安徽宿州市市场监管局抽检:2批次面包酸价(以脂肪计)超标

中国质量新闻网
2021-12-15 14:51:31

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中国质量新闻网讯 近日,安徽省宿州市市场监督管理局发布关于2021年第90期(市抽)食品安全监督抽检信息的通告。据通告,近期宿州市市场监督管理局组织了市级3类食品的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权,抽检信息如下:

本次抽检3类食品32批次。10批次餐饮食品、10批次淀粉及淀粉制品、10批次糕点全部合格,2批次糕点不合格。

一、不合格产品具体信息如下:

1、宿州市埇桥区京都超市销售的商标为宿味斋的老面包,规格型号:300克/袋,不合格项目:酸价(以脂肪计)║6.1mg/g║≤5mg/g,承检机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。

2、宿州市埇桥区京都超市销售的商标为宿味斋的代餐面包,规格型号:288克/袋,不合格项目:酸价(以脂肪计)║6.2mg/g║≤5mg/g,承检机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。

二、对上述抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地市场监管部门已依法进行了调查处理,查明不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。

提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质。在市场上发现不合格产品请拨打12315热线电话进行投诉或举报。

食品抽检不合格信息(糕点)

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地食品名称规格型号商标生产/加工/购进日期不合格项目║检验结果║标准值分类备注
1宿州市同心缘食品有限公司安徽省宿州市埇桥区朱仙庄工业园曹垤路5号宿州市埇桥区京都超市安徽省宿州市埇桥区符离镇濉符路口老面包300克/袋宿味斋2021-10-02酸价(以脂肪计)║6.1mg/g║≤5mg/g糕点
2宿州市同心缘食品有限公司安徽省宿州市埇桥区朱仙庄工业园曹垤路5号宿州市埇桥区京都超市安徽省宿州市埇桥区符离镇濉符路口代餐面包288克/袋宿味斋2021-10-20酸价(以脂肪计)║6.2mg/g║≤5mg/g糕点

食品抽检合格-20211214-餐饮食品.xls

食品抽检合格-20211214-淀粉及淀粉制品.xls

食品抽检合格-20211214-糕点.xls

部分不合格项目的小知识.doc


(责任编辑: 王海琳 )