中国质量新闻网讯 近日，云南省市场监督管理局发布《关于8批次食品不合格情况的通告（2020年第9期）》。

据通告，澄江县何记家禽经营店销售的鸡肉被检出多西环素（强力霉素）超标。检验机构为昆明海关技术中心。

云南省市场监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，将责成企业所在地监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

小常识

多西环素（强力霉素）是一种四环素类药物，一般用于治疗衣原体支原体感染。《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）中规定，多西环素（强力霉素）在鸡肉中最高残留限量为100μg/kg。长期食用多西环素（强力霉素）残留超标的食品，可使病原体产生耐药性，对人体健康有一定影响。