连日来,受高温和雨水天气影响,江西省上犹县部分原始深山中的红蘑菇进入生长旺盛期。据了解,红蘑菇是一种珍稀野生食用菌,一般生长在夏秋季节原始阔叶林中,具有较高的营养和药膳功能,人工无法培植。图为该县陡水镇红星村村民胡书英正在晾晒刚采下的野生红蘑菇。钟芳亿 摄
《中国质量报》