中国质量新闻网讯 据重庆市市场监督管理局网站2021年12月23日发布的通告，标称重庆红鼎记食品有限公司生产的1批次“老板大方”米花糖，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
重庆市市场监督管理局表示，所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
| 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 |
| 重庆红鼎记食品有限公司 | 重庆市江津区广兴镇红新社区第一居民组 | 重庆红鼎记食品有限公司 | 重庆市江津区广兴镇红新社区第一居民组 | 米花糖 | 500g/袋 | 老板大方 | 2021-10-07 | 过氧化值（以脂肪计）║0.29g/100g║≤0.25g/100g | 重庆市食品药品检验检测研究院 |