时下热门的对开门、三门和多门冰箱，究竟哪个好？带液晶操作的冰箱都是电脑控温？打不开这些问号，选购冰箱就会有问题。

    搞清“门”的学问

    早期的冰箱基本是单门，后来逐渐出现上下双门，以及今天的三门、对开门，乃至多门冰箱。

    单门冰箱：这种冰箱现已难觅踪迹（车载冰箱除外）。冰箱只有一个门，以冷藏为主，内部上端把角往往有一个超小型冷冻室，没有单独的冷冻室门。这种冰箱整体容量十分有限，大约50〜100升。

    双门冰箱：这类冰箱是目前市场保有量最大的冰箱品种。整体容量一般在150〜250升，产品价差较大，低至1000元高至上万元不等。

    对开门冰箱：这种冰箱容量较大，一般都在300升以上，有的甚至超过500升，且比较占空间，售价也高，一般在6000元以上。

    三开门冰箱：三开门冰箱是近年来十分畅销的冰箱类型。整体容量一般在200〜350升。

    多门冰箱：目前有四开门、六开门之别。相比之下，这种冰箱整体容量最大，不过价格也更贵，多在万元以上。

    冰箱门数直接体现内部空间大小。如今，单门冰箱早已退出市场，而昔日名噪一时的双开门冰箱也面临逐步萎缩的命运，取而代之的三开门冰箱渐成主流。理由是，三开门冰箱传承了双开门冰箱的优势，又迎合了当下国人对保鲜食物（中间的保鲜室，可实现0℃〜4℃自由调节）的迫切需求，且三开门冰箱较双开门冰箱在容量提升的同时，整机体积却没有明显增大，同时二者价差也并不夸张，如此优势足以迎合消费者对高性价比的追求。

    辨清控温方式

    目前大体来看，冰箱的温控方式分为机械控温和电脑控温两种。

    机械控温冰箱：此类冰箱通过温控旋纽来调节冰箱内部的温度。调节范围由低到高分为0〜5挡，“0”挡表示冰箱关闭，挡位越高，代表冰箱内部温度越低。建议用户在夏天将挡位调至2挡，冬天将挡位调至4挡，在春秋季节可调节挡位在3挡左右（不具有自动冬季温度开关功能的冰箱在环境温度低于16℃时，需打开冬季温度补偿开关）。

    电脑控温冰箱：顾名思义，由电脑程序控制温度的冰箱。电脑控温冰箱最大的特点是精确控温，不需手动温度补偿开关。

    传统冰箱一般都采用机械控温，其优点是简单、成本低，缺点是控温不精确。随着生活水平的提高，人们越发关注冰箱保鲜，而冰箱要想做到保鲜，就必须先做到精确控温，于是电脑控温冰箱应运而生。

    目前很多具有零度保鲜区的冰箱和采用变频压缩机的冰箱都采用了电脑控温。不过在这里有一个误区，也就是很多厂家在冰箱上设置带液晶显示的面板，实际上有些还是采用机械控温。而有些厂家虽采用电脑控温，但在基本型号上没有采用带液晶显示面板。换言之，带液晶显示的冰箱并不一定是电脑控温，而电脑控温的冰箱不一定都采用液晶显示。

    消费者要想分清哪种冰箱是采用电脑控温，除了要多了解一些产品的资料外，还可以看一下冷藏室是否有“季节省电”开关，有这个开关的一般都是机械控温冰箱。

    制冷方式孰优孰劣

    除了门数的区别和制冷方式的不同，冰箱另一项关键技术就是制冷方式。按制冷方式不同，冰箱可分为：直冷、风冷和风直冷混合式冰箱。

    直冷冰箱：结构简单，售价低，冷冻冷却速度快，耗电少、噪声低，但冷藏室降温慢、箱内温度不均匀、冷冻室蒸发器易结霜，需频繁化霜。

    风冷冰箱：有自动除霜装置，使用方便，冷藏室降温速度快，箱内温度均匀，冷藏功能好，但冷冻室冻却速度比直冷冰箱慢，结构复杂，耗电量大，价位较高。

    风直冷混合式冰箱：综合了前两种冰箱的优点，冷藏室为直冷式，食物水分不易流失，冷冻室为风冷式，不需定期除霜，价格也最高。

    直冷技术从冰箱诞生之日起沿用至今，风冷技术是稍晚才出现的，对制造商技术要求较高，所以相对高端。风冷技术较直冷技术最大的突破要数“温度分层”。直冷冰箱上下部温差超过5℃很平常，而风冷冰箱连上部温度低于下部温度都可以做到，风冷冰箱对温度分布的控制能力可见一斑，这点对于大容积冰箱（250L以上）尤为重要。

    此外，在实际使用过程中，由于直冷冰箱的蒸发器基本都布置在冰箱内部，如果食物塞得太多，则极有可能碰到蒸发器，而一旦碰到蒸发器，就不免将食物冻坏；而不碰蒸发器又变相缩小了可用容量。另外，由于风冷冰箱可以干燥冰箱内部，对空气湿度较高的夏天而言，风冷冰箱能有效阻止细菌快速繁殖。

     热销三门冰箱推荐

      海信阿波罗欧式三门冰箱

    海信阿波罗欧式三门冰箱拥有两大技术特色：一是创新优化了冰箱的大脑即微电脑处理器，辅以各温区独立感温探头、独立风道、微孔冷气均匀设计，通过系统的智能控制和立体风冷、高效保湿，确保食物营养、水分不流失，同时实现冰箱的“终生无霜”；二是断电15小时仍能“持续保鲜”，专为用电高峰需要限电调节的区域进行的创新设计。

