根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将开展食品安全监督抽检相关信息公布如下：
本次公告的监督抽检信息51批次，其中合格50批次，不合格1批次。
龙岩市市场监管局提醒消费者，提高维权意识，注意留存小票、发票等消费凭证，一旦发现食品安全问题，或当您的合法权益受到侵害，及时拨打投诉举报电话“12315”进行投诉举报。
特此公告。
附件: 1.食品监督抽检合格信息表（第6期）
2.食品监督抽检不合格信息表（第6期）
3.关于抽检不合格项目的风险提示
附件下载：
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||||
| 食品监督抽检合格产品信息表 | |||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽检单位名称 | 被抽检单位省 | 食品名称 | 规格型号 | 生产（加工、购进、消毒、检疫）日期 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源项目名称 | 备注 |
| DBJ24350800371732724 | 1 | 永定区好运饼家 | 福建省龙岩市永定区凤城街道大园社区001号 | 永定区好运饼家 | 福建 | 中秋记忆月饼（紫薯肉松拉丝） | / | 2024-08-06 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371732728 | 2 | 永定区威威面包厂 | 福建省龙岩市永定区凤城街道大园一区路146号 | 永定区威威面包厂 | 福建 | 中秋团圆月饼（美味蛋黄） | / | 2024-08-06 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371732725 | 3 | 永定区好运饼家 | 福建省龙岩市永定区凤城街道大园社区001号 | 永定区好运饼家 | 福建 | 中秋记忆月饼（板栗肉松拉丝） | / | 2024-08-06 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371732746 | 4 | 永定区奇奇食品厂 | 福建省龙岩市永定区先锋烟场路第五巷175号（许佳、增坑、曲峰村部斜对面） | 永定区奇奇食品厂 | 福建 | 高陂奇奇（高陂月饼） | 600克/个 | 2024-08-05 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371732795 | 5 | 永定区麦香缘饼家 | 福建省龙岩市永定区凤城街道墩下路45号 | 永定区麦香缘饼家 | 福建 | 老传统月饼 | / | 2024-08-07 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371732839 | 6 | 盛红西点屋 | 连城县庙前镇芷星村禾山岗路24号 | 连城县庙前盛红西点屋 | 福建 | 五仁月饼 | / | 2024-08-13 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371732841 | 7 | 连城县庙前连厦糕饼厂 | 福建省龙岩市连城县庙前镇芷溪村西街路22号 | 连城县庙前连厦糕饼厂 | 福建 | 五仁月饼 | / | 2024-08-13 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371732850 | 8 | 永定区兴达饼厂 | 福建省龙岩市永定区高陂镇先富路平安巷30号 | 永定区兴达饼厂 | 福建 | 紫薯蛋黄拉丝月饼 | / | 2024-08-12 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371732842 | 9 | 连城县庙前芷红糕点店 | 福建省龙岩市连城县庙前镇芷红村红丰路31-6号 | 连城县庙前芷红糕点店 | 福建 | 广式月饼 | / | 2024-08-12 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371732894 | 10 | 连城县华龙糕饼厂 | 连城县连塘北路29号 | 连城县华龙糕饼厂 | 福建 | 精制五仁月饼 | 700克/包 | 2024-08-15 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371732838 | 11 | 盛红西点屋 | 连城县庙前镇芷星村禾山岗路24号 | 连城县庙前盛红西点屋 | 福建 | 老式月饼 | / | 2024-08-13 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371732840 | 12 | 连城县庙前连厦糕饼厂 | 福建省龙岩市连城县庙前镇芷溪村西街路22号 | 连城县庙前连厦糕饼厂 | 福建 | 广式老月饼 | / | 2024-08-13 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371732848 | 13 | 永定区福至月饼厂 | 福建省龙岩市永定区高陂镇西陂村区坑头组206号 | 永定区福至月饼厂 | 福建 | 福至月饼 | / | 2024-08-13 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371732843 | 14 | 连城县庙前芷红糕点店 | 福建省龙岩市连城县庙前镇芷红村红丰路31-6号 | 连城县庙前芷红糕点店 | 福建 | 拉丝月饼 | / | 2024-08-13 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371732849 | 15 | 永定区兴达饼厂 | 福建省龙岩市永定区高陂镇先富路平安巷30号 | 永定区兴达饼厂 | 福建 | 兴达月饼 | / | 2024-08-13 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371732917 | 16 | 连城县莲峰雪峰食品经营部 | 福建省龙岩市连城县莲峰镇杨屋农家园区A3幢18号 | 连城县莲峰雪峰食品经营部 | 福建 | 团圆饼 | / | 2024-08-15 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371732982 | 17 | 永定区华丰面包厂 | 福建省龙岩市永定区凤城街道长化社区中心路西六巷25号 | 