中国质量新闻网讯 据北京市市场监督管理局网站2021年10月29日发布的关于2021年食品安全监督抽检信息的公告（2021年第47期），标称北京世纪京纯蜂产品有限责任公司生产的1批次荆花蜜样品，甲硝唑不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。

甲硝唑是硝基咪唑类抗菌药，对甲硝唑敏感的菌种有拟杆菌属、梭状芽孢杆菌属、产气荚膜梭菌、消化球菌属等。《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》（GB 31650）中规定，甲硝唑允许作治疗用，但不得在动物性食品中检出。

针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。