近期，韶关市市场监督管理局组织对市内食用农产品、食品生产、销售、餐饮环节进行监督抽检，根据《食品安全抽样检验管理办法》（总局第15号令）等相关规定，现公开监督抽检结果信息，具体如下：
本次抽检粮食加工品、餐饮食品等共98批次样品。根据食品安全标准检验和判定，合格91批次，不合格7批次，具体情况详见附件。
韶关市市场监督管理局要求辖区市场监管部门按照相关法律法规，及时对不合格产品及其生产经营企业依法进行调查处理，督促食品生产经营者履行法定义务。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不购买超过保质期的产品，不购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉及的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
附件1.食品监督抽检产品信息（2024年第23期）.xlsx
附件2.关于部分检验项目的说明（2024年第23期）.docx
| 附件1： 食品监督抽检产品信息 | ||||||||||||||
（以下产品合格信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||||||
| 序号 | 抽样单编号 | 报告编号 | 样品名称 | 商标 | 样品规格 | 生产/加工/购进日期/批号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 检验项目 | 检验依据 | 检验结论/不合格项目 | 承检机构 |
| 1 | SBJ24440200003719765 | SP2024A1521 | 即食凉拌绿豆芽（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/28 | 武江区小彤家美食屋（个体工商户） | 韶关市武江区芙蓉北路34号韶关摩尔城（摩尔城购物中心东区）1层1016号商铺 | / | / | 大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、菌落总数、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 2 | SBJ24440200003719764 | SP2024A1522 | 招牌酸甜萝卜（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/24 | 武江区小彤家美食屋（个体工商户） | 韶关市武江区芙蓉北路34号韶关摩尔城（摩尔城购物中心东区）1层1016号商铺 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 3 | SBJ24440200605530400 | SP2024A1523 | 鲜切哈密瓜 | / | / | 加工日期：2024/10/28 | 武江区记得你水果店 | 韶关市武江区芙蓉新城十六号状元里商业街自编C栋一层C07号 | / | / | 大肠埃希氏菌、大肠埃希氏菌Ο157、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 4 | SBJ24440200605530401 | SP2024A1524 | 鲜切西瓜 | / | / | 加工日期：2024/10/28 | 武江区记得你水果店 | 韶关市武江区芙蓉新城十六号状元里商业街自编C栋一层C07号 | / | / | 大肠埃希氏菌、大肠埃希氏菌Ο157、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 5 | SBJ24440200003719986 | SP2024A1525 | 手工黄油葡挞（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/29 | 浈江区风采街幸福提拉米烘焙餐厅 | 韶关市浈江区风采街1号风采广场1-18铺 | / | / | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值（以脂肪计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价（以脂肪计）（KOH）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 6 | SBJ24440200003719987 | SP2024A1526 | 蛋挞（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/29 | 浈江区味滋酥点心局风采店（个体工商户） | 韶关市浈江区风采路北侧风采广场首层101之一、之二号铺 | / | / | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值（以脂肪计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价（以脂肪计）（KOH）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 7 | SBJ24440200003719988 | SP2024A1527 | 手工葡挞（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/29 | 浈江区风采路神丘湾糕点店 | 韶关市浈江区风采路39号一楼商铺西边起第一格 | / | / | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值（以脂肪计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价（以脂肪计）（KOH）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 8 | SBJ24440200605530018 | SP2024A1528 | 五常大米 | 粮伯伯和五常大米和图形 | 2.5kg/袋 | 生产日期：2024/1/5 | 武江区情湘宝能餐厅 | 韶关市武江区西联镇芙蓉大道1号韶关宝能城11幢-A1至2层1号商铺 | 五常市旺达米业有限公司 | 哈尔滨市五常市杜家镇张家湾 | 苯并[α]芘、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1 、铅（以Pb计）、无机砷(以As计)、赭曲霉毒素A | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 9 | SBJ24440200003720131 | SP2024A1531 | 即食凉拌海带（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/29 | 浈江区时光里泡菜屋 | 广东省韶关市浈江区风度中路89-141号风度广场首层5区1号铺 | / | / | 大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、菌落总数、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 10 | SBJ24440200003720130 | SP2024A1532 | 酸萝卜（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/27 | 浈江区时光里泡菜屋 | 广东省韶关市浈江区风度中路89-141号风度广场首层5区1号铺 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 11 | DBJ24440200003716291 | SP2024A1384 | 碟 | / | / | 消毒日期：2024/10/22 | 武江区方方餐饮店（个体工商户） | 韶关市武江区惠民街道新华北路48-8号（住所申报） | / | / | 大肠菌群、*阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》 | 不合格/阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | 韶关市食品药品检验所 |
