重庆市渝中区市场监督管理局关于118批次食品安全抽检情况的通告（2024年第26号）

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2024-12-05 16:39:58
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重庆市渝中区市场监督管理局关于118批次食品安全抽检情况的通告（2024年第26号）

近期，重庆市渝中区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、速冻食品等17类食品118批次样品。其中抽样检验项目合格样品113批次，不合格样品5批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

特此通告。

重庆市渝中区市场监督管理局

2024年12月5日

                                                                     监督抽检不合格产品信息
                 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号标识生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值检验机构备注
1//渝中区蒋维餐馆重庆市渝中区石油路街道重庆市渝中区大坪正街134号1-2＃复用餐饮具（碗）//2024-11-06（消毒日期）大肠菌群║检出║不得检出成都市华测检测技术有限公司/
2//渝中区真鑫真意生活超市（个体工商户）重庆市渝中区七星岗街道华一路15号负一层香蕉//2024-10-23（购进日期）腈苯唑║0.076mg/kg║≤0.05mg/kg,噻虫胺║0.070mg/kg║≤0.02mg/kg重庆市食品药品检验检测研究院/
3//渝中区金香译餐馆重庆市渝中区菜园坝街道建兴街一巷9号复用餐饮具（碗）//2024-11-06（消毒日期）大肠菌群║检出║不得检出成都市华测检测技术有限公司/
4重庆红鼎记食品有限公司重庆市江津区广兴镇红新社区第一居民组渝中区嘻嘻噜便利店（个体工商户）重庆市渝中区解放碑街道较场口临68-12号怪味胡豆（原味）282克/罐老板大方2024-10-08酸价（以脂肪计）（KOH）║5.9mg/g║≤3mg/g重庆市计量质量检测研究院/
5//渝中区硕宴餐厅重庆市渝中区解放碑街道八一路238号八一广场第五层L506#商铺复用餐饮具（碗）//2024-10-29（消毒日期）大肠菌群║检出║不得检出成都市华测检测技术有限公司/

                                    监督抽检产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号
1重庆洪成食品有限公司重庆市长寿区葛兰镇康富路21号渝中区克想餐厅重庆市渝中区解放碑街道八一路250号81广场第五层L508/L509重庆肥肠鸡煲调味料（半固态复合调味料）150g/袋2024-08-22
2盐臻食品科技（嘉兴）有限公司浙江省嘉兴市海盐县望海街道盐加路338号渝中区克想餐厅重庆市渝中区解放碑街道八一路250号81广场第五层L508/L509重庆口水鸡辣油调味料(半固态复合调味料)1千克/袋2024-09-11
3四川保宁醋有限公司阆中市公园路63号渝中区成亮餐饮店（个体工商户）重庆市渝中区解放碑街道较场口89号得意世界C裙1-110号铺位重庆保宁醋400mL/袋2024-09-05
4重庆川发油脂食品有限公司重庆市沙坪坝区回龙坝镇回龙坝村佛耳岩组69号渝中区成亮餐饮店（个体工商户）重庆市渝中区解放碑街道较场口89号得意世界C裙1-110号铺位重庆食用植物调和油62ml/罐2024-10-08
