喀什地区伽师县是新疆未摘帽国家级贫困县之一。近年来，当地政府大力发展馕产业，助力当地居民稳定就业、脱贫增收。目前，伽师县馕文化产业园已形成从生产加工、仓储物流到技能培训、扶贫就业的产业链，线上线下馕总销量日均可达30万个，已有1200名当地居民在此就业，其中贫困户696人。
图为9月12日，在伽师县馕文化产业园的生产车间里，工人从馕坑中取出烤馕。 马 锴 摄
《中国质量报》