| 12 | SBJ24440200003720119 | SP2024A1533 | 即食凉拌莲藕（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/29 | 浈江区新食客凉拌餐饮店（个体工商户） | 韶关市浈江区风度广场首层南11号商铺 | / | / | 大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、菌落总数、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 13 | SBJ24440200003720176 | SP2024A1534 | 鲜切橙（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/29 | 韶关市曲江区李福记酒家 | 韶关市曲江区马坝镇城南矮石路西源河新城二区首层17、27号商铺及203商铺 | / | / | 大肠埃希氏菌、大肠埃希氏菌Ο157、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 14 | SBJ24440200003720177 | SP2024A1535 | 凉拌木耳（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/29 | 韶关市曲江区李福记酒家 | 韶关市曲江区马坝镇城南矮石路西源河新城二区首层17、27号商铺及203商铺 | / | / | 大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、菌落总数、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 15 | SBJ24440200003720179 | SP2024A1536 | 大米 | / | / | 生产日期：2024/10/6 | 韶关市曲江区李福记酒家 | 韶关市曲江区马坝镇城南矮石路西源河新城二区首层17、27号商铺及203商铺 | / | / | 苯并[α]芘、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1 、铅（以Pb计）、无机砷(以As计)、赭曲霉毒素A | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 16 | SBJ24440200003720175 | SP2024A1537 | 萝卜糕（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/29 | 韶关市曲江区李福记酒家 | 韶关市曲江区马坝镇城南矮石路西源河新城二区首层17、27号商铺及203商铺 | / | / | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值（以脂肪计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价（以脂肪计）（KOH）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 17 | SBJ24440200003720199 | SP2024A1538 | 绿豆饼（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/29 | 浈江区寻味潮汕绿豆饼店（个体工商户） | 韶关市浈江区建国路5号福泰大厦首层8号铺 | / | / | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值（以脂肪计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价（以脂肪计）（KOH）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 18 | DBJ24440200003716317 | SP2024A1479 | 碗 | / | / | 消毒日期：2024/10/25 | 武江区太捞火锅店 | 韶关市武江区工业中路23号汇展华城二区金桂城南侧商业A幢-1层119号商铺 | / | / | 大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》 | 不合格/大肠菌群 | 韶关市食品药品检验所 |
| 19 | SBJ24440200003720198 | SP2024A1539 | 酸萝卜（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/27 | 浈江区刘家凉菜铺（个体工商户） | 韶关市浈江区建国路5号福泰大厦16号商铺 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 20 | SBJ24440200003720178 | SP2024A1540 | 豆腐（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/29 | 韶关市曲江区李福记酒家 | 韶关市曲江区马坝镇城南矮石路西源河新城二区首层17、27号商铺及203商铺 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、碱性嫩黄、铝的残留量（干样品，以Al计）、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）(食品整治办〔2008〕3号) | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 21 | SBJ24440200003720209 | SP2024A1541 | 萝卜糕（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/29 | 韶关市福宴食府有限公司 | 韶关市曲江区马坝镇城南教育路北亿华城南商贸城一号楼第二层商铺 | / | / | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值（以脂肪计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价（以脂肪计）（KOH）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 22 | SBJ24440200003720210 | SP2024A1542 | 豆腐（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/29 | 韶关市福宴食府有限公司 | 韶关市曲江区马坝镇城南教育路北亿华城南商贸城一号楼第二层商铺 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、碱性嫩黄、铝的残留量（干样品，以Al计）、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）(食品整治办〔2008〕3号) | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 23 | SBJ24440200003720211 | SP2024A1543 | 鲜切西瓜（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/29 | 韶关市福宴食府有限公司 | 韶关市曲江区马坝镇城南教育路北亿华城南商贸城一号楼第二层商铺 | / | / | 大肠埃希氏菌、大肠埃希氏菌Ο157、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 24 | SBJ24440200003720212 | SP2024A1544 | 凉拌牛肉（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/29 | 韶关市福宴食府有限公司 | 韶关市曲江区马坝镇城南教育路北亿华城南商贸城一号楼第二层商铺 | / | / | 大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、菌落总数、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 25 | DBJ24440200003720218 | SP2024A1545 | 油豆腐（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/29 | 浈江区云龙亭彭家豆腐店 | 广东省韶关市浈江区云龙亭39号4号铺 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、碱性嫩黄、铝的残留量（干样品，以Al计）、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）(食品整治办〔2008〕3号) | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 