□ 本刊记者 王向龙/文

    在油烟机行业一直存在两大难题，一是如何解决油烟机自身性能的问题，实现吸烟干净和安静两者兼得，二是如何解决普遍存在的外部环境对吸烟效果的干扰问题——公共烟道所导致的倒烟和串烟。5月23〜26日在上海举办的中国国际厨卫展上，方太集团推出了多款采用“高效静吸”技术的油烟机，有效地解决了排烟与噪音的问题。

    在展会现场，方太集团负责人告诉记者，早在2010年，方太主导研发的油烟机核心技术——“高效静吸”就突破了吸油烟机行业“高效”与“静音”不可兼得的技术瓶颈。今年，为了综合解决公共使用环境对吸烟效果造成的影响，他们推出了方太“高效静吸” 科技第II代—— 在第一代的基础上进行了全面的进化，彻底突破了困扰行业的两大难题。

    方太集团厨电部技术人员介绍，新款吸油烟机（EQ01T）独有自动巡航增压模式，特别针对公用烟道的排烟难题，提出独特的应对之道，只需开启自动巡航增压键，吸油烟机就能自动感应公用烟道中的压力变化。如果遇到做饭高峰期，公用烟道里的压力过大，造成了吸油烟机排量不足、流动不畅的情况时，EQ01T就开始自动加速增压，始终保持自身的最佳有效排量，将油烟彻底排出。而当公用烟道的压力减少时，EQ01T就会自动转回到常态的运行模式。

    据介绍，“高效静吸”技术共包含“双引射静流弧双劲风机”、深集烟腔设计、高效净畅网以及降噪“变R蜗舌”等4项核心技术——

    双引射静流弧双劲风机，运用科恩达流体力学原理，对进入风机的油烟起到导流作用，有效降低紊流阻力和噪音，从而使油烟机内部的噪音降到最低。同时，风机底部的“V型静流弧”设计，即使在油烟机未被启动的情况下，由于风机本身具备引射原理，也能物理加速排烟。

    深集烟腔采用大容量集烟腔设计，出色笼烟，宽大进风口口径面积大于900平方厘米，单位时间进风量更大。这相当于提供了“延长”的缓冲地带，自然降低管道内油烟浓度，加强集烟功能，确保吸力的有效发挥。

    变R蜗舌设计的畅吸风道，则是吸油烟机能够全面降噪关键所在。作为油烟排放的第二个“通道”，由“变R蜗舌”与“鹦鹉螺畅吸风道”两大部分组成，根据变R曲线原理设计的“变R蜗舌”风机系统能有效抵消部分由于电机工作和气流运动产生的噪音，从而使油烟机内部的噪音降到最低。“变R畅吸风道”合理保障了空气动力，使烟气在里面几乎不产生漩涡和紊流，排烟顺畅。

    此外，独有的“高效净畅网”，通过瓦片原理，油网表面呈圆弧形过渡，同时引入双层叠排导油槽设计，在进风顺畅的同时充分过滤油烟，确保风机内部洁净。

    业内专家表示，目前在厨电行业，方太“高效静吸”科技第II代是惟一能够从内部和外部两方面完美解决油烟问题的解决方案，有望指引油烟机新的发展方向，树立油烟机的行业标准。

《消费指南》2012年6月刊