5重庆市璧山区桃梨园食品厂重庆市璧山区璧泉街道锡山路2号颜永东重庆市渝中区解放碑街道重庆市渝中区解放碑街道五四路28号第一层13＃商铺重庆梨膏糖508克/盒2024-09-20
6诺高美生物技术（成都）有限公司成都市郫都区安德街道中国川菜产业园区川菜路88号渝中区西澜餐饮店（个体工商户）重庆市渝中区朝天门街道接圣街8号01层03号（自编号：4号B商铺）重庆骨汤底料（复合调味料）300g/袋2024-06-27
7重庆汤嫂食品有限公司重庆市合川区铜溪镇渭电路15号附8号渝中区渝师火锅馆重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路156号第1层E102商铺重庆菌汤底料500克/袋2024-07-05
8重庆市平易粮油有限公司重庆市涪陵区蔺市街道凤阳社区居民委员会6组123号渝中区渝师火锅馆重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路156号第1层E102商铺重庆食用植物调和油60ml/罐2024-10-22
9重庆合川盐化工业有限公司重庆市合川区南办处花园路2666号渝中区点腊粥餐饮店重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路146号第LG层AG03及第1层A104号店铺重庆加碘食用盐400克/袋2024-09-21
10重庆合川盐化工业有限公司重庆市合川区南办处花园路2666号渝中区渝师火锅馆重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路156号第1层E102商铺重庆加碘食用盐400克/袋2024-04-05
11联合利华食品（中国）有限公司上海市金山区金山嘴工业区亭卫路1068号渝中区芸笙国潮餐厅重庆市渝中区接圣街8号04层05、K01、K02号重庆番茄沙司（其他半固体调味料）330克/瓶2024-08-07
12重庆馨可元油脂有限公司重庆市大渡口区跳磴镇建雄路4号渝中区陈进祥老火锅餐饮店（个体工商户）重庆市渝中区菜园坝街道南区路1号（南4号人防工程）重庆食用植物调和油61mL/罐2024-09-23
13上海真唐芥园食品有限公司上海市金山区金山卫镇钱鑫路101号重庆颂泰餐饮有限公司渝中区分公司重庆市渝中区接圣街8号03层110号重庆猪筒骨清汤复合调味料1kg/袋2024-08-20
14重庆硕发食品有限公司重庆市江北区港安一路26号2号厂房5楼渝中区周氏贰厂火锅店重庆市渝中区两路口街道鹅岭正街1号二厂文创公园1幢G层03BC室、1幢2层02室重庆食用植物调和油60ml/罐2024-10-18
15四川保宁醋有限公司阆中市公园路63号渝中区陈进祥老火锅餐饮店（个体工商户）重庆市渝中区菜园坝街道南区路1号（南4号人防工程）重庆保宁醋400mL/袋2024-09-28
16//重庆徐鼎盛餐饮管理有限公司渝中区临湖路分公司重庆市渝中区化龙桥街道临湖路7号2-11#重庆山药/2024-11-05（购进日期）
17//渝中区牛小尾餐饮店重庆市渝中区石油路街道时代天街3号C馆-L5-09C商铺重庆山药/2024-11-05（购进日期）
18//渝中区贰厂三拖幺餐饮服务馆重庆市渝中区两路口街道重庆市渝中区健康路65号1-15#重庆山药/2024-11-04（购进日期）
19四川保宁醋有限公司阆中市公园路63号渝中区金香译餐馆重庆市渝中区菜园坝街道建兴街一巷9号重庆保宁醋400mL/袋2024-09-26
20重庆山语溢香茶业有限公司重庆市巴南区二圣镇集体村新湾社渝中区四月食品店重庆市渝中区中山一路2号附7号重庆重庆沱茶100g/盒2024-09-01
21//重庆维娅轻食餐饮服务有限公司重庆市渝中区朝天门街道接圣街8号5层59号重庆鲜鸡蛋/2024-11-06（购进日期）
22//渝中区蒋维餐馆重庆市渝中区石油路街道重庆市渝中区大坪正街134号1-2＃重庆山药/2024-11-05（购进日期）