26 | SBJ24440200003720458 | SP2024A1546 | 蛋挞（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/30 | 武江区本岛粥城芙蓉店 | 韶关市武江区新华南路向阳芙蓉市场首层5号铺至二、三、四层 | / | / | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值（以脂肪计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价（以脂肪计）（KOH）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 27 | SBJ24440200003720362 | SP2024A1547 | 即食凉拌海带（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/30 | 武江区本岛粥城芙蓉店 | 韶关市武江区新华南路向阳芙蓉市场首层5号铺至二、三、四层 | / | / | 大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、菌落总数、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 28 | SBJ24440200608053872 | JQT24FC21753 | 橄榄 | / | / | 购进日期：2024-10-25 | 浈江区鲜多多水果行 | 韶关市浈江区新韶镇风华路二号华南农产品交易中心C2幢1至2层20号商铺 | / | / | 三氯蔗糖、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、多菌灵 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 | 不合格/三氯蔗糖 | 精益和泰质量检测股份有限公司 |
| 29 | SBJ24440200003720361 | SP2024A1548 | 酱萝卜（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/28 | 武江区本岛粥城芙蓉店 | 韶关市武江区新华南路向阳芙蓉市场首层5号铺至二、三、四层 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 30 | SBJ24440200605530019 | SP2024A1549 | 东北大米 | / | 10千克/袋 | 生产日期：2024/9/20 | 广州新派餐饮管理有限公司韶关市分公司 | 韶关市武江区芙蓉北路34号韶关摩尔城（摩尔城购物中心东区）4层4044-4047号商铺 | 益海(佳木斯)粮油工业有限公司 | 黑龙江省佳木斯市东风区松兴路 | 苯并[α]芘、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1 、铅（以Pb计）、无机砷(以As计)、赭曲霉毒素A | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 31 | DBJ24440200003720360 | SP2024A1550 | 水豆腐（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/30 | 武江区彭氏客家盐水豆腐坊 | 韶关市武江区新民路5号首层北面2号铺 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、碱性嫩黄、铝的残留量（干样品，以Al计）、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）(食品整治办〔2008〕3号) | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 32 | DBJ24440200605530406 | SP2024A1551 | 鲜切西瓜（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/30 | 广州新派餐饮管理有限公司韶关市分公司 | 韶关市武江区芙蓉北路34号韶关摩尔城（摩尔城购物中心东区）4层4044-4047号商铺 | / | / | 大肠埃希氏菌、大肠埃希氏菌Ο157、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 33 | DBJ24440200605530407 | SP2024A1552 | 鲜切哈密瓜（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/30 | 广州新派餐饮管理有限公司韶关市分公司 | 韶关市武江区芙蓉北路34号韶关摩尔城（摩尔城购物中心东区）4层4044-4047号商铺 | / | / | 大肠埃希氏菌、大肠埃希氏菌Ο157、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 34 | SBJ24440200003720459 | SP2024A1553 | 即食凉拌海带（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/30 | 武江区楠记美食店 | 韶关市武江区工业中路4号芙蓉市场一层农贸16档 | / | / | 大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、菌落总数、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 35 | DBJ24440200003720548 | SP2024A1554 | 豆腐（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/30 | 韶关市恒胜七海里餐饮有限公司 | 韶关市武江区百旺中路16号保利中宇广场内四层铺号4008、4009、4010、4011、4012商铺 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、碱性嫩黄、铝的残留量（干样品，以Al计）、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）(食品整治办〔2008〕3号) | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 36 | SBJ24440200003720561 | SP2024A1555 | 菠萝包（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/30 | 韶关市恒胜七海里餐饮有限公司 | 韶关市武江区百旺中路16号保利中宇广场内四层铺号4008、4009、4010、4011、4012商铺 | / | / | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值（以脂肪计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价（以脂肪计）（KOH）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 37 | DBJ24440200003720562 | SP2024A1556 | 凉拌木耳（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/30 | 韶关市恒胜七海里餐饮有限公司 | 韶关市武江区百旺中路16号保利中宇广场内四层铺号4008、4009、4010、4011、4012商铺 | / | / | 大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、菌落总数、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 38 | DBJ24440200003720547 | SP2024A1557 | 鲜切西瓜（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/30 | 韶关市恒胜七海里餐饮有限公司 | 韶关市武江区百旺中路16号保利中宇广场内四层铺号4008、4009、4010、4011、4012商铺 | / | / | 大肠埃希氏菌、大肠埃希氏菌Ο157、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 39 | SBJ24440200608053918 | JQT24FC21759 | 罗氏虾（淡水） | / | / | 购进日期：2024-10-27 | 浈江区金易来水产档 | 韶关市浈江区黄金村路12号原曲仁矿田螺冲安置区农贸市场内C-20、21、22（住所申报） | / | / | 镉（以Cd计）、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星、磺胺类（总量）、土霉素/金霉素/四环素（组合含量）、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、氧氟沙星、诺氟沙星 | GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》 农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》 GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》 | 不合格/磺胺类（总量） | 精益和泰质量检测股份有限公司 |
| 40 | SBJ24440200003720546 | SP2024A1558 | 猪仔饼（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/30 | 武江区华妹乡村特色小吃店 | 韶关市武江区新华南路得月楼（武江区公安局南侧）首层南面2号商铺之一 | / | / | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值（以脂肪计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价（以脂肪计）（KOH）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 41 | DBJ24440200003720563 | SP2024A1559 | 酸萝卜（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/30 | 浈江区梓豪餐饮店 | 韶关市浈江区十里亭镇五里亭皇景路4号62铺（住所申报） | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 42 | DBJ24440200003720591 | SP2024A1560 | 豆腐（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/30 | 武江区星空餐厅 | 韶关市武江区百旺中路16号韶关保利中宇广场内四层铺号4001商铺 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、碱性嫩黄、铝的残留量（干样品，以Al计）、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）(食品整治办〔2008〕3号) | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 43 | DBJ24440200003720592 | SP2024A1561 | 辣萝卜（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/30 | 武江区星空餐厅 | 韶关市武江区百旺中路16号韶关保利中宇广场内四层铺号4001商铺 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 44 | DBJ24440200003720564 | SP2024A1562 | 即食凉拌海带（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/30 | 浈江区梓豪餐饮店 | 韶关市浈江区十里亭镇五里亭皇景路4号62铺（住所申报） | / | / | 大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、菌落总数、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 45 | DBJ24440200605530408 | SP2024A1563 | 鲜切哈密瓜（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/30 | 武江区安姬饮品店（个体工商户） | 韶关市武江区新华街道芙蓉北路34号韶关摩尔城（地下室2区）-1层1号商铺自编MEC-B1-12（住所申报） | / | / | 大肠埃希氏菌、大肠埃希氏菌Ο157、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 46 | DBJ24440200608053492 | JQT24FC21413 | 脐橙 | / | / | 购进日期：2024-10-22 | 南雄市邓坊镇福海商行 | 南雄市邓坊镇邓坊新墟村 | / | / | 丙溴磷、克百威、联苯菊酯、三唑磷、杀扑磷、水胺硫磷、氧乐果、2,4-滴和2,4-滴钠盐、苯醚甲环唑、狄氏剂、氯唑磷 | GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 | 不合格/联苯菊酯 | 精益和泰质量检测股份有限公司 |
| 47 | DBJ24440200605530409 | SP2024A1564 | 鲜切火龙果（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/30 | 武江区安姬饮品店（个体工商户） | 韶关市武江区新华街道芙蓉北路34号韶关摩尔城（地下室2区）-1层1号商铺自编MEC-B1-12（住所申报） | / | / | 大肠埃希氏菌、大肠埃希氏菌Ο157、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 48 | DBJ24440200003720705 | SP2024A1565 | 酱萝卜（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/31 | 武江区隆府兴饭店 | 韶关市武江区惠民北路198号市委党校北侧朝阳综合市场A48号铺 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 49 | DBJ24440200605530435 | SP2024A1566 | 墨鱼丸 | / | 散装称重 | 购进日期：2024/10/25 | 武江区孟霞肉丸店 | 韶关市武江区新华南路桥西巷红星坝厂市场肉类制品档等N6、7、8号铺 | 阳江市平海水产制品有限公司 | 阳江市高新区平冈站港路边 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、多氯联苯、挥发性盐基氮、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 10136-2015《食品安全国家标准 动物性水产制品》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 50 | DBJ24440200003720706 | SP2024A1567 | 即食凉拌石耳（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/31 | 武江区隆府兴饭店 | 韶关市武江区惠民北路198号市委党校北侧朝阳综合市场A48号铺 | / | / | 大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、菌落总数、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 51 | DBJ24440200003720732 | SP2024A1568 | 萝卜糕（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/31 | 武江区正二餐厅 | 韶关市武江区新华北路57号富康广场（一期）商业裙房（一）4层餐饮4A001号铺位 | / | / | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值（以脂肪计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价（以脂肪计）（KOH）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 52 | DBJ24440200003720733 | SP2024A1569 | 马蹄糕（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/31 | 武江区正二餐厅 | 韶关市武江区新华北路57号富康广场（一期）商业裙房（一）4层餐饮4A001号铺位 | / | / | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、过氧化值（以脂肪计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 53 | DBJ24440200003720734 | SP2024A1570 | 黑豆腐（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/31 | 武江区正二餐厅 | 韶关市武江区新华北路57号富康广场（一期）商业裙房（一）4层餐饮4A001号铺位 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、碱性嫩黄、铝的残留量（干样品，以Al计）、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）(食品整治办〔2008〕3号) | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 54 | DBJ24440200003720735 | SP2024A1571 | 开胃脆小藕（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/31 | 武江区正二餐厅 | 韶关市武江区新华北路57号富康广场（一期）商业裙房（一）4层餐饮4A001号铺位 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 55 | DBJ24440200003720776 | SP2024A1572 | 泡芙（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/31 | 武江区圣华餐饮店 | 韶关市武江区新华北路57号富康广场（一期）商业裙房（一）4层餐饮4A005铺位 | / | / | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值（以脂肪计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价（以脂肪计）（KOH）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 56 | DBJ24440200605530436 | SP2024A1573 | 鱼丸 | / | 称重 | 购进日期：2024/10/30 | 武江区建权冰鲜购销部 | 韶关市武江区新华南路桥西巷红星坝厂市场东门店4号 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、多氯联苯、挥发性盐基氮、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 10136-2015《食品安全国家标准 动物性水产制品》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 57 | DBJ24440200003720756 | SP2024A1574 | 即食芥末青瓜花（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/31 | 韶关市小福餐饮管理有限公司 | 韶关市武江区惠民北路198号党校北侧朝阳综合市场A09号铺位 | / | / | 大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、菌落总数、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 58 | DBJ24440200003720757 | SP2024A1575 | 紫米糕（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/31 | 韶关市小福餐饮管理有限公司 | 韶关市武江区惠民北路198号党校北侧朝阳综合市场A09号铺位 | / | / | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、过氧化值（以脂肪计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 59 | DBJ24440200003720777 | SP2024A1576 | 泡菜（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/31 | 武江区圣华餐饮店 | 韶关市武江区新华北路57号富康广场（一期）商业裙房（一）4层餐饮4A005铺位 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 60 | DBJ24440200003720779 | SP2024A1577 | 鲜切哈密瓜（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/31 | 武江区圣华餐饮店 | 韶关市武江区新华北路57号富康广场（一期）商业裙房（一）4层餐饮4A005铺位 | / | / | 大肠埃希氏菌、大肠埃希氏菌Ο157、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 61 | DBJ24440200003720845 | SP2024A1581 | 酸萝卜（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/30 | 武江区汇展光头卤餐饮店 | 广东省韶关市武江区惠民北路惠民北朝阳综合市场A40号 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、*糖精钠(以糖精计) | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | 不合格/糖精钠(以糖精计) | 韶关市食品药品检验所 |
| 62 | DBJ24440200003720758 | SP2024A1578 | 蛋挞（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/31 | 韶关市小福餐饮管理有限公司 | 韶关市武江区惠民北路198号党校北侧朝阳综合市场A09号铺位 | / | / | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值（以脂肪计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价（以脂肪计）（KOH）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 63 | DBJ24440200003720778 | SP2024A1579 | 鲜切西瓜（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/31 | 武江区圣华餐饮店 | 韶关市武江区新华北路57号富康广场（一期）商业裙房（一）4层餐饮4A005铺位 | / | / | 大肠埃希氏菌、大肠埃希氏菌Ο157、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 64 | DBJ24440200003720846 | SP2024A1580 | 剁椒（自制） | / | / | 加工日期：2024/9/15 | 韶关市惠诚餐饮管理有限公司 | 韶关市武江区工业中路22号繁荣锦苑4幢二层203、208商铺 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 65 | DBJ24440200605530410 | SP2024A1582 | 鲜切哈密瓜（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/31 | 武江区柒果果餐饮店（个体工商户） | 韶关市武江区芙蓉北路34号韶关摩尔城（摩尔城购物中心西区）5层ZD508号 | / | / | 大肠埃希氏菌、大肠埃希氏菌Ο157、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 66 | DBJ24440200605530411 | SP2024A1583 | 鲜切凤梨 | / | / | 加工日期：2024/10/31 | 武江区柒果果餐饮店（个体工商户） | 韶关市武江区芙蓉北路34号韶关摩尔城（摩尔城购物中心西区）5层ZD508号 | / | / | 大肠埃希氏菌、大肠埃希氏菌Ο157、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 67 | DBJ24440200003720947 | SP2024A1584 | 葡挞（自制） | / | / | 加工日期：2024/11/1 | 武江区星幸蛋糕店 | 韶关市武江区芙蓉北路34号韶关摩尔城（摩尔城购物中心西区）1层1116号商铺 | / | / | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值（以脂肪计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价（以脂肪计）（KOH）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 68 | SBJ24440200605530020 | SP2024A1585 | 大米 | “文字”和图形 | 25kg/袋 | 生产日期：2024/9/24 | 武江区老味面馆 | 韶关市武江区芙蓉新城十六号状元里商业街自编B栋一层B2号商铺 | 固始县国安米业有限公司 | 固始县南大桥夏集 | 苯并[α]芘、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1 、铅（以Pb计）、无机砷(以As计)、赭曲霉毒素A | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 69 | DBJ24440200003720948 | SP2024A1586 | 葡挞（自制） | / | / | 加工日期：2024/11/1 | 武江区靔苒倷釉餐饮店（个体工商户） | 韶关市武江区新华街道芙蓉北路34号韶关摩尔城（摩尔城购物中心西区）2层（2123-a.2123-b）号商铺（住所申报） | / | / | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值（以脂肪计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价（以脂肪计）（KOH）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 70 | SBJ24440200003721023 | SP2024A1587 | 烧肉 | / | / | 加工日期：2024/11/1 | 浈江区兴隆街明仔熟食店 | 韶关市浈江区兴隆街38号南座柴房1#、10# | 浈江区兴隆街明仔熟食店 | 韶关市浈江区兴隆街38号南座柴房1#、10# | N-二甲基亚硝胺、苯并［α］芘、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、氯霉素、纳他霉素、柠檬黄、铅（以Pb计）、日落黄、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、胭脂红 | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、整顿办函〔 2011〕 1 号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 71 | SBJ24440200003721022 | SP2024A1588 | 白切鸡 | / | / | 加工日期：2024/11/1 | 浈江区兴隆街明仔熟食店 | 韶关市浈江区兴隆街38号南座柴房1#、10# | 浈江区兴隆街明仔熟食店 | 韶关市浈江区兴隆街38号南座柴房1#、10# | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、镉（以Cd计）、铬(以Cr计)、氯霉素、纳他霉素、柠檬黄、铅（以Pb计）、日落黄、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸性橙 II、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、胭脂红、总砷(以As计) | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、整顿办函〔 2011〕 1 号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、食品整治办〔2008〕3号《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》的通知》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 72 | DBJ24440200605530412 | SP2024A1589 | 鲜切火龙果（自制） | / | / | 加工日期：2024/11/1 | 武江区芙蓉新城畔奇西餐厅 | 韶关市武江区芙蓉新城16号状元里商业街自编C栋一层05号商铺 | / | / | 大肠埃希氏菌、大肠埃希氏菌Ο157、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | DBS44/ 006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 73 | SBJ24440200605530021 | SP2024A1590 | 稻九洲五常大米 | 稻九洲和五常大米和图形 | 25kg/袋 | 生产日期：2024/10/3 | 武江区芙蓉新城畔奇西餐厅 | 韶关市武江区芙蓉新城16号状元里商业街自编C栋一层05号商铺 | 五常市高老庄米业有限公司 | 五常市山河镇付船口村 | 苯并[α]芘、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1 、铅（以Pb计）、无机砷(以As计)、赭曲霉毒素A | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 74 | SBJ24440200003721025 | SP2024A1591 | 白切鸡 | / | / | 加工日期：2024/11/1 | 浈江区坚记烧腊加工店 | 韶关市浈江区乐园镇长乐东坝村（华屋村98号对面） | 浈江区坚记烧腊加工店 | 韶关市浈江区乐园镇长乐东坝村（华屋村98号对面） | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、镉（以Cd计）、铬(以Cr计)、氯霉素、纳他霉素、柠檬黄、铅（以Pb计）、日落黄、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸性橙 II、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、胭脂红、总砷(以As计) | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、整顿办函〔 2011〕 1 号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、食品整治办〔2008〕3号《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》的通知》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 75 | SBJ24440200003721024 | SP2024A1592 | 烧鸭 | / | / | 加工日期：2024/11/1 | 浈江区坚记烧腊加工店 | 韶关市浈江区乐园镇长乐东坝村（华屋村98号对面） | 浈江区坚记烧腊加工店 | 韶关市浈江区乐园镇长乐东坝村（华屋村98号对面） | N-二甲基亚硝胺、苯并［α］芘、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、氯霉素、纳他霉素、柠檬黄、铅（以Pb计）、日落黄、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、胭脂红 | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、整顿办函〔 2011〕 1 号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 76 | SBJ24440200003721027 | SP2024A1593 | 烧肉 | / | / | 加工日期：2024/11/1 | 浈江区申明卤味加工店 | 韶关市浈江区兴隆市场B23、B48 | 浈江区申明卤味加工店 | 韶关市浈江区兴隆市场B23、B48 | N-二甲基亚硝胺、苯并［α］芘、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、氯霉素、纳他霉素、柠檬黄、铅（以Pb计）、日落黄、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、胭脂红 | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、整顿办函〔 2011〕 1 号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 77 | SBJ24440200003721026 | SP2024A1594 | 白切鸡 | / | / | 加工日期：2024/11/1 | 浈江区申明卤味加工店 | 韶关市浈江区兴隆市场B23、B48 | 浈江区申明卤味加工店 | 韶关市浈江区兴隆市场B23、B48 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、镉（以Cd计）、铬(以Cr计)、氯霉素、纳他霉素、柠檬黄、铅（以Pb计）、日落黄、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸性橙 II、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、胭脂红、总砷(以As计) | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、整顿办函〔 2011〕 1 号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》、食品整治办〔2008〕3号《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》的通知》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 78 | SBJ24440200003721075 | SP2024A1595 | 花生油 | / | / | 生产日期：2024/10/27 | 浈江区正益粮油购销部 | 韶关市浈江区乐园沙梨园103号 | 浈江区正益粮油购销部 | 韶关市浈江区乐园沙梨园103号 | 苯并［α］芘、过氧化值、黄曲霉毒素B1 、铅（以Pb计）、溶剂残留量、酸价（KOH）、特丁基对苯二酚(TBHQ) | GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 79 | SBJ24440200003721061 | SP2024A1596 | 花生油 | / | / | 生产日期：2024/10/21 | 浈江区喜来悦榨油厂 | 韶关市浈江区四通市场土产街28号 | 浈江区喜来悦榨油厂 | 韶关市浈江区四通市场土产街28号 | 苯并［α］芘、过氧化值、黄曲霉毒素B1 、铅（以Pb计）、溶剂残留量、酸价（KOH）、特丁基对苯二酚(TBHQ) | GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 80 | SBJ24440200003721062 | SP2024A1597 | 花生油 | / | / | 生产日期：2024/10/23 | 浈江区英东创享榨油厂 | 韶关市浈江区四通市场94-96号 | 浈江区英东创享榨油厂 | 韶关市浈江区四通市场94-96号 | 苯并［α］芘、过氧化值、黄曲霉毒素B1 、铅（以Pb计）、溶剂残留量、酸价（KOH）、特丁基对苯二酚(TBHQ) | GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 81 | SBJ24440200003721674 | SP2024A1598 | 纯米酒 | / | 散装，49%vol | 生产日期：2024/4/5 | 浈江区大学路丹韶福酒坊 | 广东省韶关市浈江区东联村委翻溪桥村上垅大学路韶关中等职业技术学校对面1号 | 浈江区大学路丹韶福酒坊 | 广东省韶关市浈江区东联村委翻溪桥村上垅大学路韶关中等职业技术学校对面1号 | 安赛蜜、甲醇(按100%酒精度折算）、铅（以Pb计）、氰化物（以HCN计）（按100%酒精度折算）、三氯蔗糖、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 82 | SBJ24440200003721655 | SP2024A1599 | 腐竹 | / | / | 生产日期：2024/11/3 | 武江区源记腐竹加工厂 | 韶关市武江区龙归镇社主村委会第二生产队龟头岭 | 武江区源记腐竹加工厂 | 韶关市武江区龙归镇社主村委会第二生产队龟头岭 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、碱性嫩黄、铝的残留量（干样品，以Al计）、柠檬黄、铅（以Pb计）、日落黄、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）(食品整治办〔2008〕3号)、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 83 | SBJ24440200003721622 | SP2024A1600 | 纯米酒 | / | 散装，50%vol | 生产日期：2024/11/3 | 浈江区德林酒加工场 | 韶关市浈江区黄金村市场南侧铺面 | 浈江区德林酒加工场 | 韶关市浈江区黄金村市场南侧铺面 | 安赛蜜、甲醇(按100%酒精度折算）、铅（以Pb计）、氰化物（以HCN计）（按100%酒精度折算）、三氯蔗糖、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 84 | SBJ24440200003721682 | SP2024A1601 | 腐竹 | / | / | 生产日期：2024/11/2 | 武江区粤盛腐竹加工厂 | 韶关市武江区西联镇甘棠村王子塘韶关市海棠农场自编房6号 | 武江区粤盛腐竹加工厂 | 韶关市武江区西联镇甘棠村王子塘韶关市海棠农场自编房6号 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、碱性嫩黄、铝的残留量（干样品，以Al计）、柠檬黄、铅（以Pb计）、日落黄、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）(食品整治办〔2008〕3号)、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 85 | SBJ24440200003721704 | SP2024A1602 | 纯米酒 | / | 散装，52%vol | 生产日期：2023/12/27 | 浈江区蕾心经营部 | 韶关市浈江区新韶镇府管村委横塘村89号 | 浈江区蕾心经营部 | 韶关市浈江区新韶镇府管村委横塘村89号 | 安赛蜜、甲醇(按100%酒精度折算）、铅（以Pb计）、氰化物（以HCN计）（按100%酒精度折算）、三氯蔗糖、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 86 | SBJ24440200605530431 | SP2024A1604 | 决明子茶（代用茶） | 华方苑和图形 | 360克/瓶 | 生产日期：2024/7/2 | 韶关市大润发商业有限公司 | 广东省韶关市浈江区熏风路与解放路交汇处（风度名城内） | / | / | 二氧化硫残留量、铅（以Pb计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GH/T 1091-2014《代用茶》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 87 | SBJ24440200605530434 | SP2024A1605 | 贝瑞甜心 MISS BERRY·蜜桃乌龙茶果酒（发酵酒） | / | 300ml/瓶 