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韩城大红袍花椒有了原产地域保护
2004-10-18 00:00:00 中国质量新闻网

    本报讯  (王 辰  王梅)占全国花椒总产量1/6的陕西韩城大红袍花椒,由国家质检总局近日发布第114号公告,对其实施原产地域产品保护,这是继陕西苹果、西凤酒、蓝田玉之后陕西省第4个获得国家原产地域保护的产品。
   以“粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味适中”为特点的韩城大红袍花椒,已有上千年的栽培历史,被誉为“中华名椒”。目前,韩城市已建覆盖全市上百公里四千万株优质大红袍花椒基地,创办了10多个花椒精深加工企业,研制开发了20多种花椒系列产品,其年产量达到1500万公斤,占据了60%的市场份额而畅销全国,并出口东南亚诸国。据悉,韩城是迄今为止全国60多个产椒县市中首家获此殊荣的产地。
   韩城市政府负责人表示:将通过实施原产地保护,进一步提高大红袍花椒的知名度,拓宽销售市场,把花椒产业做大做强,服务三农,让广大椒农致富增收。

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