中国质量新闻网讯 4月7日，湖南省石门县市场监管局发布2022年第5期食品安全监督抽检信息。本期检出1批次豆瓣酱不合格，具体信息如下：
| 序号 | 抽样编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 检测项目 | 总判定 | 不合格项目 |
| 1 | XC22430726553630135 | / | / | 石门县老字号石门鱼馆 | 湖南省常德市石门县永兴街道新厂社区三组（天瑞幸福里S1栋107号门面） | 豆瓣酱 | / | / | 调味品 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 不合格 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║检验结果1.16g/kg║标准值 :≤1.0g/kg |