□ 本刊记者 王海琳/文 专家支持:国家洗涤用品质检中心(重庆)常务副主任 李沿飞
洗手液是近年来迅速发展起来的一款洗涤产品,以洗手、除菌快捷方便而深受消费大众喜爱。但近段时间对洗手液的质量及其对人体健康的影响,有媒体和消费者提出了质疑,我们不妨来看看洗手液到底有哪些功效,应该如何选购和使用。
洗手液是由多种表面活性剂、调理剂和稳定剂为主要原料,按不同比例复配而成的产品。洗手液中起主要功效的是表面活性剂,在洗涤时能去除人体表皮的不溶于水的污渍(如油污等),使其迅速溶于水中,达到清洁皮肤的目的。不同的厂家在原料的品种和使用比例上不同,也就是通常说的配方不同。
“能抑制99.99%的常见菌”说法不科学
目前,市面上销售的洗手液产品主要集中于开米、蓝月亮、舒肤佳、滴露、威露士等几大日化品牌。记者进行市场调查发现,大部分洗手液的名称中都包含“健康抑菌”字样,一些品牌为了强调产品的强效,还会在包装显眼位置标注“能抑制99.9%的常见菌”,并罗列出可杀灭的菌种。
消费者在选购的时候也多倾向于选择“能抑制99.9%的常见菌”的产品。那么,这样的产品和其他有抑菌作用的洗手液究竟有哪些区别,是否灭菌效果更胜一筹呢?
“有的洗手液在标签上表述‘能抑制99.99%的细菌’,这种说法本身其实不科学,这主要是为了吸引消费者的眼球。”国家洗涤用品质检中心(重庆)常务副主任李沿飞表示,通常产品抑菌的效果是与消毒抑菌剂种类,使用的浓度、温度及时间密切相关,除非给消费者提供这些使用条件,否则无法达到99.99%的抑菌效果。
pH值多少才适合
去年,一款“白猫”牌洗手液被检测出pH值不合格,引发了人们对洗手液pH值的关注。
李沿飞介绍说,《洗手液》QB2654-2004中对pH值的规定是在4.0〜10.0之间,也就是说,产品酸碱性介于中性(pH=7.0)附近,弱酸(pH<7.0)、弱碱(pH>7.0)均可,消费者可以根据皮肤的性质选购,酸、碱性太强对皮肤都有影响,经常使用易使皮肤起皴、发干,甚至开裂。
除菌功效取决于配方
很多消费者在使用洗手液之后有粘腻感,感觉不如香皂清爽,由此认为洗手液的除菌效果比香皂差很多。其实,多数洗手液通常在配方中使用了亲油性较强的表面洗性剂AES(脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠),使用后就会有一种未冲洗干净的粘腻感,不过这些成分含量一般较少,对皮肤产生危害的可能性也较小。如果洗手时遇到这种情况,用热水多清洗一会儿就可以了。
而除菌功效则取决于产品的配方,不论是洗手液和香皂,都只有在配方中加了抑菌或灭菌的成分才能达到相应的功效。洗手液常用消毒灭菌成分是对氯间二甲苯酚、二氧化氯、过氧化苯甲酰等,而除菌香皂常用中药或中药提取物(如黄莲香皂、中药香皂)等,或加一些化学物质(如硫磺香皂等)。应该说,两类产品都有抑菌除菌功能,但不同的厂家使用的杀菌剂不同,用量不同,除菌效果就有所差异。单纯从洗手的过程来看,洗手液与香皂相比,涂抹要快一些,润湿皮肤更好一些。
理性看待化学成分
不少人认为洗手液中含有化学成分,经常使用对人体皮肤有害。实际上这是一个误区。
世界上所有东西都由不同化学成分的物质构成,包括人们吃的食物也是由许多化学成分和结构不同的复杂大、小分子组成,有化学成分不等于有害。
洗手液中的表面活性剂、调理剂、抗菌剂等是分子结构不同的化学物质,在产品生产过程中按不同的比例添加,最后搅拌静置灌装得到符合标准要求的产品。所以,只要按照产品说明使用合格的产品,并不会对皮肤造成危害,相反还能有效清洁皮肤。
“妆字号”、“消字号”大不同