23//渝中区二刀潮牛餐饮店重庆市渝中区石油路街道时代天街1号、2号A馆-L5-A008、L5-A009商铺重庆山药/2024-11-06（购进日期）
24//重庆澜渝叁号餐饮有限公司重庆市渝中区朝天门街道接圣街8号03层97号重庆鲜鸡蛋/2024-11-01（购进日期）
25重庆馨可元油脂有限公司重庆市大渡口区跳磴镇建雄路4号渝中区静静火锅店重庆市渝中区石油路街道大坪正街124-1-2号重庆食用植物调和油65mL/罐2024-09-23
26//渝中区李辣辣餐饮店重庆市渝中区石油路街道大坪正街87号1单元1-1重庆山药/2024-11-06（购进日期）
27四川省广汉市油脂有限公司四川省德阳市广汉市玉溪路四段62号重庆醉渝粤餐饮有限公司重庆市渝中区化龙桥街道华盛路6号5-9第L523号重庆食用植物调和油20升/瓶2024-10-04
28重庆桥头食品有限公司重庆市江津区德感街道草坝支路2号渝中区醉牛掰江湖菜食府重庆市渝中区南纪门街道厚池街4号2-1重庆火锅底料400克/袋2024-06-29
29//渝中区映旺餐饮店重庆市渝中区南纪门街道十八梯11号附2号2-2、十八梯11号附2号2-4重庆鲜鸡蛋/2024-11-07（购进日期）
30重庆秋霞食品餐饮有限公司重庆市九龙坡区西彭镇森迪大道161号渝中区映旺餐饮店重庆市渝中区南纪门街道十八梯11号附2号2-2、十八梯11号附2号2-4重庆秋霞火锅底料400g/袋2024-08-16
31//渝中区晓宇老火锅重庆市渝中区两路口街道枇杷山正街84号2单元附1号、附2号、86号附1号重庆山药/2024-11-05（购进日期）
32//渝中区喜缘牧场火锅店重庆市渝中区两路口街道枇杷山正街128号重庆山药/2024-11-05（购进日期）
33重庆膳源食品有限公司重庆市江津区德感街道长江路1号附4号渝中区晓宇老火锅重庆市渝中区两路口街道枇杷山正街84号2单元附1号、附2号、86号附1号重庆渝味晓宇火锅专用底料500克/袋2024-08-14
34重庆馨亚油脂有限公司重庆市九龙坡区走马镇椒园村1社渝中区晓宇老火锅重庆市渝中区两路口街道枇杷山正街84号2单元附1号、附2号、86号附1号重庆食用植物调和油405mL/瓶2024-08-08
35//渝中区古渝久诚餐饮店重庆市渝中区石油路街道时代天街1号2幢14-16＃重庆干辣椒/2024-11-07（购进日期）
36//渝中区知味椒麻鱼食府重庆市渝中区两路口街道枇杷山正街213号9-3#重庆罗非鱼/2024-11-06（购进日期）
37//渝中区知味椒麻鱼食府重庆市渝中区两路口街道枇杷山正街213号9-3#重庆山药/2024-11-01（购进日期）
38重庆恒知轩油脂有限公司重庆市九龙坡区白市驿镇真武村十五社渝中区黄家老火锅馆重庆市渝中区上清寺街道巨兴村7号第一层3号门面重庆食用植物调和油60ml/罐2024-03-22
39四川吉膳食品有限公司四川省成都市新都区新繁大道75号4栋附201号、75号6栋附1号重庆吉之龙餐饮有限公司重庆市渝中区化龙桥街道华盛路6号5-11、5-15第L517、L521号重庆牛油火锅底料1kg/袋2024-09-23
40//渝中区印象城莺花渡火锅店重庆市渝中区化龙桥街道华盛路6号6-9（L610号）重庆山药/2024-11-08（购进日期）
41重庆巴蜀园食品有限公司重庆市渝北区宝环路100号厂房2楼2层渝中区防空洞子老火锅馆重庆市渝中区上清寺街道人民路227号-1号重庆火锅底料（油料混装）500克/袋2024-09-15
42重庆鑫奥洋食品有限公司重庆市巴南区南泉街道白鹤村八社渝中区张六火锅串串香重庆市渝中区上清寺街道下罗家湾二巷1-1号重庆食用植物调和油60mL/罐2024-10-24
43//渝中区贤淑鹅肠老火锅馆重庆市渝中区大溪沟街道人民路76＃附2＃重庆干辣椒节/2024-11-06（购进日期）
