浙江省宁波市市场监督管理局公布1批次不合格豆沙月饼风险控制情况

中国质量新闻网
2022-03-11 15:07:45

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中国质量新闻网讯 近日,浙江省宁波市市场监督管理局发布关于不合格食品风险控制情况的通告(2021年第15期),涉及宁波市奉化世纪名豪食品厂。

据宁波市市场监督管理局发布的《宁波市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告》(2021年第17期),宁波市奉化世纪名豪食品厂生产的1批次豆沙月饼,标签、霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院(宁波市纤维检验所)。

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

宁波市奉化世纪名豪食品厂

宁波市奉化区西坞街道上宅弄

宁波市奉化世纪名豪食品厂

奉化市西坞街道上宅弄

豆沙月饼

240/

图形商标

2021-09-09

标签样品中检出山梨酸及其钾盐,标签配料中未标示该成分,不符合GB7718-20114.1.3.1要求。 标签明示产品类型为苏式月饼(果仁类),配料中未见果仁成分,不符合GB7718-20114.1.3.1GB/T 19855-20154.2.3要求。 配料中食用油标示方式不符合GB7718-20114.1.3.1要求。
  ║
应符合GB7718-2011GB 28050-2011GB/T 19855-2015 标准要求;霉菌,CFU/g║28000║≤150

糕点



2021年浙江宁波市本级链上点检专项监督抽检计划

宁波市产品食品质量检验研究院(宁波市纤维检验所)

生产

市场监管部门于2021年10月18日向宁波市奉化世纪名豪食品厂送达了编号为DC21330200005133672的检验报告,并进行现场检查,企业生产50袋,已销售50袋,已张贴召回通知书,暂未收到顾客相关反馈。执法人员已依法对当事人立案调查。

(责任编辑: 六六 )