永定区华丰面包厂 | 福建 | 五仁月饼 | / | 2024-08-21 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371732972 | 18 | 厦门美家味食品有限公司 | 福建省厦门市同安区美禾三路336号之一（二楼A区） | 龙岩新华都购物广场有限公司龙岩翰林苑店 | 福建 | 无蔗糖蛋黄南瓜月饼 | 散装称重 | 2024-08-01 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371732973 | 19 | 厦门美家味食品有限公司 | 福建省厦门市同安区美禾三路336号之一（二楼A区） | 龙岩新华都购物广场有限公司龙岩翰林苑店 | 福建 | 蓝莓味月饼 | 散装称重 | 2024-07-05 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371732983 | 20 | 永定区华丰面包厂 | 福建省龙岩市永定区凤城街道长化社区中心路西六巷25号 | 永定区华丰面包厂 | 福建 | 芋泥拉丝蛋黄月饼 | / | 2024-08-21 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371732970 | 21 | 厦门美家味食品有限公司 | 福建省厦门市同安区美禾三路336号之一（二楼A区） | 龙岩新华都购物广场有限公司龙岩翰林苑店 | 福建 | 椒盐味老月饼 | 360克（5枚装）/筒 | 2024-07-22 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371732969 | 22 | 张家港市房锦记食品有限公司 | 江苏省苏州市张家港市乐余镇妙丰公路（2公里处） | 龙岩新华都购物广场有限公司龙岩翰林苑店 | 福建 | 苏式百果月饼 | 315克/盒 | 2024-07-06 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371732971 | 23 | 厦门美家味食品有限公司 | 福建省厦门市同安区美禾三路336号之一（二楼A区） | 龙岩新华都购物广场有限公司龙岩翰林苑店 | 福建 | 蛋黄白莲月饼 | 散装称重 | 2024-08-01 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733025 | 24 | 赣州宏望食品有限公司 | 江西省赣州市崇义县金坑乡金坑村（G220国道旁） | 永定区康红超市 | 福建 | 广式月饼（凤梨味） | 称重 | 2024-08-01 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733027 | 25 | 江西仁兴食品有限公司 | 于都县仙下乡福星村赛银组 | 永定区康红超市 | 福建 | 蛋黄黑芝麻月饼 | 散装称重 | 2024-08-08 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733026 | 26 | 江西仁兴食品有限公司 | 于都县仙下乡福星村赛银组 | 永定区康红超市 | 福建 | 蛋黄莲蓉味月饼 | 散装称重 | 2024-07-22 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733028 | 27 | 赣州宏望食品有限公司 | 江西省赣州市崇义县金坑乡金坑村（G220国道旁） | 永定区康红超市 | 福建 | 广式月饼（草莓味） | 称重 | 2024-08-01 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733046 | 28 | 上杭县健新糕饼店 | 上杭县临城镇城西村北环西路326号 | 上杭县健新糕饼店 | 福建 | 豆沙月饼 | / | 2024-08-22 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733045 | 29 | 上杭县健新糕饼店 | 上杭县临城镇城西村北环西路326号 | 上杭县健新糕饼店 | 福建 | 绿豆月饼 | / | 2024-08-22 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733063 | 30 | 龙岩市酸柠檬食品有限公司 | 福建省龙岩市新罗区西陂街道民园路10号4幢2-3层 | 龙岩市酸柠檬食品有限公司 | 福建 | 闽家肉饼 | 520克/盒 | 2024-08-22 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733062 | 31 | 龙岩市酸柠檬食品有限公司 | 福建省龙岩市新罗区西陂街道民园路10号4幢2-3层 | 龙岩市酸柠檬食品有限公司 | 福建 | 福饼 | 500克/盒 | 2024-08-22 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733064 | 32 | 连城县庙前晶麦蛋糕坊 | 福建省龙岩市连城县庙前镇芷星村星新路135-7号 | 连城县庙前晶麦蛋糕坊 | 福建 | 凤梨月饼 | / | 2024-08-27 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733066 | 33 | 连城县庙前兴隆糕饼加工坊 | 福建省龙岩市连城县庙前镇庙前村团结巷20-1号 | 连城县庙前兴隆糕饼加工坊 | 福建 | 团圆饼（月饼） | / | 2024-08-27 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733065 | 34 | 连城县庙前晶麦蛋糕坊 | 福建省龙岩市连城县庙前镇芷星村星新路135-7号 | 连城县庙前晶麦蛋糕坊 | 福建 | 哈密瓜月饼 | / | 2024-08-27 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733067 | 35 | 连城县庙前兴隆糕饼加工坊 | 福建省龙岩市连城县庙前镇庙前村团结巷20-1号 | 连城县庙前兴隆糕饼加工坊 | 福建 | 故乡的月（月饼） | / | 2024-08-27 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733074 | 36 | 连城县庙前佳南糕饼店 | 连城县庙前镇丰图村丰荣路53号 | 连城县庙前佳南糕饼店 | 福建 | 连南月饼 | / | 2024-08-27 