为了保证食品安全，玉环县质量技术监督局推出多项措施，建立健全食品质量安全监管体系，从而提高质监人员的食品安全意识、加强对食品生产加工企业的管理。

一是确立了监管理念。确立全员监管理念，增强责任意识，把食品质量安全监管当作“一把手工程”来抓；统一思想，树立全局意识，通过凝聚全局力量，从政治高度做好源头食品质量安全监管，让政府放心，让群众满意。

二是明确了监管责任。出台《食品质量安全分片式定责监管工作若干意见》，按照“全县排查、划分区域、明确责任、严格监督”的原则落实好区域监管责任制。

三是加强了监管督查。对各监管小组在源头抓质量、加强食品质量安全监管工作等方面加强执法监督。同时，该局开展纪律、效能监察，对在食品质量安全监管工作中没有认真履行职责、不作为或乱作为致使造成严重的食品质量安全问题的人和事，严格责任追究，并按照有关规定严肃处理，保证监管工作落实到位。