甘肃省华亭市市场监管局以强化食品快速检测为抓手，先后在全市建起了一个以市局食品检测室为中心，12个乡镇市场监管所及4个大型超市快检室为依托、辐射全市食品市场的食品快速检测体系。截至目前，共完成食品快检102批次。
图为该局为提升执法人员快检技能，举办食品快速检测大赛。史安良 摄
《中国质量报》
