近期，桂林市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料等28种食品大类共1021批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，检出农药残留、食品添加剂、重金属不合格样品30批次（见附件2）。具体情况通告如下：
一、农药残留问题
（一）在桂林禾马商贸有限公司抽检的山药，生产日期为2024年08月08日，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西民生中检联检测有限公司。
（二）在桂林市叠彩区小胜水果店抽检的小台芒，生产日期为2024年06月11日，吡唑醚菌酯的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。
（三）在阳朔县阿兰超市抽检的荔枝，生产日期为2024年06月21日，吡唑醚菌酯的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。
（四）在永福县勤勤蔬菜销售摊抽检的小白菜（普通白菜），生产日期为2024年08月13日，氟虫腈的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（五）在桂林市力源连锁超市有限公司广源国际店抽检的香蕉，生产日期为2024年08月06日，吡虫啉的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西民生中检联检测有限公司。
（六）在桂林市临桂区物美多食品超市抽检的铁棍山药，生产日期为2024年07月31日，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西民生中检联检测有限公司。
（七）在兴安县兴泰百货有限责任公司抽检的豇豆（白细长型），生产日期为2024年08月12日，倍硫磷、水胺硫磷的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西民生中检联检测有限公司。
（八）在平乐县二塘镇弘佳购物中心抽检的大青椒，生产日期为2024年06月29日，噻虫胺的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。
（九）在平乐县万人乐易购食品超市抽检的葱花，生产日期为2024年07月24日，噻虫嗪的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。
（十）在七星区一家人自选超市灵川分部抽检的小台农芒果，生产日期为2024年08月11日，吡唑醚菌酯的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西民生中检联检测有限公司。
（十一）在恭城县莲花镇林氏面条店抽检的手工挂面，生产日期为2024年07月26日，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。
（十二）在广西吉客隆超市有限责任公司抽检的大青椒，生产日期为2024年07月31日，噻虫胺的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西民生中检联检测有限公司。
（十三）在桂林市叠彩区佳乐福食品超市抽检的小台芒，生产日期为2024年06月09日，吡唑醚菌酯的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。
（十四）在兴安县成才水果店抽检的香蕉，生产日期为2024年08月12日，吡虫啉的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西民生中检联检测有限公司。
（十五）在兴安县陈伟果唯伊水果店抽检的芒果，生产日期为2024年08月14日，吡唑醚菌酯的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西民生中检联检测有限公司。
二、兽药残留问题
（十六）在桂林市临桂区小石头水产品店抽检的罗氏虾，生产日期为2024年08月07日，恩诺沙星的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西民生中检联检测有限公司。
（十七）在桂林市七星区金鸡岭市场秦崔长抽检的泥鳅，生产日期为2024年08月14日，恩诺沙星的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：南宁海关技术中心。
三、重金属超标问题
（十八）在桂林市象山区大风山疏导市场赵喜才抽检的子姜，生产日期为2024年08月14日，铅（以Pb计）的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（十九）在全州县荣荣超市抽检的（红）米椒，生产日期为2024年07月17日，镉（以Cd计）的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。
