重庆市市场监督管理局关于1328批次食品安全抽检情况的通告
渝市监通告〔2024〕35号
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、特殊医学用途配方食品、调味品、饮料等26类食品1328批次样品。抽样检验项目合格样品1301批次，不合格样品27批次。现通告如下：
一、不合格产品情况
（一）北碚区亿来客来食品超市销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
（二）北碚区晓玲百货超市销售的黄葱，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
（三）垫江县博海副食经营部销售的尖椒，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（四）丰都县美洛购生活超市一分店销售的小台芒（芒果），吡唑醚菌酯、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（五）丰都县逸品便利店销售的小芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
（六）奉节县胡崇文小吃店加工自制的豆沙包，糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（七）璧山区发联生活超市销售的面山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
（八）重庆市涪陵区崇义街道荔圃路3号附6号泽胜温泉城三期24幢1-商业6胡祖勇使用的消毒筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（九）重庆源丰睿食品有限公司生产的粉肠串（速冻调制品），其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。重庆源丰睿食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
（十）重庆好彩购超市有限公司销售的老姜，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（十一）江津区普旺超市销售的豇豆，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（十二）重庆家润福百货超市有限公司金科世界城店销售的小台芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。
（十三）重庆市九龙坡区九龙街道云龙大道6号附16号、附17号、附17-1号欧忌销售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全国家标准规定。
（十四）九龙坡区精致蔬菜水果店销售的番木瓜，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
（十五）开州区海龙优选生鲜超市销售的、标称四川吉冠食品有限公司生产的木糖醇低脂饼，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（十六）开县孙氏商贸有限责任公司南雅镇心连心超市销售的螺丝椒，啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。
（十七）重庆市梁平区屏锦才辉百货超市销售的苹果蕉，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（十八）重庆市梁平区胡仁锋白酒酿造坊生产的高粱白酒（陈酿），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（十九）两江新区锦鸿生活超市销售的山奈（香辛料），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（二十）彭水县佳惠商贸有限责任公司销售的妃子笑荔枝，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。
（二十一）石柱土家族自治县谭记卤牛肉加工厂生产的五香牛肉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（二十二）铜梁区小哥迎宾东路食品店销售的、标称达州市千千食品有限公司生产的素食臭干子（调味面制品），苋菜红不符合食品安全国家标准规定。
（二十三）万州区味权食品店销售的粗粮米糕（糕点），日落黄不符合食品安全国家标准规定。
（二十四）重庆红庐酒业有限公司生产的小炉红•130ml重庆瓶礼盒装（酒），其中酒精度不符合国家标准规定。重庆红庐酒业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
（二十五）永川区懿顺食品经营部销售的龙眼，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（二十六）酉阳土家族苗族自治县四妹炒货店销售的炒瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
（二十七）云阳县培然副食经营部销售的、标称漯河市喜悦食品厂生产的卡香香小面包，柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
重庆市市场监督管理局
2024年12月17日
| 监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||
| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 |
| 1 | / | / | 北碚区亿来客来食品超市 | 重庆市北碚区东阳街道丹阳三路11号 | 山药 | / | / | 2024-08-22（购进日期） | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.907mg/kg║≤0.3mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 |
| 2 | / | / | 北碚区晓玲百货超市 | 重庆市北碚区北温泉街道双柏路77号 | 黄葱 | / | / | 2024-08-31（购进日期） | 噻虫嗪║0.886mg/kg║≤0.3mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 |
| 3 | / | / | 垫江县博海副食经营部 | 重庆市垫江县桂溪街道凤山西路230号商业 | 尖椒 | / | / | 2024-09-09（购进日期） | 镉（以Cd计）║0.0729mg/kg║≤0.05mg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 4 | / | / | 丰都县美洛购生活超市一分店 | 重庆市丰都县三合街道久桓大道288号5幢114号 | 小台芒（芒果） | / | / | 2024-07-11（购进日期） | 吡唑醚菌酯║0.25mg/kg║≤0.05mg/kg；噻虫胺║0.067mg/kg║≤0.04mg/kg | 中国检验认证集团湖南有限公司 |
| 5 | / | / | 丰都县逸品便利店 | 重庆市丰都县三合街道雪玉路622号 | 小芹菜 | / | / | 2024-07-12（购进日期） | 毒死蜱║0.17mg/kg║≤0.05mg/kg | 中国检验认证集团湖南有限公司 |
| 6 | / | / | 奉节县胡崇文小吃店 | 重庆市奉节县永安街道乔木街37-1号 | 豆沙包 | / | / | 2024-08-20（加工日期） | 糖精钠（以糖精计）║0.0266g/kg║不得使用；甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）║0.160g/kg║不得使用 | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 7 | / | / | 璧山区发联生活超市 | 重庆市璧山区璧城街道璧永路213号附4号 | 面山药 | / | / | 2024-07-18（购进日期） | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.558mg/kg║≤0.3mg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 8 | / | / | 胡祖勇 | 重庆市涪陵区崇义街道荔圃路3号附6号泽胜温泉城三期24幢1-商业6 | 消毒筷子 | / | / | 2024-07-31（消毒日期） | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.048mg/100cm2║不得检出 | 中国检验认证集团湖南有限公司 |
| 9 | 重庆源丰睿食品有限公司 | 重庆市合川区南办处堰口村二社 | 重庆源丰睿食品有限公司 | 重庆市合川区南办处堰口村二社 | 粉肠串（速冻调制品） | 计量称重 | 图形 | 2024-02-20 | 过氧化值（以脂肪计）║0.35g/100g║≤0.25g/100g | 初检机构：重庆市食品药品检验检测研究院；复检机构：重庆海关技术中心 |
| 10 | / | / | 重庆好彩购超市有限公司 | 重庆市江北区华新街街道建新南路18号附43、44号 | 老姜 | / | / | 2024-08-12（购进日期） | 镉（以Cd计）║0.236mg/kg║≤0.1mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 |
| 11 | / | / | 江津区普旺超市 | 重庆市江津区圣泉街道浒溪还房工程第1幢第1层1号 | 豇豆 | / | / | 2024-06-19（购进日期） | 噻虫胺║0.016mg/kg║≤0.01mg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 12 | / | / | 重庆家润福百货超市有限公司金科世界城店 | 重庆市江津区几江街道鼎山大道58号金科.世界城26幢 | 小台芒果 | / | / | 2024-07-02（购进日期） | 吡唑醚菌酯║0.58mg/kg║≤0.05mg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 13 | / | / | 欧忌 | 重庆市九龙坡区九龙街道云龙大道6号附16号、附17号、附17-1号 | 香蕉 | / | / | 2024-05-26（购进日期） | 腈苯唑║0.217mg/kg║≤0.05mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 |
| 14 | / | / | 九龙坡区精致蔬菜水果店 | 重庆市九龙坡区石坪桥街道石坪桥正街119号附161号 | 番木瓜 | / | / | 2024-09-01（购进日期） | 噻虫嗪║0.0510mg/kg║≤0.01mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 |
