中国质量新闻网讯 2020年4月22日，河南省市场监督管理局网站发布关于38批次食品不合格情况的通告（2020年第15期）。

据通告，西平县彦梅牛羊肉店销售的1批次羊宝，诺氟沙星检出值为404.4μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南华测检测技术有限公司。

河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求相关地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

河南省市场监督管理局特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

小常识

诺氟沙星是氟喹诺酮类抗菌药，具有广谱抗菌作用，对革兰氏阳性菌、阴性菌均有较强的抗菌作用。诺氟沙星可通过抑制细菌DNA旋转酶，干扰细菌DNA的复制、转录和修复重组，致使细菌不能正常生长繁殖而死亡。诺氟沙星不合格的原因，可能是养殖过程中为控制疾病而违规使用。