酒精度：8%vol | 生产日期：2022/11/3 | 韶关市大润发商业有限公司 | 广东省韶关市浈江区熏风路与解放路交汇处（风度名城内） | 杭州金谷酒业有限公司 | 浙江省杭州市余杭区崇贤街道石塘路北马桥 | 安赛蜜、二氧化硫残留量、酒精度、酸性红、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、Q/HJG0020S-2022《发酵酒》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 88 | SBJ24440200605530430 | SP2024A1606 | 冷泡缤果绿茶（调味茶） | / | 30克（3克×10包）/盒 | 生产日期：2024/7/5 | 韶关市大润发商业有限公司 | 广东省韶关市浈江区熏风路与解放路交汇处（风度名城内） | 贵州金尘茶叶有限公司 | 贵州省安顺市开发区宋旗镇川渝工业园内双创基地17号厂房 | 铅（以Pb计） | Q/GZJC 0002S-2022《调味茶》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 89 | SBJ24440200605530432 | SP2024A1607 | 九月斋桂花乌龙茶 | 九月斋和图形 | 60克（4克×15包）/盒 | 生产日期：2024/3/8 | 韶关市大润发商业有限公司 | 广东省韶关市浈江区熏风路与解放路交汇处（风度名城内） | 安徽本草怡堂健康科技有限公司 | 安徽省亳州市高新区合欢路351号 | 霉菌 | Q/BCYTJK 0007S-2022《调味茶》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 90 | SBJ24440200003721812 | SP2024A1608 | 肉包 | / | / | 加工日期：2024/11/4 | 武江区包原味米面熟制品加工店 | 韶关市武江区工业西路芙蓉小区嘉顺楼首层1、2、3号商铺 | 武江区包原味米面熟制品加工店 | 韶关市武江区工业西路芙蓉小区嘉顺楼首层1、2、3号商铺 | 安赛蜜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、柠檬黄、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、胭脂红 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 91 | SBJ24440200003721753 | SP2024A1609 | 粒粒脆笋 | 朝天子和图形 | 260克/瓶 | 生产日期：2024/10/30 | 韶关市浈江区朝天子食品有限公司 | 广东省韶关市浈江区府管邓尾村25号 | 韶关市浈江区朝天子食品有限公司 | 广东省韶关市浈江区府管邓尾村25号 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群、二氧化硫残留量、柠檬黄、铅（以Pb计）、日落黄、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、亚硝酸盐［以NaNO2 计］ | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2714-2015《食品安全国家标准 酱腌菜》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 92 | SBJ24440200003721752 | SP2024A1610 | 特辣王（香蒜辣椒酱） | 朝天子和图形 | 280克/瓶 | 生产日期：2024/10/29 | 韶关市浈江区朝天子食品有限公司 | 广东省韶关市浈江区府管邓尾村25号 | 韶关市浈江区朝天子食品有限公司 | 广东省韶关市浈江区府管邓尾村25号 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 93 | DBJ24440200003716306 | SP2024A1447 | 大碗 | / | / | 消毒日期：2024/10/24 | 武江区詹记隆江猪脚饭店 | 韶关市武江区工业中路23号汇展华城二区金桂城南侧商业A幢-1层108号商铺 | / | / | 大肠菌群、*阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》 | 不合格/阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | 韶关市食品药品检验所 |
| 94 | DBJ24440200003721730 | SP2024A1611 | 米酒 | / | 散装，49%vol | 生产日期：2024/10/25 | 浈江区庚宝酒坊 | 韶关市浈江区新韶镇府管村委横塘村三光岭 | 浈江区庚宝酒坊 | 韶关市浈江区新韶镇府管村委横塘路三光岭 | 安赛蜜、甲醇(按100%酒精度折算）、铅（以Pb计）、氰化物（以HCN计）（按100%酒精度折算）、三氯蔗糖、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 95 | SBJ24440200003721734 | SP2024A1612 | 米酒 | / | 散装，50%vol | 生产日期：2024/11/4 | 武江区木牛山米酒坊 | 韶关市武江区西联镇阳山村委会黄沙坪小组木牛山地块东侧房屋自编01号 | 武江区木牛山米酒坊 | 韶关市武江区西联镇阳山村委会黄沙坪小组木牛山地块东侧房屋自编01号 | 安赛蜜、甲醇(按100%酒精度折算）、铅（以Pb计）、氰化物（以HCN计）（按100%酒精度折算）、三氯蔗糖、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 96 | SBJ24440200003721923 | SP2024A1615 | 大塘油粘米 | / | 5kg/袋 | 生产日期：2024/10/11 | 韶关市曲江区大塘镇益群粮食加工厂 | 韶关市曲江区大塘镇振兴路 | 韶关市曲江区大塘镇益群粮食加工厂 | 韶关市曲江区大塘镇振兴路 | 苯并[α]芘、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1 、铅（以Pb计）、无机砷(以As计)、赭曲霉毒素A | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 97 | SBJ24440200003721820 | SP2024A1616 | 油豆腐 | / | / | 生产日期：2024/11/4 | 武江区湘圆豆制品制造厂 | 韶关市武江区龙归镇黄岗岭厂房（原龙归屠宰场） | 武江区湘圆豆制品制造厂 | 韶关市武江区龙归镇黄岗岭厂房（原龙归屠宰场） | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、铝的残留量（干样品，以Al计）、柠檬黄、铅（以Pb计）、日落黄、三氯蔗糖、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |
| 98 | SBJ24440200003722055 | SP2024A1617 | 冰爽绿豆饼 | 游隆霸 | 称重 | 生产日期：2024/11/4 | 韶关市好得亿食品有限公司 | 韶关市曲江区大塘镇大塘村委老屋村小组新岭头1号 | 韶关市好得亿食品有限公司 | 韶关市曲江区大塘镇大塘村委老屋村小组新岭头1号 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、丙二醇、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、赤藓红、大肠菌群、靛蓝、过氧化值（以脂肪计）、金黄色葡萄球菌、菌落总数、喹啉黄、亮蓝、铝的残留量（干样品，以Al计）、霉菌、纳他霉素、柠檬黄、铅（以Pb计）、日落黄、三氯蔗糖、沙门氏菌、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价（以脂肪计）（KOH）、酸性红、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苋菜红、新红、胭脂红、诱惑红 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 31607-2021《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》 | 合格 | 韶关市食品药品检验所 |