44重庆鑫奥洋食品有限公司重庆市巴南区南泉街道白鹤村八社渝中区防空洞子老火锅馆重庆市渝中区上清寺街道人民路227号-1号重庆食用植物调和油60ml/罐2024-09-24
45重庆桥头食品有限公司重庆市江津区德感街道草坝支路2号渝中区轩枫餐饮馆重庆市渝中区七星岗街道中一支路48、50号重庆火锅底料400克/袋2024-06-17
46四川保宁醋有限公司阆中市公园路63号渝中区张六火锅串串香重庆市渝中区上清寺街道下罗家湾二巷1-1号重庆保宁醋400mL/袋2024-09-12
47//渝中区小毛肚火锅店重庆市渝中区大溪沟街道红球坝子39号1-5号重庆干辣椒/2024-11-05（购进日期）
48重庆德康调味品有限公司重庆市江津区德感工业园长江路1号附8号渝中区在渝里十八梯餐饮餐厅重庆市渝中区南纪门街道十八梯12号附3号重庆牛油火锅底料250g/袋2024-09-06
49重庆市奇味佳食品有限公司重庆市巴南区南泉街道白鹤村七社渝中区十八梯洞子老火锅餐馆重庆市渝中区南纪门街道十八梯7号重庆重庆临江洞子一次性火锅底料40斤/件2024-09-21
50//渝中区慕勇餐厅重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路150号A102/A103重庆老姜/2024-11-05（购进日期）
51重庆三五世全食品有限公司重庆市九龙坡区福园路1号重庆小先厨餐饮有限公司重庆市渝中区中山一路109号附8号2-12/13/14/15（自主承诺）重庆重庆三五火锅底料300克/袋2024-07-17
52重庆瑞康油脂有限公司重庆市沙坪坝区回龙坝镇回龙坝村佛耳岩组50号渝中区八方问老火锅馆（个体工商户）重庆市渝中区上清寺街道学田湾正街67号附10号重庆食用植物调和油50mL/罐2024-10-20
53重庆市玉琳茶业有限责任公司重庆市永川区大安街道办事处花果山村杨柳村民小组渝中区熊艳土特产店重庆市渝中区南纪门街道凤凰台10号负1-2重庆永川秀芽（炒青绿茶）200克/袋2024-08-03
54重庆市永川区东道茶叶厂重庆市永川区竹海路188号渝中区涂才康食品经营部重庆市渝中区解放碑街道五四路28号第1层外9/10/11＃商铺重庆渝雅重庆沱茶500克（规格：100克/个×5个/条）/袋2021-05-01
55//渝中区英英水产品经营部重庆市渝中区人民路45号重庆活花鲢/2024-10-21（购进日期）
56//渝中区英英水产品经营部重庆市渝中区人民路45号重庆活草鱼/2024-10-21（购进日期）
57//渝中区英英水产品经营部重庆市渝中区人民路45号重庆活鲫鱼/2024-10-20（购进日期）
58//王安群重庆市渝中区大溪沟街道人民路59号附13号重庆猪肉/2024-10-22（购进日期）
59//王安群重庆市渝中区大溪沟街道人民路59号附13号重庆猪肝/2024-10-22（购进日期）
60//十八梯农贸市场 张琼重庆市渝中区十八梯农贸市场水产1号重庆活钳鱼/2024-10-22（购进日期）
61//十八梯农贸市场 张琼重庆市渝中区十八梯农贸市场水产1号重庆活花鲢鱼/2024-10-22（购进日期）
62//十八梯农贸市场 张琼重庆市渝中区十八梯农贸市场水产1号重庆活白鲢鱼/2024-10-22（购进日期）
63//十八梯农贸市场 张琼重庆市渝中区十八梯农贸市场水产1号重庆活草鱼/2024-10-22（购进日期）
64//重庆鹰冠物业管理有限公司重庆市渝中区两路口街道长江一路58号办公楼裙楼名义层2层重庆草鱼/2024-10-23（购进日期）
65//重庆鹰冠物业管理有限公司重庆市渝中区两路口街道长江一路58号办公楼裙楼名义层2层重庆四季豆/2024-10-23（购进日期）
66//渝中区真鑫真意生活超市（个体工商户）重庆市渝中区七星岗街道华一路15号负一层重庆红提/2024-10-23（购进日期）
67//渝中区真鑫真意生活超市（个体工商户）重庆市渝中区七星岗街道华一路15号负一层重庆红心柚/2024-10-23（购进日期）
