10月18日,“2021世界川菜大会”在四川省成都市郫都区开幕,众多厨师现场切磋技艺。赛事采用国际中餐烹饪竞赛标准,展现当今川菜烹饪最新流行趋势和烹饪水平,助力川菜高质量发展。 江宏景 摄
《中国质量报》