关于2025年第4期食品安全监督抽检情况的通告
根据《中华人民共和国食品安全法》《全国食品安全监督抽检实施细则》和本省食品安全监督抽检计划，山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、食用农产品、糕点、调味品等4大类食品94批次样品，其中合格样品82批次，不合格样品12批次，抽检情况见附件。
针对抽检中发现的不合格食品，我局及时督促属地市场监管部门按照相关法律法规依法处理。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。
特此通告。
山西省市场监督管理局
2025年2月20日
| 食品安全监督抽检不合格食品信息 | ||||||||||
| 序号 | 标称生产 企业名称 | 标称生产企 业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格 型号 | 商标 | 生产日期/ 批号 | 不合格项目 |检验结果| 标准值 | 检验机构 |
| 1 | 1 | / | 太原市小店区东东亲 贤剔尖馆(个体工商 户 ) | 山西省太原市小店区 营盘街道亲贤北街59 号世纪家园5幢一层 1001号 | 复用餐饮具 (3批次) | / | 1 | 2024-12-7 (消毒日期) | 大肠菌群|检出/50cm² |不得 检出 | 山西省检验检测中心 (山西省标准计量技术 研究院) |
| 2 | / | / | 太原市小店区众鑫祥 楠火锅店 | 太原市小店区并州南 路西二巷阳光花园小 区底商二层3商铺 | 复用餐饮具 (卤碗) | / | / | 2024-12-7 (消毒日期) | 大肠菌群||检出/50cm² ||不得 检出 | 山西省检验检测中心 (山西省标准计量技术 研究院) |
| 3 | / | / | 太原市迎泽区聚禾发 餐饮店 | 山西省太原市迎泽区 桥东街道并州北路48 号 中 正 天 街 2 号 楼 3001A号商铺 | 复用餐饮具 (3批次) | / | / | 2024-12-8 (消毒日期) | 大肠菌群|检出/50cm² ||不得 检出，阴离子合成洗涤剂(以十 二烷基苯磺酸钠计) ||检出 /100cm² ||不得检出 | 山西省检验检测中心 (山西省标准计量技术 研究院) |
| 4 | / | / | 巴氏未来餐饮管理有 限公司太原亲贤北街 分公司 | 山西省太原市小店区 营盘街道亲贤北街79 号茂业天地二期F05层 F05022X号 | 复用餐饮具 (2批次) | / | / | 2024-12-16 (消毒日期) | 大肠菌群|检出/50cm² ||不得 检 出 ； | 山西省检验检测中心 (山西省标准计量技术 研究院) |
| 5 | 晋江市良本 家食品科技 有限公司 | 福建省泉州市 晋江市经济开 发 区 ( 食 品 园 ) 灵 秀 路 2 号B幢 | 左云县客都商贸有限 公司 | 左云县云兴镇云新西 大街15号. | 迷你轻巧 蛋糕 (杏仁 龙井风味) | 210克/ 袋 | 樱奈 吉及 图形 | 2024/7/16 | 过 氧 化 值 ( 以 脂 肪 计 ) 1.05g/100g|≤0.25g/100g | 初检单位：山西省检验 检测中心(山西省标准 计量技术研究院);复 检单位：石家庄海关技 术中心 |
| 6 | / | / | 吕梁市离石区红红蔬 菜零售店 | 山西省吕梁市离石区 莲花池街道新南市场 19号 | 蔬菜(尖椒) | / | 2024-12-11 (购进日期) | 噻虫胺|0.072mg/kg | ≤ 0.05mg/kg | 山西省检验检测中心 (山西省标准计量技术 研究院) | |
| 7 | / | 昔阳县万兴常鲜生鲜 便利店 | 山西省晋中市昔阳县 江口西街南岭小镇一 号楼底商一层 | 蔬菜(生姜) | / | / | 2025-1-2 (购进日期) | 噻虫胺 | 1 . 11mg/kg | ≤ 0.2mg/kg | 山西省检验检测中心 (山西省标准计量技术 研究院) | |