市面上销售的洗手液产品,一部分包装背后标注的卫生许可证号是以“卫消证字”打头,这样的洗手液的名称中大都包含“抑菌”、“杀菌”字样。另外一些宣传“滋润”、“洁净”的洗手液卫生许可证打头的则是“卫妆准字”。
据了解,目前洗手液未纳入国家质检总局生产许可证管理范围,因此不需要申办生产许可证,对于一些标明消毒功能的洗手液,应按要求取得卫生部门颁发的消毒产品卫生许可证,即为所谓的“卫消证字”产品。无消毒功能的洗手液,应按化妆品中的一般护肤用品管理,应在食品药品监督管理部门取得化妆品卫生许可证,即为所谓的“卫妆准字”产品。
《化妆品卫生监督条例》对化妆品的定义是:以涂擦、喷洒或者其他类似方法,散布于人体表面任何部位(皮肤、毛发、指甲、口唇等),以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业产品。化妆品就其作用而言,可分为一般性护肤、化妆用品和特殊化妆用品。一般性护肤、化妆用品包括洗发露、洗面奶等,这类产品的卫生许可批号后都会标明“XK”字母。特殊化妆品一般指的是具有除臭、健美、减肥等特殊作用的专用产品,这类产品的标注是“QG”字母。
也就是说,如果一款洗手液产品的卫生许可批号标注为“XK”字母,说明这款洗手液和洗发露、洗面奶是属于同一级别的一般性护肤、化妆用品,其功能只能达到清洁、去污的目的,对其他“消字号”洗手液所针对的手部常见致病菌并不具杀灭、抑制作用或杀灭效果有限。
尽管功效有别,但“妆字号”和“消字号”洗手液在大部分超市中都摆放在货架的同一区域。由于缺乏专业知识,大部分消费者并不清楚之间的差别,难免会对消费者造成误导。所以,消费者在选购洗手液时,最好看一下包装背后的卫生许可证号,选购适用的产品。
有些洗手液不宜长用
免洗洗手液由于无须冲水,便于携带、使用方便,在市场上颇受消费者的青睐。但这种洗手液的主要成分是乙醇(酒精),故多采用涂抹的方式使用,通常酒精使用浓度大于50%。但由于酒精属于有机溶剂,脂溶性较强,长期使用会对皮肤有一定影响。所以在外出用水不方便的情况下可以适当使用免洗洗手液,但不宜长期使用。
而一些公共场所(如饭店、洗手间)为节约成本,将洗手液稀释后再使用,也是不科学的。据有关文献报道,消毒灭菌成分的含量如稀释到0.1%〜1.0%以下,灭菌效果会大大降低。此外,稀释时通常都是使用自来水,而不是无菌环境,容易带入细菌的同时,自来水钙、镁离子进入洗手液还会与其中的表面活性剂、调理剂、稳定剂等物质发生化学反应,影响去污效果和保质期,甚至造成二次污染。
产品质量有标准可依
据了解,目前用于检测洗手液产品质量的标准有QB2654-2004《洗手液》、GB19877.1-2005《特种洗手液》、GB 15979-2002《一次性使用卫生用品卫生标准》等。
李沿飞介绍说,目前使用的QB2654-2004《洗手液》标准主要强调的作用是清洁肌肤,该行业标准目前已处于修订之中,根据国家法律、法规的要求增减了部分指标,更有利于控制产品品质。
Tips
正确的洗手方法
在流动水下,使双手充分淋湿;
取适量肥皂或洗手液,均匀涂抹至整个手掌、手背、手指、指缝;
认真揉搓双手至少15秒,应注意清洗双手所有皮肤,包括指背、指尖和指缝,具体揉搓步骤为:
①掌心相对,手指并拢,相互揉搓;
②手心对手背沿指缝相互揉搓,交换进行;
③ 掌心相对,双手交叉指缝相互揉搓;
④弯曲手指使关节在另一手掌心旋转揉搓,交换进行;
⑤右手握住左手大拇指旋转揉搓,交换进行;
⑥将五个手指尖并拢放在另一手掌心旋转揉搓,交换进行;
在流动水下彻底冲净双手,擦干,整个过程大约60秒左右。
《消费指南》2013年1月刊