    据了解，该系列冰箱还采用了世界领先的分立多循环技术，通过风道分别对冷藏、冷冻系统单独供冷，快速满足各个间室的冷量需求，控温更精确，借助双向循环风保湿和智能加湿系统，冷风环绕吹出，而不是径直吹风，在提升制冷效率的同时，更好地保持箱体内的湿度，让食物可长久保鲜。

     三星馨韵三开门冰箱BCD－288MMGF

    三星馨韵系列三开门冰箱BCD－288MMGF通过在冷藏室内增加光和保鲜技术与紫外线UV－LED灯照明技术让食物得以持久新鲜。光和保鲜技术能模拟太阳光释放光合作用所需要的光波，让蔬果在冰箱内仍可进行光合作用，不仅大大延长了蔬果的保鲜时间，还保持了其天然味道；紫外线UV－LED灯照明技术能降解果蔬上的农药残余，食用起来更放心。

    此外，BCD－288MMGF还特别设计了宽带变温室区，可以为不同的食物设置不同的温度，以确保食物新鲜。在宽带变温室中，－7℃至10℃被划分5个变温区，根据食物的不同需求，可在5个温区中选择适宜的温度。对于鱼肉类的保鲜，我们通常选择快速冷冻的方式，主要是为了快速锁住肉类中的水分，达到保鲜效果。市场中冰箱普遍的速冷效果是在两小时甚至更长时间达到－26℃，而三星馨韵三门冰箱BCD－288MMGF的快速冷冻功能仅在2小时内就可达到－30℃。

     松下C28VDX－XW三开门冰箱

    松下C28VDX－XW三开门冰箱带有光动银杀菌技术，最大的优势就在于通过蓝光对银离子的催化作用，令银离子更加活跃，抑菌更有效。此外，采用了双制冷方式。冷藏室采用的是传统的直冷模式，这种制冷方法能够保持冷藏室内的食物水分；冷冻室采用的是风冷模式，可以保证冷冻室内无霜。中间的变温区共有2个储物抽屉，主要用于对近期食用的鱼肉、果蔬进行存储。变温区能够对肉类和蔬菜设置不同的保险模式。冷冻室在机器的最底部，共分三层抽屉。

    除采用双制冷方式外，松下NR－C28VDX－XW三开门冰箱还采用了日本进口直流变频压缩机，在节能和静音两方面表现突出。

     海尔卡萨帝BCD－318WSCV三开门冰箱

    卡萨帝BCD－318WSCV三开门冰箱操作区在上门中部，采用触摸式按键设计，搭配一款竖式的LED显示屏，操作轻松简便，用户对冰箱的运行情况一目了然。同时，这款冰箱还是国家一级能耗产品，每24小时仅耗电0.81千瓦·时，节能效果也不错。冰箱采用全球领先的直流全变频压缩机，在工作状态中可根据冰箱内、外温度及储存食物量的变化自动调节转速，无论快慢都有最佳匹配，实现更优秀的保鲜，同时还降噪静音，节能性能也有很大提高。另外，这款冰箱还设计有专门的果蔬保鲜室，给用户真正的新鲜。

    直开型抽屉设计让BCD－318WSCV拿取更加方便。同时，采用无霜风冷技术，冷量分布更均匀，冷冻效果更卓越，而且也免去了用户手动除霜的烦恼。

     美的凡帝罗BCD－228UTM6三开门冰箱

    美的BCD－228UTM6冰箱在冷藏室中间置有LCD触摸操作屏，设有冷藏、冷冻、变温、解锁、模式5个按键，内部采用电脑控温，令温度调控精确到每一度。冷藏室采用LED照明灯，亮度高且发热低，更有利于食物保鲜，而可折叠式格架和酒架，使空间利用率更高。中间宽幅变温室可在－7－10℃间自有调节，上下两个存储盒设计，有利于多种类食物存储，在需要时可以很好地弥补冷藏室或者冷冻室容积。

    冷冻室采用独立的制冷循环系统，冷冻效力更佳，而风冷、直冷相结合的制冷方式，外加立体送风循环，确保室内无温度死角。此外，该款冰箱采用抗寒的高弹性密封条，保温效果更佳，每天0.52千瓦·时的耗电量，达到国家一级能耗标准。

    容声艾弗尔系列316WYM三门冰箱

    容声艾弗尔系列三门冰箱独创的七彩光合养鲜技术让红光、蓝光、黄光等单色光以特定光强及配比在冰箱里合成为“人工阳光”，对果蔬进行照射，使果蔬在冰箱里也能继续通过光合作用不断合成营养素，使果蔬能够持续保鲜；同时在此基础上，果蔬室更采用自然对流制冷技术，使果蔬避免遭受强对流冷风，让其时刻享受85%湿度的最佳储存环境；而其采用的双制冷双循环系统，冷藏冷冻分别制冷，循环系统各自独立，不仅避免了冷气在两个间室间串通导致的水分流失及结霜烦恼，更能保证食物的新鲜不串味。

    此外，容声艾弗尔系列三门冰箱一改以往冰箱只能在环境温度为标准工况25℃时才会有最佳冷量配比的状况，从“单点”到“全程”进行突破，让冰箱在任何环境温度下都能达到最佳的冷量配比，杜绝冷量浪费现象。

    美菱BCD－212D3CA三门冰箱

    BCD－212D3CA是三门三温冷藏冷冻箱，日耗电量低至0.29千瓦·时。上部为冷藏室，配置有高效清味保鲜器；中门软冻室，新鲜一刀切；下部冷冻室，可存储需冷冻保存的鱼类、肉类等。其中，中门软冻室，能满足家庭软冻需求，专门存储随时准备食用的鱼、肉，新鲜不冻结，营养与柔软共存，取用时可实现“一刀切”，免去化冻烦恼。此外，软冻室有两个抽屉，食材分开存放，可避免窜味。

《消费指南》