68//渝中区真鑫真意生活超市（个体工商户）重庆市渝中区七星岗街道华一路15号负一层重庆花鲢（活）/2024-10-23（购进日期）
69//渝中区真鑫真意生活超市（个体工商户）重庆市渝中区七星岗街道华一路15号负一层重庆鲫鱼(大）（活）/2024-10-23（购进日期）
70//渝中区真鑫真意生活超市（个体工商户）重庆市渝中区七星岗街道华一路15号负一层重庆草鱼（活）/2024-10-23（购进日期）
71//渝中区真鑫真意生活超市（个体工商户）重庆市渝中区七星岗街道华一路15号负一层重庆白鲢（活）/2024-10-23（购进日期）
72//重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司学田湾店重庆市渝中区上清寺街道学田湾正街55号重庆鲫鱼/2024-10-25（购进日期）
73//重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司学田湾店重庆市渝中区上清寺街道学田湾正街55号重庆花鲢/2024-10-25（购进日期）
74//重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司学田湾店重庆市渝中区上清寺街道学田湾正街55号重庆草鱼/2024-10-25（购进日期）
75//重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司学田湾店重庆市渝中区上清寺街道学田湾正街55号重庆白鲢/2024-10-25（购进日期）
76//重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司学田湾店重庆市渝中区上清寺街道学田湾正街55号重庆基围虾/2024-10-25（购进日期）
77//谭宪一重庆市渝中区朝天门街道西三街10号负1-158号重庆花生仁称重2024-10-26（购进日期）
78//渝中区王氏禽蛋经营部重庆市渝中区朝天门街道西三街10号负1-157号重庆鸭蛋称重2024-10-26（购进日期）
79//华润万家商业（重庆）有限公司渝中区嘉滨路店重庆市渝中区化龙桥街道嘉陵江滨江路456号附4号重庆猪蹄散装称重2024-10-22
80//重庆鹰冠物业管理有限公司重庆市渝中区两路口街道长江一路58号办公楼裙楼名义层2层重庆芹菜/2024-10-23（购进日期）
81深圳市瑞利来实业有限公司龙岗食品长（分装）深圳市龙岗区平湖街道白坭坑社区皋平路3号华润万家商业（重庆）有限公司渝中区嘉滨路店重庆市渝中区化龙桥街道嘉陵江滨江路456号附4号重庆扶余四粒红花生700克/瓶2024-09-02
82//华润万家商业（重庆）有限公司渝中区嘉滨路店重庆市渝中区化龙桥街道嘉陵江滨江路456号附4号重庆琵琶腿（鸡）散装称重2024-10-22（购进日期）
83//渝中区真鑫真意生活超市（个体工商户）重庆市渝中区七星岗街道华一路15号负一层重庆桂花情土鸡（活）/2024-10-23（购进日期）
84//渝中区真鑫真意生活超市（个体工商户）重庆市渝中区七星岗街道华一路15号负一层重庆鲜老鸭（活）/2024-10-23（购进日期）
85//华润万家商业（重庆）有限公司渝中区嘉滨路店重庆市渝中区化龙桥街道嘉陵江滨江路456号附4号重庆鸡翅中散装称重2024-10-22（购进日期）
86//华润万家商业（重庆）有限公司渝中区嘉滨路店重庆市渝中区化龙桥街道嘉陵江滨江路456号附4号重庆鸡翅根散装称重2024-10-22（购进日期）
87//重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司学田湾店重庆市渝中区上清寺街道学田湾正街55号重庆黄秧白/2024-10-25（购进日期）
