本报讯 （记者 秦海峰）近日，山西省阳泉市市场监管局开展“守底线、查隐患、保安全”专项整治行动，先后对山西惠源四海农业科技有限公司、平定县石桥酿造厂、阳泉卫明宝葫芦坊有限公司3家企业进行了督查，通过督查，了解了食品生产企业的基本情况和当前食品安全存在的风险隐患，进一步提升了企业主体责任意识。

专项整治行动主要对食品生产者许可条件、原辅料进货、食品添加剂使用情况、生产过程控制等全链条、全环节、全领域开展风险隐患排查治理。同时，统筹疫情防控与经济发展，结合阳泉食品产业发展特点，聚焦食品生产领域市场占有率高、销售覆盖面广的企业和消费量大的重点品种，对排查发现的风险隐患和整改完成情况进行跟踪验证，形成监管闭环。

据阳泉市市场监管局相关人员介绍，下一步，专项整治行动将继续以食醋、白酒、食用植物油、肉制品为重点，以点带面及时消除风险隐患。该局将坚持问题导向，排查整治到位，做到预防为主、抓早抓小，防患于未然，全面拧紧食品“安全阀”。

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