（二十）在灵川县鹏盛生鲜超市抽检的小米椒（辣椒），生产日期为2024年08月11日，镉（以Cd计）的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西民生中检联检测有限公司。
（二十一）在大风山疏导市场蔬菜行13、14号李劲锋抽检的红辣椒，生产日期为2024年08月14日，镉（以Cd计）的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
四、食品添加剂超标问题
（二十二）在全州县优多好超市抽检的五香豆干，生产日期为2024年08月09日，柠檬黄的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西民生中检联检测有限公司。
五、微生物超标问题
（二十三）在桂林市象山区口口留香饺子馆（个体工商户）抽检的碗（自行消毒），生产日期为2024年08月08日，大肠菌群的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（二十四）在阳朔县苏姐糖水铺抽检的勺子（自消餐具），生产日期为2024年08月13日，大肠菌群的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
六、其它指标不合格问题
（二十五）在全州县逅洋餐厅超市下行服务部抽检的小碗，生产日期为2024年08月06日，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西民生中检联检测有限公司。
（二十六）在阳朔县留香米粉店画山路店抽检的碗（自消餐具），生产日期为2024年08月14日，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（二十七）在桂林市象山区巴蜀新百味记火锅店抽检的筷子（自行消毒），生产日期为2024年08月12日，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（二十八）在全州县逅洋餐厅超市上行服务部抽检的餐盘，生产日期为2024年08月06日，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西民生中检联检测有限公司。
（二十九）在桂林满山红酒店有限公司抽检的碗，生产日期为2024年08月02日，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市产品质量检验所。
七、微生物超标及其它指标不合格问题
（三十）在桂林市象山区共社餐饮店（个体工商户）抽检的筷子（自行消毒），生产日期为2024年08月13日，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
八、核查处置情况
桂林市市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及的生产经营单位，已要求属地市场监管部门对涉及单位依法处理，督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12315。
特此通告。
附件：1．食品安全监督抽检合格产品信息
2．食品安全监督抽检不合格产品信息
3．不合格检验项目说明
桂林市市场监督管理局
2024年11月14日
（任何单位和个人不得擅自发布、泄露市场监管部门组织的食品安全抽检信息）
附件1：食品安全监督抽检合格产品信息.xls 【点击下载】.xls
附件2：食品安全监督抽检不合格产品信息.xlsx 【点击下载】.xlsx
| 附件2 | |||||||||||
| 食品安全监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 产品名称 | 标示生产企业名称 | 标示生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 山药 | / | / | 桂林禾马商贸有限公司 | 临桂区临桂镇西城南路5号花样年·麓湖国际社区B地块6幢1单元1-2层10号至15号 | / | / | 2024-08-08 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐（mg/kg）||1.22mg/kg||≤0.3mg/kg | 广西民生中检联检测有限公司 | |
| 2 | 小台芒 | / | / | 桂林市叠彩区小胜水果店 | 广西桂林市叠彩区清秀路1号24栋3单元102室 | / | / | 2024-06-11 | 吡唑醚菌酯（mg/kg）||0.44mg/kg||≤0.05mg/kg | 桂林市食品药品检验所 | |