| 15 | 四川吉冠食品有限公司 | 四川省德阳市旌阳区孝感街道金马村八组30号 | 开州区海龙优选生鲜超市 | 重庆市开州区临江镇关马河小区吉祥佳苑B幢1-8号 | 木糖醇低脂饼 | 420克/盒 | 福贝冠 | 2024-04-09 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）║0.141g/kg║不得使用 | 合肥海关技术中心 |
| 16 | / | / | 开县孙氏商贸有限责任公司南雅镇心连心超市 | 重庆市开州区南雅镇兴胜街165号 | 螺丝椒 | / | / | 2024-05-28（购进日期） | 啶虫脒║0.40mg/kg║≤0.2mg/kg | 合肥海关技术中心 |
| 17 | / | / | 重庆市梁平区屏锦才辉百货超市 | 重庆市梁平区屏锦镇锦水街219号、219号附1、219号附2、219号附3、219号附4、219号附5 | 苹果蕉 | / | / | 2024-04-10（购进日期） | 噻虫胺║0.063mg/kg║≤0.02mg/kg | 合肥海关技术中心 |
| 18 | 重庆市梁平区胡仁锋白酒酿造坊 | 重庆市梁平区回龙镇回龙街169-1号 | 重庆市梁平区胡仁锋白酒酿造坊 | 重庆市梁平区回龙镇回龙街169-1号 | 高粱白酒（陈酿） | 散装 52%vol | / | 2020-10-11 | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）║0.0306g/kg║不得使用 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 19 | / | / | 两江新区锦鸿生活超市 | 重庆市两江新区天宫殿街道天瑞路17号5幢附35号 | 山奈（香辛料） | / | / | 2024-08-05（购进日期） | 二氧化硫残留量║0.0533g/kg║不得使用 | 重庆海关技术中心 |
| 20 | / | / | 彭水县佳惠商贸有限责任公司 | 重庆市彭水苗族土家族自治县汉葭街道石嘴社区138号金山广场C栋1-1/1-2/1-3/1-4 | 妃子笑荔枝 | / | / | 2024-05-15（购进日期） | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.54mg/kg║≤0.1mg/kg | 重庆海关技术中心 |
| 21 | 石柱土家族自治县谭记卤牛肉加工厂 | 重庆市石柱县南宾镇黄鹤村双河组石河宴 | 石柱土家族自治县谭记卤牛肉加工厂 | 重庆市石柱县南宾镇黄鹤村双河组石河宴 | 五香牛肉 | 200克/袋 | 谭小林水浒牛肉 | 2024-06-12 | 菌落总数║4.5×105；6.1×106；8.4×106；6.4×106；1.2×107CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 22 | 达州市千千食品有限公司 | 四川省达州市开江县普安工业集中发展区 | 铜梁区小哥迎宾东路食品店 | 重庆市铜梁区东城街道迎宾东路162号 | 素食臭干子（调味面制品） | 散装称重 | 食庆旺+图形 | 2024-05-09 | 苋菜红║0.0281g/kg║不得使用 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 23 | / | / | 万州区味权食品店 | 重庆市万州区周家坝街道天城西路223号15幢天生城购物广场一层28号商铺 | 粗粮米糕（糕点） | 100克/袋 | / | 2024-03-10 | 日落黄║0.121g/kg║不得使用 | 广电计量检测（湖南）有限公司 |
| 24 | 重庆红庐酒业有限公司 | 重庆市永川区红炉镇街村 | 重庆红庐酒业有限公司 | 重庆市永川区红炉镇街村 | 小炉红•130ml重庆瓶礼盒装（酒） | 130ml ×4/盒 53%vol | / | 2022-01-17 | 酒精度║51.1%voL║52.0%vol～54.0%vol | 初检机构：重庆市食品药品检验检测研究院；复检机构：重庆海关技术中心 |
| 25 | / | / | 永川区懿顺食品经营部 | 重庆市永川区中山路街道人民北路183号 | 龙眼 | / | / | 2024-08-18（购进日期） | 二氧化硫残留量║0.232g/kg║≤0.05g/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 26 | / | / | 酉阳土家族苗族自治县四妹炒货店 | 重庆市酉阳土家族苗族自治县李溪镇和平街85号 | 炒瓜子（自制） | 散装称重 | / | 2024-08-08（加工日期） | 过氧化值（以脂肪计）║1.7g/100g║≤0.80g/100g | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 27 | 漯河市喜悦食品厂 | 河南省漯河市郾城区金山大道198号京珠高速北入口2公里处路西 | 云阳县培然副食经营部 | 重庆市云阳县凤鸣镇宝华路40号 | 卡香香小面包 | 散装称重 | 缘来佳和图形 | 2024-03-06 | 柠檬黄║0.00816g/kg║不得使用 | 广电计量检测（湖南）有限公司 |
附件1.监督抽检不合格产品信息（2024年第35号）.xlsx
附件2.监督抽检产品合格信息（2024年第35号).xlsx