88//重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司学田湾店重庆市渝中区上清寺街道学田湾正街55号重庆带鱼/2024-10-25（购进日期）
89//重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司学田湾店重庆市渝中区上清寺街道学田湾正街55号重庆火龙果/2024-10-25（购进日期）
90//杨道勤重庆市渝中区西三街10号附一层绿优鲜2区3号重庆荷兰豆称重2024-10-27（购进日期）
91//重庆陶然居饮食文化（集团）股份有限公司解放碑分公司重庆市渝中区解放碑街道邹容路141-155号A栋六、七楼重庆莲白/2024-10-31（购进日期）
92//重庆陶然居饮食文化（集团）股份有限公司解放碑分公司重庆市渝中区解放碑街道邹容路141-155号A栋六、七楼重庆白萝卜/2024-10-31（购进日期）
93//重庆陶然居饮食文化（集团）股份有限公司解放碑分公司重庆市渝中区解放碑街道邹容路141-155号A栋六、七楼重庆番茄/2024-10-31（购进日期）
94//重庆陶然居饮食文化（集团）股份有限公司解放碑分公司重庆市渝中区解放碑街道邹容路141-155号A栋六、七楼重庆老姜/2024-10-30（购进日期）
95//渝中区年丰餐饮店重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路6号6-4、605号（L601、602号）重庆复用餐饮具（碗）/2024-11-06（消毒日期）
96//渝中区芸笙餐厅重庆市渝中区化龙桥街道华盛路6号2-12（L220）重庆复用餐饮具（碗）/2024-11-06（消毒日期）
97//渝中区二刀潮牛餐饮店重庆市渝中区石油路街道时代天街1号、2号A馆-L5-A008、L5-A009商铺重庆复用餐饮具（碟碗）/2024-11-06（消毒日期）
98//渝中区请就请菜馆重庆市渝中区两路口街道重庆市渝中区两路口街道体育村44号重庆复用餐饮具（碗）/2024-11-06（消毒日期）
99//重庆市渝中区山城酒家重庆市渝中区两路口街道体育村42号104间重庆复用餐饮具（碗）/2024-11-06（消毒日期）
100//重庆醉渝粤餐饮有限公司重庆市渝中区化龙桥街道华盛路6号5-9第L523号重庆复用餐饮具（碗）/2024-11-06（消毒日期）
101//宽珍轩（重庆）餐饮管理有限公司重庆市渝中区化龙桥街道华盛路6号5-6、5-7重庆复用餐饮具（杯子）/2024-11-06（消毒日期）
102//渝中区喜缘牧场火锅店重庆市渝中区两路口街道枇杷山正街128号重庆复用餐饮具（碗）/2024-11-07（消毒日期）
103//渝中区民仓餐馆重庆市渝中区石油路街道时代天街3号C馆-L4-14 B、L4-14C商铺重庆复用餐饮具（碗）/2024-11-06（消毒日期）
104//渝中区晓宇老火锅重庆市渝中区两路口街道枇杷山正街84号2单元附1号、附2号、86号附1号重庆复用餐饮具（碗）/2024-11-07（消毒日期）
105//渝中区古渝久诚餐饮店重庆市渝中区石油路街道时代天街1号2幢14-16＃重庆复用餐饮具（碟碗）/2024-11-07（消毒日期）
106//赵生林餐馆重庆市渝中区南纪门街道中兴路228号附5号2-8#重庆复用餐饮具（碗）/2024-11-07（消毒日期）
107//渝中区禧地福馆餐饮店重庆市渝中区石油路街道时代天街3号C馆-L5-04b商铺重庆复用餐饮具（碗）/2024-11-06（消毒日期）
108//渝中区鲜菜火锅店重庆市渝中区大溪沟街道人民路111号重庆火锅底料/2024-11-07（加工日期）
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(责任编辑: 八雨 )
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