中国质量新闻网讯 近日，山东省临沂市市场监管局发布2021年校园周边食品专项监督抽检情况。本期对学校周边食品开展专项监督抽检714批次食品。其中，检出4批次自消毒餐饮具不合格。
食品安全抽检不合格产品信息表
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/购进日期/批号 | 食品大类 | 食品细类 | 检验机构 | 检验结论 | 不合格项目 | 标准值 | 检测值 |
| 1 | 沂水县螺小幺螺蛳粉店 | 山东省临沂市沂水县沂城街道刘南宅步行街沂蒙财富国际中心3幢1层106号 | 沂水县螺小幺螺蛳粉店 | 山东省临沂市沂水县沂城街道刘南宅步行街沂蒙财富国际中心3幢1层106号 | 自消毒勺子 | 38cm²/个 | / | 2021-06-26 | 餐饮食品 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 鲁健检测科技有限公司 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 不得检出 | 0.036mg/100cm² |
| 2 | 沂水县小蛮螺餐饮经营店 | 山东省临沂市沂水县沂蒙国际财富中心（刘南宅）3号楼110商铺 | 沂水县小蛮螺餐饮经营店 | 山东省临沂市沂水县沂蒙国际财富中心（刘南宅）3号楼110商铺 | 自消毒勺子 | 56cm²/个 | / | 2021-06-26 | 餐饮食品 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 鲁健检测科技有限公司 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 不得检出 | 0.038mg/100cm² |
| 3 | 沂水县王键面馆 | 山东省临沂市沂水县德意沂蒙国际财富中心15-119号商铺 | 沂水县王键面馆 | 山东省临沂市沂水县德意沂蒙国际财富中心15-119号商铺 | 自消毒杯子 | 226cm²/个 | / | 2021-06-26 | 餐饮食品 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 鲁健检测科技有限公司 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 不得检出 | 0.069mg/100cm² |
| 4 | 沂水县王键面馆 | 山东省临沂市沂水县德意沂蒙国际财富中心15-119号商铺 | 沂水县王键面馆 | 山东省临沂市沂水县德意沂蒙国际财富中心15-119号商铺 | 自消毒小碗 | 226cm²/个 | / | 2021-06-26 | 餐饮食品 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 鲁健检测科技有限公司 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 不得检出 | 0.034mg/100cm² |