西宁市城东区建国路66号新千国际广场百盛购物中心6楼 | 青海 | 杯子 | / | 阴离子合成洗涤剂 ║0.027mg/100cm² ║不得检出mg/100cm² | 2021/9/7 | 餐饮食品 | 〔2021〕年第57号 | 2021.11.17 | 青海省产品质量检验检测院（青海省食品检验检测院） | 青海省市场监督管理局/2021年青海省本级监督抽检 | |
| 4 | SC21630102800231801 | / | / | 青海丽景餐饮管理有限公司 | 西宁市城东区建国路66号新千国际广场百盛购物中心6楼 | 青海 | 小碗 | / | 阴离子合成洗涤剂 ║0.022mg/100cm² ║不得检出mg/100cm² | 2021/9/7 | 餐饮食品 | 〔2021〕年第57号 | 2021.11.17 | 青海省产品质量检验检测院（青海省食品检验检测院） | 青海省市场监督管理局/2021年青海省本级监督抽检 | |
| 5 | SC21630102800231938 | / | / | 青海尼尔曼餐饮服务有限公司 | 青海省西宁市城东区夏都大街68号越州国际广场4号楼2层 | 青海 | 小碗 | / | 阴离子合成洗涤剂 ║0.0075mg/100cm² ║不得检出mg/100cm² | 2021/9/10 | 餐饮食品 | 〔2021〕年第57号 | 2021.11.17 | 青海省产品质量检验检测院（青海省食品检验检测院） | 青海省市场监督管理局/2021年青海省本级监督抽检 | |
| 6 | SC21630102800232067 | / | / | 西宁市城东区夏都港海鲜 | 西宁市城东区经济技术开发区金桥路66号1号楼66-48 | 青海 | 小碗 | / | 阴离子合成洗涤剂 ║0.035mg/100cm² ║不得检出mg/100cm² | 2021/9/16 | 餐饮食品 | 〔2021〕年第57号 | 2021.11.17 | 青海省产品质量检验检测院（青海省食品检验检测院） | 青海省市场监督管理局/2021年青海省本级监督抽检 | |
| 7 | SC21630122800231929 | / | / | 湟中县多巴紫怡轩家宴 | 湟中县多巴镇指挥庄村 | 青海 | 油饼 | / | 铝的残留量║410mg/kg║ ≤100mg/kg | 2021/9/10 | 餐饮食品 | 〔2021〕年第57号 | 2021.11.17 | 青海省产品质量检验检测院（青海省食品检验检测院） | 青海省市场监督管理局/2021年青海省本级监督抽检 | |