都匀毛尖茶 一叶带动百业兴

中国质量报
2024-08-20 15:04:53

□ 黄自刚 文/摄

贵州省都匀市是中国十大名茶都匀毛尖核心产区。这里高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、无污染,具有得天独厚的地理生态环境,造就了中国优质绿茶主产区、世界绿茶生产的“黄金纬度”带,种出了干净的生态茶。

都匀毛尖,是中华百年老字号,贵州历史最悠久的名茶,先后获得世界级、国家级等各类奖项100多项。2022年,都匀毛尖茶制作技艺作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目之一,被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。

近年来,都匀市大力发展毛尖茶产业,全市拥有茶园2.53万公顷。2023年,都匀市毛尖茶茶叶产量1.26万吨,茶叶产值33亿元,茶产业经营主体400多家,带动该市12.5万家农户参与茶产业,人均年收入增加3500元。

一叶带动百业兴。都匀市毛尖茶产业的发展,催生和带动采摘、机械、管理、包装、运输、茶旅、茶饮、茶文化、电子商务等业态的发展,增加了当地的就业机会。

近日,贵州省都匀市举办2024第七届中国茶叶进出口贸易年会暨都匀毛尖茶人会活动。

都匀毛尖茶产区高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、无污染,具有得天独厚的地理生态环境。

贵州都匀见山云亦茶社对传统茶饮进行革命性的改良创新,推出时尚、健康、亲民的都匀毛尖茶新派茶饮,颇受市场欢迎。

外国友人专程到都匀谭修楷茶庄,体验世界级非物质文化遗产都匀毛尖茶手工制茶技艺。

都匀毛尖茶产区。

(责任编辑: 加贺 )