| 3 | 小碗 | / | / | 全州县逅洋餐厅超市下行服务部 | 广西全兴高速公路全州停车场（下行） | / | / | 2024-08-06 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)（mg/100cm²）||0.024mg/100cm²||不得检出 | 广西民生中检联检测有限公司 | |
| 4 | 筷子（自行消毒） | / | / | 桂林市象山区共社餐饮店（个体工商户） | 广西壮族自治区桂林市象山区平山街道崇信路47号红街商业广场8#1层05号商铺 | / | / | 2024-08-13 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)（mg/100cm²）||0.02mg/100cm²||不得检出,大肠菌群（/50cm²）||检出||不得检出 | 广西壮族自治区产品质量检验研究院 | |
| 5 | 子姜 | / | / | 桂林市象山区大风山疏导市场赵喜才 | 桂林市象山区大风山疏导市场蔬菜行30、43号摊位 | / | / | 2024-08-14 | 铅(以Pb计)（mg/kg）||0.367mg/kg||≤0.2mg/kg | 广西壮族自治区产品质量检验研究院 | |
| 6 | 荔枝 | / | / | 阳朔县阿兰超市 | 阳朔县阳朔镇龙岳路水果市场摊位 | / | / | 2024-06-21 | 吡唑醚菌酯（mg/kg）||0.58mg/kg||≤0.1mg/kg | 桂林市食品药品检验所 | |
| 7 | 小白菜（普通白菜） | / | / | 永福县勤勤蔬菜销售摊 | 永福县百寿镇北市场 | / | / | 2024-08-13 | 氟虫腈（mg/kg）||0.340mg/kg||≤0.02mg/kg | 广西壮族自治区产品质量检验研究院 | |
| 8 | 五香豆干 | / | / | 全州县优多好超市 | 全州县咸水镇咸水供销社靠市场边房屋 | / | / | 2024-08-09 | 柠檬黄（g/kg）||0.0435g/kg||不得使用 | 广西民生中检联检测有限公司 | |
| 9 | 香蕉 | / | / | 桂林市力源连锁超市有限公司广源国际店 | 秀峰区中隐路9号广源•国际社区17栋1-19号商铺 | / | / | 2024-08-06 | 吡虫啉（mg/kg）||0.14mg/kg||≤0.05mg/kg | 广西民生中检联检测有限公司 | |
| 10 | 铁棍山药 | / | / | 桂林市临桂区物美多食品超市 | 临桂区临桂镇鲁山路88号恒大城39幢1层35号 | / | / | 2024-07-31 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐（mg/kg）||0.625mg/kg||≤0.3mg/kg | 广西民生中检联检测有限公司 | |
| 11 | 碗（自消餐具） | / | / | 阳朔县留香米粉店画山路店 | 阳朔县阳朔镇将军路50号 | ／ | ／ | 2024-08-14 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)（mg/100cm²）||0.03mg/100cm²||不得检出 | 广西壮族自治区产品质量检验研究院 | |
| 12 | 豇豆（白细长型） | / | / | 兴安县兴泰百货有限责任公司 | 广西壮族自治区桂林市兴安县兴安镇天平路31号名镇·文化新城农业科技文化中心楼2层01、02、03、04号房 | / | / | 2024-08-12 | 倍硫磷（mg/kg）||0.19mg/kg||≤0.05mg/kg,水胺硫磷（mg/kg）||0.86mg/kg||≤0.05mg/kg | 广西民生中检联检测有限公司 | |
| 13 | 大青椒 | / | / | 平乐县二塘镇弘佳购物中心 | 平乐县二塘镇广源街249号 | / | / | 2024-06-29 | 噻虫胺（mg/kg）||0.11mg/kg||≤0.05mg/kg | 桂林市食品药品检验所 | |
| 14 | （红）米椒 | / | / | 全州县荣荣超市 | 全州县文桥镇文桥街 | / | / | 2024-07-17 | 镉(以Cd计)（mg/kg）||0.088mg/kg||≤0.05mg/kg | 桂林市食品药品检验所 | |
| 15 | 葱花 | / | / | 平乐县万人乐易购食品超市 | 广西壮族自治区桂林市平乐县桥亭乡桥亭街新街10号 | / | / | 2024-07-24 | 噻虫嗪（mg/kg）||0.59mg/kg||≤0.3mg/kg | 桂林市食品药品检验所 | |
| 16 | 小台农芒果 | / | / | 七星区一家人自选超市灵川分部 | 灵川县灵川镇灵南路“旺角名门”商住楼 | / | / | 2024-08-11 | 吡唑醚菌酯（mg/kg）||0.15mg/kg||≤0.05mg/kg | 广西民生中检联检测有限公司 | |
