一曲“平遥的牛肉太谷的饼，清徐的葡萄甜格盈盈……”将太谷饼唱响大江南北，也让这一传统名吃名扬海内外。日前，国家质检总局批准了对山西太谷饼实施地理标志产品保护。
图为山西太谷县质监局深入山西特产老字号山西太谷荣欣堂食品有限公司进行检查指导。
刘 带 郭建平 摄 《中国质量报》
一曲“平遥的牛肉太谷的饼，清徐的葡萄甜格盈盈……”将太谷饼唱响大江南北，也让这一传统名吃名扬海内外。日前，国家质检总局批准了对山西太谷饼实施地理标志产品保护。
图为山西太谷县质监局深入山西特产老字号山西太谷荣欣堂食品有限公司进行检查指导。
刘 带 郭建平 摄 《中国质量报》
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