中国质量新闻网讯 内蒙古兴安盟市场监管局充分发挥职能优势、专业优势、人才优势,多举措助力地方特色奶制品产业发展中心及加工小作坊发展。截至目前,兴安盟辖区内取得奶制品生产加工小作坊登记证53家,科右前旗传统乳制品产业发展中心目前已有4家企业入驻,乳制品检验检测中心,检验设备已完成安装调试,检验人员培训基本完成。
加强对地方特色乳制品产业调研,摸清产业发展瓶颈。全盟收集整理相关国家标准、行业标准、自治区地方标准和团体标准30项,初步构建地方特色传统奶制品标准体系,计划再次开展实地调研,研究相关标准对我盟地方特色奶制品产业符合性,为优化完善标准体系打下基础。
指导帮助科右前旗传统乳制品产业发展中心及实验室建设,配齐检验设备,配备专兼职检验人员,支持实验室检验资质认证,满足园区检验需求。科右前旗传统乳制品产业发展中心目前已有2家地方特色乳制品生产企业和2家地方特色乳制品加工小作坊入驻,2家生产企业正在申请SC生产许可证,小作坊已开始试生产。科右前旗乳制品检验检测中心,检验设备已完成安装调试,检验人员已到岗并接受兴安盟食品药品检验检测中心培训,待附属检验设施及试剂到位后,陆续开展检验检测,并着手申报CMA认证。
强化商标品牌建设。指导奶制品手工坊加强商标品牌培育和管理,规范使用商标,结合那达慕、消夏节等文化节庆活动,突出宣传自有品牌。积极开展地理标志挖掘和培育活动,鼓励各地立足奶制品产业实际,挖掘培育凝聚地理特色、历史积淀、品质优势的奶制品地理标志,提高地方特色奶制品产业的竞争力和影响力。在加强“源在兴安”区域公用品牌使用的基础上,创建地方特色奶制品区域公用品牌,形成品牌效应。加大地方特色奶制品优秀品牌培育力度,对符合条件的积极开展第三批“蒙字标”认证企业培育。截至目前,全盟共有爱日克、巴图查干等传统奶制品类商标19件。其中2022年指导培育,注册“敖力斯台”等地方特色奶制品商标4件。
下一步,内蒙古兴安盟市场监管局将进一步加强对地方特色奶制品的指导帮扶,加大宣介推广力度,在生产布局调整、生产经营环境改善、规范化生产、检验检测、包装设计等方面提升地方特色奶制品产品品质。打造一批小而精、小而强、小而优的地方特色奶制品手工作坊,助力兴安盟“源在兴安”地方特色奶制品产业发展。(吕春伟)