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733075 | 37 | 连城县庙前佳南糕饼店 | 连城县庙前镇丰图村丰荣路53号 | 连城县庙前佳南糕饼店 | 福建 | 手工月饼 | / | 2024-08-27 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733091 | 38 | 龙岩市新罗区龙凤食品厂 | 福建省龙岩市新罗区东城东宝路336号13幢3层 | 龙岩市新罗区龙凤食品厂 | 福建 | 龙凤礼饼（三重馅） | 500克/个 | 2024-08-27 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733101 | 39 | 赣州味源食品有限公司 | 江西省赣州市于都县仙下乡仙下圩西区 | 上杭县亿达兴贤超市 | 福建 | 红豆蓉月饼 | 散装称重 | 2024-08-11 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733100 | 40 | 赣州味源食品有限公司 | 江西省赣州市于都县仙下乡仙下圩西区 | 上杭县亿达兴贤超市 | 福建 | 蛋黄莲蓉味月饼 | 散装称重 | 2024-08-08 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733102 | 41 | 赣州乔麦郎食品有限责任公司 | 江西省赣州市于都县仙下乡国家电网正前方 | 上杭县亿达兴贤超市 | 福建 | 板栗味月饼 | 散装称重 | 2024-07-24 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733150 | 42 | 宜昌怡安食品有限公司 | 湖北省枝江市安福寺工业园之字溪大道 | 龙岩新华都购物广场有限公司连城北大店 | 福建 | 哈密瓜味月饼（广式果蔬类） | 计量称重 | 2024-06-20 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733175 | 43 | 东莞市百汇来食品有限公司 | 东莞市谢岗镇(谢山村)银湖工业区银湖二路07号二、三楼 | 长汀县新桥镇鑫胜达百货店 | 福建 | 豆沙月饼 | 132克/个 | 2024-08-23 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733177 | 44 | 东莞市百汇来食品有限公司 | 东莞市谢岗镇(谢山村)银湖工业区银湖二路07号二、三楼 | 长汀县新桥镇鑫胜达百货店 | 福建 | 草莓味月饼 | 132克/个 | 2024-08-18 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733176 | 45 | 东莞市百汇来食品有限公司 | 东莞市谢岗镇(谢山村)银湖工业区银湖二路07号二、三楼 | 长汀县新桥镇鑫胜达百货店 | 福建 | 榴莲味月饼 | 132克/个 | 2024-08-02 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733213 | 46 | 龙岩瑞德福食品有限公司 | 福建省龙岩市连城县林坊镇岗尾村食品加工园路6号A幢三层南侧 | 龙岩瑞德福食品有限公司 | 福建 | 五仁月饼 | / | 2024-08-29 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733174 | 47 | 东莞市百汇来食品有限公司 | 东莞市谢岗镇(谢山村)银湖工业区银湖二路07号二、三楼 | 长汀县新桥镇鑫胜达百货店 | 福建 | 五仁月饼 | 132g/个 | 2024-08-23 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733212 | 48 | 龙岩瑞德福食品有限公司 | 福建省龙岩市连城县林坊镇岗尾村食品加工园路6号A幢三层南侧 | 龙岩瑞德福食品有限公司 | 福建 | 玫瑰豆沙味月饼 | 100g/包 | 2024-08-25 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733210 | 49 | 龙岩瑞德福食品有限公司 | 福建省龙岩市连城县林坊镇岗尾村食品加工园路6号A幢三层南侧 | 龙岩瑞德福食品有限公司 | 福建 | 椰蓉蛋黄味月饼 | 100g/包 | 2024-08-25 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| DBJ24350800371733211 | 50 | 龙岩瑞德福食品有限公司 | 福建省龙岩市连城县林坊镇岗尾村食品加工园路6号A幢三层南侧 | 龙岩瑞德福食品有限公司 | 福建 | 叉烧伍仁味月饼 | 100g/包 | 2024-08-22 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | ||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||||||||
| 食品安全监督抽检不合格产品信息表（糕点） | ||||||||||||||||
| 糕点抽检依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 7099《食品安全国家标准 糕点、面包》等标准及产品明示标准和质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。 糕点抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等指标。 | ||||||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产（加工、购进、检疫、消毒）日期 | 不合格项目||检验结果||计量单位||标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| DBJ24350800371732745 | 1 | 永定区赠赠糕饼厂 | 福建省永定区高陂大甲圩蛇坑 | 永定区赠赠糕饼厂 | 福建省龙岩市永定区高陂镇睦邻村大甲圩蛇坑 | 中心月饼 | / | / | 2024-08-07 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)||1.12||g/kg||0.5 | 糕点 | 第6期 | 龙岩/市抽 | 龙岩市产品质量检验所 | ||