| 17 | 罗氏虾 | / | / | 桂林市临桂区小石头水产品店 | 临桂区临桂镇西城大道东侧、世纪大道北侧、滨江路西侧枫林商贸城1#、2#商住楼、3#服务性公寓、农贸市场2层070号 | / | / | 2024-08-07 | 恩诺沙星（μg/kg）||226μg/kg||≤100μg/kg | 广西民生中检联检测有限公司 | |
| 18 | 泥鳅 | / | / | 桂林市七星区金鸡岭市场秦崔长 | 桂林市七星区金鸡路金鸡岭市场鱼行 | / | / | 2024-08-14 | 恩诺沙星（µg/kg）||439μg/kg||≤100μg/kg | 南宁海关技术中心 | |
| 19 | 碗（自行消毒） | / | / | 桂林市象山区口口留香饺子馆（个体工商户） | 桂林市象山区中山中路56号桂名大厦南楼一层B129号房 | / | / | 2024-08-08 | 大肠菌群（/50cm²）||检出||不得检出 | 广西壮族自治区产品质量检验研究院 | |
| 20 | 小米椒（辣椒） | / | / | 灵川县鹏盛生鲜超市 | 灵川县青狮潭九屋街（地号：GB00006）1#综合服务楼 | / | / | 2024-08-11 | 镉(以Cd计)（mg/kg）||0.0606mg/kg||≤0.05mg/kg | 广西民生中检联检测有限公司 | |
| 21 | 筷子（自行消毒） | / | / | 桂林市象山区巴蜀新百味记火锅店 | 桂林市象山区崇信路39号1-8号 | / | / | 2024-08-12 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)（mg/100 cm²）||0.03mg/100 cm²||不得检出 | 广西壮族自治区产品质量检验研究院 | |
| 22 | 手工挂面 | 恭城县莲花镇林氏面条店 | 恭城县莲花镇莲花市场P038号 | 恭城县莲花镇林氏面条店 | 恭城县莲花镇莲花市场P038号 | / | / | 2024-07-26 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)（g/kg）||0.0401g/kg||不得使用 | 桂林市食品药品检验所 | |
| 23 | 大青椒 | / | / | 广西吉客隆超市有限责任公司 | 桂林市临桂区临桂镇西城中路16号桂林临桂万达广场B1层B1-A号商铺 | / | / | 2024-07-31 | 噻虫胺（mg/kg）||0.091mg/kg||≤0.05mg/kg | 广西民生中检联检测有限公司 | |
| 24 | 红辣椒 | / | / | 大风山疏导市场蔬菜行13、14号李劲锋 | 桂林市象山区大风山疏导市场蔬菜行13、14号 | / | / | 2024-08-14 | 镉(以Cd计)（mg/kg）||0.0675mg/kg||≤0.05mg/kg | 广西壮族自治区产品质量检验研究院 | |
| 25 | 餐盘 | / | / | 全州县逅洋餐厅超市上行服务部 | 广西全州县全兴高速公路全州停车场（上行） | / | / | 2024-08-06 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)（mg/100cm²）||0.020mg/100cm²||不得检出 | 广西民生中检联检测有限公司 | |
| 26 | 勺子（自消餐具） | ／ | ／ | 阳朔县苏姐糖水铺 | 阳朔县阳朔镇兰花路35号门面 | ／ | ／ | 2024-08-13 | 大肠菌群（/50cm²）||检出||不得检出 | 广西壮族自治区产品质量检验研究院 | |
| 27 | 小台芒 | / | / | 桂林市叠彩区佳乐福食品超市 | 广西桂林市叠彩区清风路1号 | / | / | 2024-06-09 | 吡唑醚菌酯（mg/kg）||0.19mg/kg||≤0.05mg/kg | 桂林市食品药品检验所 | |
| 28 | 香蕉 | / | / | 兴安县成才水果店 | 广西桂林市兴安县兴安镇秦皇路211号 | / | / | 2024-08-12 | 吡虫啉（mg/kg）||0.11mg/kg||≤0.05mg/kg | 广西民生中检联检测有限公司 | |
| 29 | 芒果 | / | / | 兴安县陈伟果唯伊水果店 | 广西桂林市兴安县兴安镇秦人街2幢1层30号 | / | / | 2024-08-14 | 吡唑醚菌酯（mg/kg）||0.072mg/kg||≤0.05mg/kg | 广西民生中检联检测有限公司 | |
| 30 | 碗 | / | / | 桂林满山红酒店有限公司 | 广西全州县全州镇半边街金源广场1#1单元 | / | / | 2024-08-02 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)（mg/100cm²）||0.0674mg/100cm²||不得检出 | 桂林市产品质量检验所 | |