中国质量新闻网讯 近日，安徽省定远县市场监督管理局公示2021年第五十七期食品安全监督抽检信息。本期检出1批次山芋粉丝不合格。
本次抽检的产品为淀粉及淀粉制品、餐饮食品、粮食加工品、糕点、酒类、豆制品、罐头、饮料、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、蛋制品、调味品。
抽检不合格产品信息
| 抽样编号 | 报告编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 备注 | 食品检验机构 |
| XC21341125342232960 | FC2021053786 | 1 | / | / | 定远县鲜*生鲜自选商店 | 定远县定城镇西大街伟华幸福城泽园6幢商铺南***上下室 | 山芋粉丝 | 散装 | / | 2021-05-12 | 铝的残留量(干样品，以Al计)║418mg/kg║≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 定远县/县抽 | 安徽省公众检验研究院有限公司 |