2025年江苏省徐州市云龙区春节食品安全“你点我检” 专项抽检结果出来了!

徐州市云龙区人民政府网站
2025-02-05 16:24:57

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云龙区市场监督管理局针对节日期间消费量大、市民关注度高的食品,开展2025年第一期云龙区食品安全“你点我检”,现在食品安全专项抽检结果出来了,所检产品全部合格,确保节日期间食品市场安全稳定。

根据前期民意调查,结合我区春节期间食品消费特点,本次专项抽检的抽样重点为春节节令食品,包括米面油等大宗食品,食用农产品(蔬菜、畜禽肉及副产品、水产品、鲜蛋)、酒类、肉制品、乳制品、蜂产品、炒货食品及坚果制品、茶叶等22大类100批次。重点检测民意调查最关注的农兽药残留、食品添加剂、重金属、微生物等项目。

云龙区市场监督管理局

提醒广大消费者

01选择在正规场所购买食品

消费者应选择到证照齐全、管理规范的商场、超市、农贸市场等场所购买所需物品,选择正规厂家生产的合格食品时,注意查看包装标签信息,不购买食用外观异常、超过保质期、无保质期或者来源不明的食品。

购买预包装食品时,注意查看食品标签及标识信息,选择外包装无破损、无异常且在保质期内的食品。网购食品时,需考虑快递运送周期对食品安全可能造成的影响。

购买散装食品时,查看销售环境是否干净整洁,容器或外包装上应当标注食品的名称、价格、生产日期或者生产批号、保质期及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。冷藏食品应注意其贮存条件是否符合规定。不宜一次采购过多,避免因储存方式不当、储存时间过长而造成食品过期或腐败变质。

购买现场加工制售食品时,选择证照齐全、干净卫生的生产经营单位及当日加工、感官新鲜的食品。

02合理饮食减少风险

在家烹饪食物时应烧熟煮透,生熟食品要分开存放、分开加工。尽量选择当季新鲜食材,不购买“三无”食品,远离野味,不采、不食野生菌。

外出就餐应选择证照齐全、餐饮量化等级高、环境整洁、实施“明厨亮灶”的餐厅,聚餐提倡分餐制,使用公勺公筷。

注意饮食营养均衡,荤素合理搭配。合理膳食,尽量少用油炸、烧烤等烹饪方式,建议以清蒸清炖等烹调方式为主。不吃变质食品,不食用感官性状异常和未烧熟煮透的菜肴。

(责任编辑: 凌云 )