□ 海燕/编译
近期美国《消费者报告》(CR)公布了最新37款冰箱的测评结果(283款测评机型中的推荐产品),从本次测评来看,三星推出的全新产品T9000性能卓越,是测评中容量最大的机型。
三星T9000市场售价3500美元/台,使用空间约0.65立方米,存储12瓶苏打水绰绰有余,打败了之前的存储冠军法式冰箱LGLFX33975ST(市场售价:3000美元/台)和Kenmore Elite72093(市场售价:3400美元/台)。三星T9000还增加了冷冻室功能,将普通的拉出式冷冻抽屉改成了两个冷冻室,其中一个还可以转换成冷藏室,增加了软冷冻(-5℃)和冷藏(1.1℃)两个设置。
在本次测评中,法式冰箱表现依然不俗,不但将经常拿取的食物放置于水平视线之内,而且无论打开一扇门或同时打开两扇门时拿取食物都十分方便,可以满足消费者要求冰箱容量大、占用空间小的需求。此外,在测评中,还有以下两点发现:
内置式冰箱节省空间对开门冰箱的窄门设计最适合于放置在空间紧凑的整体橱柜内,该类冰箱还包括了许多嵌入柜体式机型,安装后冰箱与柜体几乎在水平直线上,可以保持整体美观。博世(Bosch)Linea800B22CS80SN(S)市场价2700美元/台,是测评中得分较高的机型,还配有外置取冰取水装置和LED剧场照明效果。
物美价廉是首选虽然传统上冷冻冰箱的设计总是中规中矩,但较低廉的价格和最有效的空间使用率让这类冰箱的销量一直处于领先地位。海尔(Haier)全新HT18TS77SP市场售价600美元/台,是CR强力推荐品牌,宽30英寸(1英寸=2.54厘米,后同),使用容积为0.44立方米。
如何选购不轻信总容量
测评发现大多数冰箱,甚至是三星T9000,与其总容量相比,使用容量会更小一点。这主要是因为商家们都想在容量上大做文章以吸引消费者的注意。
寻找节省空间机型
选择小型内部制冰机可以最大程度地增加存储空间,一方面空出了顶架,同时还可将可调节架和分离架拆除,这样就为水瓶和其他较高的容器腾出了空间。温控箱还可以将肉类、冷盘和鱼类冷冻,比冰箱其他位置的冷冻效果要好,温度更低。
考虑尺寸大小
若要进行厨房改造,那么摆放任何尺寸的冰箱也许都不成问题,否则还是要仔细测量一下厨房空间以及确保冰箱门展开后的空间是否合适。比如,三星T9000采用窄门、省空间设计,比某些法式冰箱要高要深几英寸。
最新冰箱测评综述
本次测评得分较高的机型在温控性能方面都表现出色,且大多数机型能效高。下列机型均在性能和价格方面有不俗表现。
最佳传统下冷冻冰箱推荐
B2 Amana 1100美元/台,存储空间大,价格实惠,但不是不锈钢材质 CR强力推荐品牌
B4 Maytag 1150美元/台,在30英寸机型中得分很高最佳三门四门法式冰箱推荐
C1 Samsung 3500美元/台,四门冰箱中性能最佳,使用空间最大
D2 Samsung 2100美元/台
D4 Kenmore 1700美元/台,三门冰箱,整体性能最佳,价格最实惠 CR强力推荐品牌
最佳上冷冻冰箱推荐
A2 Whirlpool 1100美元/台,使用空间更大
A4 Haier 700美元/台,为32英寸宽机型 CR强力推荐品牌
A6 Frigidaire 700美元/台,存储空间大,但没有取水器
食物保鲜5法则
检查温度:冰箱冷藏温度应保持在2.8℃~3.3℃,冷冻温度在 -17.8℃。
乳制品不要放在侧门:应该将牛奶和鸡蛋放在各自的包装盒中并置于冰箱后部,也就是温度最低的位置。
包裹新鲜鱼类、肉类和禽类:将这些放置在盘中并用保鲜膜包裹起来放置在冰箱后部温度最低的位置,并最好放在较低的架子上。
不要把食品挤在一起:要想保持食物的冷藏效果,良好的通风是十分必要的。
使用带盖容器:密封容器是存放冷盘、奶酪和新鲜浆果的理想之选。
最佳对开门冰箱推荐
E1 Samsung 1400美元/台,性能卓越,静音效果最好 CR强力推荐品牌
E4 Frigidaire 1100美元/台,价格实惠,容量大 CR强力推荐品牌
最佳内置式冰箱推荐
E2 Bosch 2700美元/台,为嵌入柜体式对开门冰箱,节省空间
F1 Thermador 7400美元/台,为嵌入式下冷冻冰箱
F2 Jenn-Air 7200美元/台,是一款对开门冰箱
F4 Thermador 8000美元/台,是法式冰箱
冰箱返修率对比
品牌型号的改变、设计和制造的变化都会影响冰箱日后的可靠性。因此,选择一款返修率低的产品,就等于选择了一款优质机型。CR通过对2009~2013年间消费者购买的68300台冰箱进行测评,得出了以下结论:
没有返修率很低的上冷冻和下冷冻冰箱脱颖而出,但LG和KitchenAid的产品在对开门带制冰机的测评冰箱中返修率很高。以下图表显示了各品牌机型的返修比率和返修的严重程度。低于5分的差异忽略不计。此外,为减少由冰箱使用年限而产生的误差,CR也对测评数据进行了调整。 《消费指南》2014年4月刊