近期，陕西省市场监督管理局组织的食品安全监督抽检中，检出5批次样品不合格。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、食品添加剂超范围超限量使用问题
（一）西安市碑林区汉潮便利店销售的标称西安秦和食品有限公司生产的西安豌豆皇（豌豆糕），1批次柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。
（二）岚皋县展宏鑫百货中心销售的标称西安富利来食品有限公司生产的郭记富利来牌香酥饼(南瓜味)，1批次柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。
（三）白水县家乐嘉福超市销售的白水尧头豆腐，1批次铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。
二、质量指标不达标问题
（四）陕西大森商贸有限公司销售的干炒花生，1批次过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
（五）礼泉好又多购物广场有限公司销售的标称陕西红玉红商贸有限公司生产的红玉红牌白砂糖，1批次色值不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格产品，省市场监督管理局已责成生产经营者所在地的市场监督管理部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理。
消费者可扫码参与食品安全“你点我检”活动，或关注“陕西市场监管”微信公众号点击“服务”-“公众服务”-“你点我检”，进入意见征集系统，点选所关注的食品品种、检验项目和抽样场所，市场监管部门将依据票选结果适时开展监督抽检。
特此通告。
附件：1.食品监督抽检不合格产品信息
2.关于部分检验项目的说明
陕西省市场监督管理局
2025年3月3日
（公开属性：主动公开）
附件下载
| 附件1 不合格产品信息 | ||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/ 批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 备注 |
| 1 | 西安秦和食品有限公司 | 西安市长安区大兆街办司马村17号 | 西安市碑林区汉潮便利店 | 陕西省西安市碑林区南大街51号陕西文物大厦a1-5 | 西安豌豆皇（豌豆糕） | 210克/盒 | / | 2024-05-02 | 柠檬黄║0.0625g/kg║不得使用 | |
| 2 | 西安富利来食品有限公司 | 西安市未央区汉城街办席王村 | 岚皋县展宏鑫百货中心 | 陕西省安康市岚皋县城关镇西坡社区迎宾路13号 | 香酥饼(南瓜味) | 518克/盒 | 郭记富利来 | 2024-06-02 | 柠檬黄║0.0599g/kg║不得使用 | |
| 3 | / | / | 白水县家乐嘉福超市 | 陕西省渭南市白水县城关街道办事处彭衙路北段26号 | 白水尧头豆腐 | / | / | 2024-08-08 （购进日期） | 铝的残留量(干样品,以Al计)║166mg/kg║≤100mg/kg | |
| 4 | / | / | 陕西大森商贸有限公司 | 陕西省宝鸡市岐山县蔡家坡镇凤凰西路凤仪国际商业楼地下室 | 干炒花生 | / | / | 2024-07-19 （购进日期） | 过氧化值(以脂肪计)║1.4g/100g║≤0.50g/100g | |
| 5 | 陕西红玉红商贸有限公司 | 陕西省西安市临潼区斜口街办韩峪街道韩峪村朱家口组 | 礼泉好又多购物广场有限公司 | 陕西省咸阳市礼泉县南大街中段县政府招待所南侧 | 白砂糖（分装） | 400g/袋 | 红玉红和字母图形 | 2023-09-02 | 色值║171IU║≤150IU | |